2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
59 pārogļojušies kultivēto rīsu graudi, ko Korejas arheologi atklāja izrakumu laikā netālu no Sorori ciemata Dienvidkorejas Čungbukas provincē, ir 15 000 gadus veci.
Šis vecums izaicina līdz šim izplatīto teoriju, ka rīsi kā lauksaimniecības kultūra Ķīnā parādījās pirms 12 000 gadiem. Rīsu vecumu nosaka ar radioaktīvo datēšanu.
DNS analīze parāda, ka tā atšķiras no tagad iestādītās, un tas ļauj zinātniekiem izpētīt vienas no populārākajām kultūrām attīstību.
Rīsi ir visizplatītākā labība uz planētas. Tā ir galvenā ekonomiskā kultūra vairāk nekā 3 miljardiem cilvēku visā pasaulē. Tas ir pazīstams arī ar daudzajām labvēlīgajām īpašībām.
Tas satur B grupas vitamīnus, kas uztur nervu sistēmas darbību un ķermeņa enerģijas līdzsvaru, E vitamīnu - antioksidantu, kas aizsargā pret apkārtējās vides kaitīgo iedarbību un ne tikai.
Rīsi satur arī fosforu, kas ir atbildīgs par šūnu reprodukciju, kāliju, kalciju, magniju un citus. Dietologi uzsver faktu, ka visnoderīgākie no visiem veidiem ir tumši rīsi - tvaicēti un brūni. Līdz šim ir apmēram 83 tūkstoši rīsu veidu.
Rīsu ražošana nodrošina 85 kg gadā katram planētas iedzīvotājam. Tā graudos ir daudz kaloriju - tie satur 75-85 procentus ogļhidrātu un 10 procentus olbaltumvielu. 96 procentus no šīm divām sastāvdaļām absorbē cilvēka ķermenis.
Ieteicams:
Kur Svinēt Jauno Gadu, Ja Esat Rijējs?
Jaungada svinību vietas izvēle lielā mērā nosaka to, kā mēs pavadīsim svētkus. Un, lai gan daudziem jautriem un trokšņainiem viesībām ir jābūt, citiem virtuve ir svarīga. Saskaņā ar foodpanda teikto, tomēr ir galamērķi, kuros valda svētku atmosfēra un pievilcīgi vietējie ēdieni katram gardēžam.
Kāpēc Jauno Gadu Mēs Atzīmējam Ar šampanieti?
Dzirkstošā šampanieša pudeles atvēršana ir viena no obligātajām tradīcijām, kas pavada Jauno gadu. Bet vai jūs kādreiz esat domājis, no kurienes šī tradīcija radusies un kā tā saglabājusies līdz mūsdienām? Izrādās, ka atbilde uz šo jautājumu meklējama apmēram pirms piecpadsmit gadsimtiem.
Tāpēc Katru Jauno Gadu Mēs Sagaidām Apaļu Kūku
Neatkarīgi no dažādu valstu tradīcijām un kultūras, katrai Jaunais gads lielākā daļa gatavojas apaļa klaips par galdu. Tas attiecas arī uz bulgāriem, kuri pīrāgu salauž, tiklīdz mēs sēžam pie galda. Maizes formai jābūt apaļai, un tā nav nejaušība, jo aplis simbolizē mūžību, taču dažādas tautas apaļu maizi nosaukušas atšķirīgi.
Sviests - 10 000 Gadu Garšīgais Provokators
Silta maizes šķēle, kas pārklāta ar gardu sviestu - vai ir kāds brīnišķīgāks dienas sākums? Varbūt tikai silts kruasāns, kas smaržo pēc sviesta. Vai kūstošs sviesta gabals uz karsta kartupeļa? Vai varbūt tā ir sviesta kausēšanas smarža pankūkām vai pat labāk - kraukšķīgai saldai baklavai
Zivis Mūsu ēdienkartē Ir Bijušas 40 000 Gadu
Zivis bija daļa no mūsu primitīvo senču ēdienkartes, kuri dzīvoja uz zemes pirms 40 000 gadiem. Vismaz viens aizvēsturisks cilvēks regulāri ēda zivis, ir atklāts jauns pētījums. Zinātnieki saka, ka tajā laikā makšķerēšanai cilvēkiem ir jāmaksā ievērojamas pūles.
