2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielākajā daļā diētu vistas gaļa un zivis ir ieteicama kā veselīga, mazkaloriju un pilnvērtīga gaļa. Bet kuru no abiem ir veselīgāk ēst? Ir dažas īpatnības, kas jāņem vērā, izvēloties, kuru no abiem uzsvērt mūsu uzturā.
Pirmkārt, mums jāpiemin labi zināms fakts, ka vistas komerciālajā tīklā ir iepriekš apstrādātas ar visdažādākajiem sintētiskajiem preparātiem, lai augtu ātrāk un nesaslimtu.
Audzēšanas laikā viņi lietoja antibiotikas un citus preparātus pret putnu slimībām, un ātrai augšanai viņi saņēma hormonālos piedevas - ļoti bieži satur estrogēnu.
Turklāt daži pētījumi liecina, ka dažām pārdošanai gatavām vistām injicē papildu ūdeni, lai tās sver vairāk par to faktisko svaru. Apkopojot visu šo informāciju par vistu augšanu, jūs varat atbildēt pats - vistas veikalos tā vispār nav visnoderīgākā lieta pasaulē.
No otras puses, ja jūs pērkat vistas mājsaimniecībā vai pārbaudītā bioloģiskajā saimniecībā, kur dzīvnieki ir brīvi un audzēti pēc iespējas videi draudzīgākos apstākļos, varat būt pārliecināti, ka patērējat ļoti noderīgu un diētisku gaļu.
Atšķirībā no vistām, zivis netiek pakļautas tik smagai ķīmiskai apstrādei. Pat tādu, kuru audzē. Turklāt ļoti bieži veikalos tiek piedāvātas zivis, kas tiek nozvejotas no rezervuāriem ar dabiskiem dzīves apstākļiem, t.s. - savvaļas zivis.
Paredzams, ka tie būs pēc iespējas tīrāki un labvēlīgāki patēriņam. Tomēr jāpatur prātā, ka ne visos rezervuāros ir tīrs un nepiesārņots ūdens. Tāpēc ir labi nopirkt pēc iespējas svaigākas zivis no pārbaudītajiem rezervuāriem.
Attiecībā uz divu pārtikas produktu sastāvu - vistas gaļa un zivis, mēs nevaram nepieminēt zivju produktu priekšrocības, kas tos strauji pārvērš par vēlamo un vēlamo produktu pilnvērtīgai un diētiskai uzturam.
Runa ir par bagātīgo vērtīgo polinepiesātināto taukskābju - Omega-6 un Omega-3 - saturu. Tie ir absolūti neaizstājami cilvēkiem, un to pieņemšanai ir liela nozīme, lai saglabātu labu veselību.
Tiek uzskatīts, ka tie samazina sirds un asinsvadu slimību risku, piemīt pretiekaisuma īpašības, pozitīvi ietekmē nervu, endokrīno, seksuālo un imūno sistēmu.
Apkopojot šos svarīgos zivju un vistas iezīmes, svari sazarojas par labu zivīm. Bet, ja jums pie rokas ir pašu audzēta vista, nemaz nevilcinieties. Jebkurā gadījumā tas ir lielisks ēdiens un daudz diētiskāks, salīdzinot ar liellopa un cūkgaļas vai gatavām desām.
Ieteicams:
Gatavojiet ātri Un Viegli: Vistas Gaļa
Vistas ēdieni ir iecienīti jauni un veci. Jūs varat ātri un viegli sagatavoties cālis , iznākot no vistas ar kartupeļiem stereotipa. Vistas gaļa spāņu valodā ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams. Nepieciešamie produkti: 400 grami cālis , 1 sīpols, 100 grami sēņu, 4 lieli kartupeļi, 2 ēdamkarotes sviesta, 3 sarkanie pipari, 3 ēdamkarotes baltvīna, sāls un pipari pēc garšas.
ASV Notriektie Bifeļu Spārni Faktiski Ir Vistas Gaļa
Pasaulē ir daudz ēdienu, kas slaveni ar interesanti skanošajiem nosaukumiem, kuriem tomēr nav nekāda sakara ar realitāti. Tāds ir, piemēram, slavenais ķīniešu ēdiens. Skudras, kas kāpj kokā”. Nav skudru vai koka. Ēdiens ir plāni rīsu spageti, uz kuriem tiek mesti mākslinieciski miniatūri cūkgaļas gabali.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
Cepta Vistas Gaļa Ir Kancerogēna
Pārstrādāta vistas gaļa var kaitēt ķermenim. Šādus secinājumus ir izdarījuši amerikāņu mediķi. Pārsteidzoši, ka vislielākā bīstamība veselībai, pēc zinātnieku domām, ir nevis cepta, bet grilēta vista. Pārtikas cepšana uz tiešas uguns, kā arī dažāda veida piedevas tajās, piemēram, nitrīti vai pesticīdi, palielina vēža attīstības risku.
Vai Grilēta Gaļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Barbekjū gatavošana un grilēšana var būt problemātiska divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, kokogles un koks sadedzina un izdala "netīrus" elementus, ne tikai ogļūdeņražus, bet arī mazas kvēpu daļiņas, kas piesārņo gaisu un var pasliktināt sirds un plaušu problēmas.
