2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Amerikāņu virtuves iemiesojums ir pasaules mēroga hamburgers, hotdogs, steiks, visi bagātīgi apkaisa ar kečupu un kam pievienots obligātais gāzētais dzēriens vai apelsīnu sula.
Pildīts tītars Ziemassvētkos vai Pateicības dienā ir kļuvis par absolūti obligātu ēdienu. Amerikāņu virtuves pamatā ir dažādās pasaules kulinārijas mākslas straumes.
Tie galvenokārt ir Eiropas un Āzijas virtuves ēdieni, bet arī Āfrikas virtuve, kas sajaukta ar vietējo amerikāņu tradicionālajām kulinārijas vēlmēm.
Galvenie produkti amerikāņu ēdienos gadsimtiem ilgi bija pupiņas, kukurūza un ķirbis. Šīs kultūras tik labi papildināja viena otru, ka tās sāka saukt par “trim māsām”.
Tāpēc daudzi ēdieni, kas satur šos komponentus, ir saglabājušies līdz šai dienai. Pupiņas ar guakamolu, zupas, salāti un kukurūzas ēdieni un visādi ķirbju ēdieni, tostarp pat ķirbju sula, ir iecienītas amerikāņu paaudzes.
Barbekjū ir iecienīta arī amerikāņu virtuvē - steiki, ribiņas, desas, viss, kas tiek gatavots uz grila. Gaļas vārīšana uz bārbekjū ir svarīgs rituāls jebkurās svētku vai ģimenes vakariņās.
Jambalaya klasiskajā versijā satur šķiņķi un visa veida pikantus salami, lai gan mūsdienu versijās tiek izmantotas zivis vai jūras veltes.
Galvenā jambalajas sastāvdaļa ir rīsi. Bet ne neko, bet tā sauktos "netīros rīsus" - iepriekšējo dienu vārītos rīsus, kas tiek cepti un pēc tam sautēti buljonā ar citām sastāvdaļām. Un tie ir viss, ko varat atrast savā ledusskapī.
Tradicionālās amerikāņu pankūkas ir lieliskas brokastis, un tās nav grūti pagatavot. Viņiem paredzētie produkti ir 3 olas, 500 mililitri svaiga piena, milti kā šķidrajai mīklai, cukura pulveris, kļavu sīrups.
Bļodā sakuļ olas, pievieno pienu un sakuļ ar mikseri vai stiepli, pievieno miltus un cukura pulveri un atkal kārtīgi sakuļ.
Maisījumam ļāva atpūsties 1 stundu. Tad labi samaisa ar karoti. Mīklai jābūt biezai, bet šķidrai. Ja tas ir biezāks, atšķaidiet to ar vairāk piena.
Uz plīts uzkarsē lielu pannu un atstāj uz vidējas uguns. Eļļojiet pannu ar eļļu un, kad tā ir pilnībā uzkarsusi, ielejiet mīklu ar karoti, līdz iegūstat apaļas pankūkas. Cepiet no abām pusēm, kārtojiet kaudzītēs uz šķīvja un pasniedziet ar kļavu sīrupu.
Ieteicams:
Populārākie Franču Virtuves ēdieni
Franču virtuve ir slavena ar tās reputāciju kā labākā pasaulē. Tas ir ārkārtīgi bieži lietots zivis un jūras veltes, liellopu gaļa, jērs, mājputni, truši. Cūkgaļa neciena lielu cieņu. Franči definē gliemežus un vardes kājas kā izsmalcinātu delikatesi.
Populārākie Itāļu Virtuves ēdieni
Kopš senās Romas laikiem itāļi ir pazīstami kā laba ēdiena cienītāji. Kopš seniem laikiem mūsdienu Itālijas kulinārijas tradīcijās priekšroka tiek dota gaļas gatavošanai veselai. Piemērs tam ir sivēna pagatavošana, kas nav sagriezts gabaliņos, bet tiek grauzdēts vesels, vai gaļas ragū pagatavošana, kurā gaļu nesagriež gabaliņos, bet visu sautē tomātu mērcē.
Populārākie Norvēģu Virtuves ēdieni
Norvēģija ir valsts, kurā tiek cienītas zivis. Visizplatītākie ēdieni ir reņģes, kas pagatavotas dažādos veidos, menca, paltuss un akmeņplekste. Šī sagatavošanās metode ir palikusi no vikingiem, kuri, braucot medībās un garos reisos, paņēma videoklipa pielikumu.
Populārākie Serbu Virtuves ēdieni
Serbijas virtuvi ir veidojuši Vidusjūras, Turcijas un Austroungārijas virtuves ēdieni. Tāpēc tajā ir daudz unikālu ēdienu. Viena no populārākajām uzkodēm ir Negush prosciutto - žāvēta cūkgaļa. Tas ir tā nosaukts, jo tiek uzskatīts, ka to vislabāk var sagatavot Neguši apgabalā.
Populārākie Amerikāņu ēdieni Pasaulē
Amerikāņu virtuve ir bagātīgs vietējo recepšu maisījums ar koloniālu garšu. Jaunās pasaules kolonisti iemācījās vietējās receptes un prasmes, bet arī paņēma līdzi tradicionālās receptes no Vecā kontinenta valstīm. Mūsdienās amerikāņu virtuve ir "