2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Žāvētas vīģes ir ļoti noderīgas, tās satur unikālu vitamīnu un mikroelementu kombināciju. Pietiek desmit dienas apēst sauju žāvētu vīģu, un pamanīsit, ka sejas āda ir svaigāka, nagi un mati mirdzēs un iegūs veselīgu izskatu, uzlabosies kuņģa gremošana.
Žāvētās vīģēs ir daudz viegli sagremojamas fruktozes, kas apmierina vajadzību pēc ievārījuma, taču nekaitē ķermenim kā makaronu deserti.
Žāvētās vīģēs esošajām kalorijām ir tonizējoša iedarbība, un tā piepilda ķermeni ar vitālo enerģiju, kas neietekmē jūsu figūru. Žāvētās vīģēs derīgās vielas nepazūd, bet koncentrējas, un augļu cukura saturs palielinās.
Ja vēlaties žāvēt sagrieztas vīģes, pagaidiet, līdz tās nedaudz atdziest ledusskapī, lai tās sagrieztu. Kad tie ir mīksti un silti, nazim ir ļoti grūti iziet cauri, jo tie ir lipīgi.
Laiku pa laikam iemērciet naža asmeni karstā ūdenī. Vieglākais veids, kā sagriezt divas svaigas vīģes, ir lielu asu šķēru izmantošana.
Daudzas receptes ar vīģēm gatavo nevis ar svaigiem, bet ar žāvētiem augļiem, jo tās ir daudz noderīgākas vitamīnu un minerālvielu uzkrāšanās dēļ žāvēšanas rezultātā.
Vīģes tiek kaltētas saulē, lai absorbētu saules staru siltumu. Kad pirmās vīģes nogatavojas, tās tiek noplūktas, žāvētas, izkaisītas uz stieņiem un pārklātas ar marli vai plānu audumu.
Vīģes desmit dienas atstāj saulē, pēc tam viegli sasmalcina, lai tās aizņem mazāk vietas, un, kamēr tās nav pilnībā izžuvušas, tās atstāj ēnā.
Lai vīģes pirms izkārtošanas uz plauktiem netiktu skābušas saulē, augļus uz dažām sekundēm izkausē karstā cukura sīrupā.
Vīģes ir izvietotas blakus, bet tā, lai tās nepieskartos, un obligāti ar rokturi uz augšu. Vīģes ir pietiekami izžuvušas, ja iekšpuse kļūst bieza kā ievārījums un miza ir elastīga.
Žāvētas vīģes var pārklāt ar baltu pārklājumu - tie ir cukura kristāli. Žāvēšanai vislabāk piemērotas gaišas, nevis tumšas vīģes.
Ieteicams:
Kāpēc Vīģes Sauc Par Juteklīgiem Dziedniekiem?
Viņi zvana vīģes juteklīgi dziednieki, jo šie sulīgie augļi ir vieni no spēcīgākajiem dabiskajiem afrodiziakiem. Tie satur daudz vitamīna B6, kas palīdz ražot serotonīnu, kas pazīstams kā prieka hormons. Tāpēc vīģes ir vēlams auglis gan mīļotājiem, gan vientuļiem cilvēkiem.
Vīģes Pret Asins Recekļiem
Šis smaržīgais un garšīgais auglis - vīģes, kas ēst neapstrādātas, ievārījumā vai garšīgos konditorejas izstrādājumos, ir ārkārtīgi noderīgs. Vīģes normalizē sirds ritmu un ir ieteicamas asins recekļu ārstēšanā. Tie ir diezgan kaloriju un piesātināti - 100 g no tiem ir 3 g šķiedrvielu.
Par Vīģes Lapu Priekšrocībām
Vīģe ir iecienīts auglis mūsu valstī, taču acīmredzot mēs vēl neesam zinājuši tās ārstnieciskās īpašības un jo īpaši tās lapas. Papildus kailu ķermeņu slēpšanai gleznās, daži no mums zina, ka viņiem vispār ir kāds cits mērķis. Faktiski lapas ir pat izdevīgākas nekā augļi.
Vīģes, Kas Dziedē
Vīģe ir Vidusjūrai un Āzijai raksturīgs augs, kur līdz šai dienai ir ļoti daudz savvaļas formu. Tas ir augs, kas prasa daudz siltuma un sasniedz septiņu metru augstumu. Dažās aukstākās vietās to audzē kā krūmu, bet ziemā to pārklāj ar augsni, lai pasargātu no sala.
Vīģes - Pārtika Un Zāles
Pasaulē ir vairāk nekā četri simti vīģu sugu. Viņi aug Vidusjūras reģionā, Tuvajos Austrumos, Vidusāzijā un Kaukāzā, kā arī Bulgārijā. Dažreiz vīģe nav koks, bet gan krūms, kas sasniedz desmit metru augstumu. Vīģes dzimst tikai sieviešu kokos.