Vai Diabētiķi Var Patērēt Medu

Video: Vai Diabētiķi Var Patērēt Medu

Video: Vai Diabētiķi Var Patērēt Medu
Video: Грибок Ногтей Исчезнет За 10 Минут, Если Применять Эти Способы! Лечение Грибка Ногтей ПРОСТО! 2024, Novembris
Vai Diabētiķi Var Patērēt Medu
Vai Diabētiķi Var Patērēt Medu
Anonim

Diabēts tiek uzskatīts par vienu no nopietnākajām veselības problēmām. Kādreiz diabēta slimniekiem bija aizliegts lietot ogļhidrātus.

Mūsdienās tiek uzskatīts, ka cilvēki ar cukura diabētu var ēst noteiktus ogļhidrātus, kuriem ir lēna cukura izdalīšanās.

Medus vidējais glikēmiskais indekss ir 61, tas satur augstu fruktozes līmeni. Medus satur mikroelementu hromu, kas ļauj ietaupīt insulīna patēriņu.

To sauc arī par glikozes tolerances faktoru un palielina insulīna receptoru jutīgumu un tādējādi pastiprina šī hormona darbību.

Tiek uzskatīts, ka hroms darbojas tieši uz aizkuņģa dziedzeri. Šī iemesla dēļ medu var iekļaut diabēta slimnieku ēdienkartē.

Priekšroka jādod medus šķirnēm ar augstu fruktozes saturu. Tāds ir akācijas medus. Medu ieteicams lietot nelielos daudzumos un vienmēr kopā ar produktiem, kas satur daudz šķiedrvielu.

Diabēts
Diabēts

Bagātīgāks šķiedrvielu uzturs, jo mazāk tas palīdz paaugstināt cukura līmeni asinīs. Medu var izkaisīt uz pilngraudu šķēli.

Vispirms uz pilngraudu šķēles ieteicams uzklāt plānu biezpiena slāni un pēc tam uzklāt nedaudz medus.

Dienas laikā patērētais medus daudzums jāņem vērā kopējā dienas laikā patērēto ogļhidrātu daudzumā.

Ogļhidrāti no pilngraudu maizes, kā arī no nemizotiem āboliem izdalās lēnāk nekā no mizotiem āboliem.

Nozīmīga loma ir arī pārtikas pārstrādei - no smalki sagrieztiem augļiem un dārzeņiem cukurs izdalās ātrāk nekā tad, ja to patērē veselu.

Ieteicams: