2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vērtīgākie bioloģiskie pārtikas produkti tirgū ir sadalīti 2 grupās:
- visaugstākās kvalitātes bioloģiskā pārtika, t.s. "Demeter" kvalitāte;
- bioloģiskā pārtika, ieskaitot super pārtikas produktus, piemēram, Džoji ogu; Čia; Acai oga; Spirulīna un citi.
Sadaļā Demeter ir visi produkti, kuriem ir Demeter biodinamiskā sertifikāts. Šī zīme nodrošina, ka produkts tiek ražots saskaņā ar stingriem Demeter standartiem biodinamiskās lauksaimniecības jomā. Šim lauksaimniecības veidam tiek izmantots minimālais no ārzemēm importēto produktu daudzums.
Tiek izveidots slēgts saimniecības organisms, kas darbojas ciklā. Tā ir sistēma, kas sastāv no cilvēkiem, dzīvniekiem, augiem un minerāliem, kas atrodas noteiktā lauksaimniecības apgabalā un kas viens otru atbalsta dabiskā veidā. Tas saglabā dabisko ekosistēmu un garantē tīru un bioloģisku ražošanu.
Goji un Acai ogas ir superaugļi, kas interesē vēl nebijušu patērētāju interesi, jo tie ir ļoti bagāti ar aminoskābēm un palīdz ātri regulēt ķermeņa svaru.
Čia pupiņas sauca par "seno nākotnes ēdienu". Čia ir 5 reizes vairāk kalcija nekā pienā, 3 reizes vairāk dzelzs nekā spinātos, 2 reizes vairāk kālija nekā banānos, 2 reizes vairāk olbaltumvielu nekā citos graudos un 2 reizes vairāk antioksidantu nekā mellenēs. Čia ir no gudro ģimenes, kas Eiropā un Āzijā vairāk pazīstama kā super zāle. Senos laikos šis augs bija tik vērtēts, ka tas kalpoja kā kaulēšanās mikroshēma.
Gadsimtiem ilgi šī auga sēklas ir bijušais indiešu ēdiens, kas apdzīvoja dienvidrietumus un Meksiku. Čia bija pazīstama kā "skriešanas ēdiens" - ēdiens ar augstu enerģētisko vērtību, kas sniedza izturību kopš seno acteku laikiem.
Ir labi zināms fakts, ka acteku karos iekarošanas laikā bija čia krājumi. Dienvidrietumu indiāņi patērēja vienu tējkaroti katrs, kad viņi tika pieņemti darbā visu diennakti. Citas indiāņu ciltis, kas skrēja no Kolorādo upes līdz Kalifornijas piekrastei, "ceļā" nesa tikai čia sēklas.
Ieteicams:
Vai Bioloģiskā Pārtika Patiešām Ir Veselīgāka?
Dženifera Kavora kā liels skaits kanādiešu regulāri pērk bioloģiskās pārtikas preces. Viņa pērk bioloģiskos tomātus, salātus, ābolus un daudzas citas lietas. Un 31 gadu vecais Toronto redaktors par tiem maksā dārgi: par bioloģisko ziedkāpostu 2,99 ASV dolāri salīdzinājumā ar tradicionāli audzēto versiju, kas maksā tikai 99 centus.
Bioloģiskā Pārtika - Ar Daudz Vairāk Vitamīnu
Mūsu veikalos jau ir sākta bioloģiskās pārtikas stendu ierīkošana. Rietumeiropā un Amerikā tie ir bijuši populāri gadu desmitiem, savukārt pie mums tie sāka parādīties pēdējos gados. Saskaņā ar ES noteikumiem iepakojuma nosaukumi ir bioloģiski (bioloģiski), ekoloģiski (eko) un bioloģiski (bioloģiski).
Viltota Bioloģiskā Pārtika Un Viltus Medus Pārpludina Tirgu
Jau sen ir skaidrs, ka zem etiķetes "Bio-" ir ļaunprātīga prakse izturēties pret viltotu produktu. Patērētāji maksā ne tikai daudz augstāku cenu, izmisīgi cerot nopirkt sev un savai ģimenei dabīgu produktu, bet arī viņus maldina gudrie tirgus mārketinga triki.
Jūs Neticēsiet, Kura Ir Avokado Vērtīgākā Daļa
Avokado ir viena no populārākajām superēdienām pēdējā laikā. Viņš ātri ieguva slavu, pateicoties bagātajam personālam un visām vērtīgajām īpašībām, kas viņam piemīt. Avokado ir šķiedrvielu, mononepiesātināto, polinepiesātināto un piesātināto tauku avots.
Kāpēc Bioloģiskā Pārtika Ir Dārgāka
Ir pilnīgi skaidrs, ka bioloģiskā pārtika ir daudz dārgāka nekā citi pārtikas produkti. Lielākajai daļai cilvēku šīs cenas ir vienkārši neiedomājamas, un viņi dod priekšroku turpināt lietot to pašu pārtiku kā iepriekš. Citiem vārdiem sakot - pat ja vēlaties ēst labi, cena ir tā, kas jums atgādina, ka tas nevar notikt.
