2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Virtuves naži nav vienādi. Izvēle starp tām ir ārkārtīgi sarežģīta, ja mēs vēlamies iegūt kaut ko kvalitatīvu. Slikti ir tas, ka, izvēloties virtuves nazi, mēs nevaram uzticēties pat izveidotiem zīmoliem, jo tie bieži paļaujas tikai uz nosaukumu un cenu, bet ne uz kvalitāti.
Naža izvēlei jābūt piesardzīgai, jo šī ierīce tiks izmantota katru dienu. Tam jābūt augstas kvalitātes, izturīgam, izturīgam un izturīgam.
Pirms sākat pirkt nažus, padomājiet, kādi veidi jums ir nepieciešami. Formu un izmēru dažādība ir milzīga, un izvēle ir atkarīga no jūsu gatavošanas stila un paradumiem. Viens no labajiem un kardinālajiem risinājumiem ir pamatkomplekti jebkurai vidusmēra virtuvei.
Pirms iegādāties izvēlētos nažus, kādu laiku turiet katru no tiem rokā. Šim rīkam jābūt ērtam un labi sēdošam rokā.
Svarīgs elements ir materiāls, no kura izgatavots nazis. Uzziniet, cik daudz tērauda tajā ir un kur tas ir koncentrēts. Pievērsiet uzmanību spēles vai metināšanas pazīmēm, it īpaši naža roktura pamatnē. Šeit atrodas ierīces vājākā vieta.
Šajā savienojuma vietā vājie naži, visticamāk, salieksies vai salūzīs. Tie ir plāni, parasti ar plastmasas vai gumijas rokturiem. Labākie no tiem ir izgatavoti no vesela tērauda gabala, kalti ar rokām.
Kvalitātes pazīme ir arī naža svars. Vieglie naži ir paredzēti ātrumam un precizitātei. Smagie ir piemēroti cietiem ēdieniem, piemēram, riekstiem, svaigam ingveram, palmu cukuram un citām sastāvdaļām.
Vislabāk ir labi sabalansēti naži. Tie ir viegli sagriežami un bez piepūles.
Naža rokturim jābūt stingram, viegli tīrāmam un labi samontētam. Ja tas ir plāns vai pārklāts ar lētu plastmasu, visticamāk, tas drīz saplīsīs. Vecie naži ar kaula vai raga rokturiem arī nav laba izvēle, jo laika gaitā tie kļūst trausli.
Labāko materiālu nazim daudzi uzskata par keramiku. To var asināt kā skalpeli, ilgu laiku saglabāt asumu un nerūsēt. Tomēr šāda veida nazis ir ārkārtīgi trausls un var viegli salūzt. Tāpēc arvien biežāk šefpavāri paļaujas uz nerūsējošā tērauda nažiem.
Pēc asmens materiāla izvēles pievērsiet uzmanību griešanas malas platumam, kā arī asmeņa biezumam un gludumam. Vislabākie ir gludi, pulēti, bez metāla defektiem. Griešanas malai vienmērīgi "jāplūst" visā garumā no gala līdz rokturim un nekur nedrīkst saplīst.
Pat ja jūs gūstat vislabāko no nažu tirgus, tas ir jāuztur. Nažiem vienmēr jābūt asiem. Vislabāk ir iegūt slīpakmeni. Glabājiet tos uzmanīgi - vislabāk koka nažu turētājā.
Ieteicams:
Padomi Fritiera Izvēlei
Jebkuras sadzīves tehnikas izvēle ir svarīga. Ikviens iegulda naudas summu, cerot, ka ierīce atbildīs viņu cerībām, kā arī tās cenai. Mēs bieži esam saskārušies ar lētām precēm, kas ļoti ātri sabojājas. Tomēr notiek arī tas, ka dārga augstas klases ierīce sabojājas daudz agrāk, nekā paredzēts.
Padomi Blendera Izvēlei
Blendera izvēle ir grūti, jo tirgū ir ārkārtīgi plaša produktu izvēle. Pirms lēmuma pieņemšanas ir ieteicams apsvērt vairākus kritērijus. Pirmkārt, jums jāzina, kādam nolūkam izmantojat blenderi. Piemēram, ja ierīci izvēlaties sev, ir labi pievērst uzmanību funkcionalitātei, jaudai un izturībai.
Padomi Mikroviļņu Krāsns Iegādei Un Izvēlei
Mūsdienās kaut ko izvēlēties tirgū ir ārkārtīgi grūti. Starp kvalitatīvām precēm ir milzīga izvēle, bet zemas kvalitātes precēm - vēl lielāka. Tāpēc, izvēloties ierīci vai produktu, mums jāņem vērā vairākas funkcijas. Mikroviļņu krāsns izvēle bieži apgrūtina māju īpašniekus.
Padomi Virtuves Kombaina Iegādei
Virtuves roboti ir daudzfunkcionāli. Papildus dažādu produktu ātrai sajaukšanai un sagriešanai tos izmanto arī mīklas mīcīšanai, mīcīšanai un biezenim. Dažas ierīces ir aprīkotas arī ar sulu spiedi un citrusaugļu presi. Virtuves roboti tos izmanto arī smalkai smalcināšanai, smalkai griešanai un skrāpēšanai.
Padomi Griešanas Dēļa Iegādei Un Izvēlei
Kāda veida griešanas dēlis mums jāpērk, lai tas būtu drošs un varētu to izmantot visam? Patiesībā mums nevajadzētu izmantot vienu un to pašu dēli visam - augļiem, dārzeņiem, gaļai. Gaļu ir labi sagriezt uz atsevišķas virsmas. Pirms kāda laika pastāvīgi tika apgalvots, ka koka dēļi nav droši, jo tie ir poraini un viegli var nokļūt mikroorganismos materiāla dziļumos.