2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai raksturotu balto vīnu, visbiežāk esat dzirdējuši vārdus sauss, salds, viegls, augļains vai atsvaidzinošs.
Iespējams, vēlēsities papildināt savu kolekciju ar Baltie vīni vai arī jūs esat vīna pasaules debitants.
Iepazīstieties ar sarakstu, kuru jums esam sagatavojuši, un jūs uzzināsiet, kuri tie ir populārākās baltvīna šķirnes pasaulē.
Jums noteikti vajadzētu tos izmēģināt, ja vēl neesat to izdarījis!
Šardonē
Chardonnay šķirne ir balto vīnu karalis. Šī baltvīna šķirne sākotnēji radusies Burgundijas reģionā Francijas austrumos un tagad tiek audzēta gandrīz visos vīna reģionos pasaulē. No tā tiek gatavoti augstas kvalitātes baltie galda un dzirkstošie vīni.
Galvenie aromāti: vaniļas, dūmu un ozola
Krāsa: zeltaini dzeltens
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ir arī baltvīna šķirne, kuras izcelsme ir Bordo reģionā Francijā. Šī vīnogu šķirne pašlaik tiek izplatīta dažādos klimatiskajos apstākļos, šīs vīnogas garša mainās atkarībā no augšanas vietas. Tas ražo baltus sausos, pussausos un saldos vīnus.
Galvenie aromāti: siens, tropiskie augļi un ērkšķogas
Krāsa: dzeltenīgi zaļa krāsa
Riesling
Riesling ir smaržīgs baltvīna vīnogu šķirnecēlies no vēsā Vācijas klimata. Izmanto saldu, pus saldu, sausu un dzirkstošo vīnu pagatavošanai. Mūsdienās šo vīnogu šķirni audzē vēsākajos klimatiskajos vīna reģionos pasaulē.
Galvenie aromāti: ābols, persiks, aprikozes un medus
Krāsa: no gaiši dzeltenas līdz zaļai
Pinot spēles
Gri franču valodā nozīmē "pelēks". Šī vīnogu šķirne ir nosaukta pēc gaiši pelēkās krāsas. Tas cēlies no Francijas un ir zināms, ka tas iegūts no tās augstas kvalitātes baltvīni. No Pinot Gris gatavo augstas kvalitātes baltos sausos vīnus, dzirkstošos vīnus un šampanieti.
Galvenais aromāts: augļi
Krāsa: balta, tumši zeltaina vai vara rozā krāsa
Trameris
Visiem raksturīgākais ir tramvajs baltvīna šķirnes. To audzē galvenokārt vēsākās Vācijas un Austrijas daļās. Šī vīnogu šķirne ražo ļoti aromātiskus, augstas kvalitātes baltus sausos, pussausos un saldos vīnus un šampanieti.
Galvenie aromāti: ziedi un eksotiski augļi
Krāsa: zeltaini dzeltens
Vionia
Viognier ir Francijas izcelsmes baltvīna šķirne. Parasti šai šķirnei ir nepieciešams silts klimats, lai labi nogatavotos. Izmanto, lai izgatavotu sausais baltvīns.
Galvenie aromāti: ziedi, garšvielas un augļi
Krāsa: salmu dzeltens ar gaiši zaļganām nokrāsām
Šeinins Blāns
Šī šķirne ir piemērota gan sausu, gan saldu balto deserta vīnu pagatavošanai. Šenins Blāns ir visizplatītākais Dienvidāfrikā. Turklāt šī vīnogu šķirne tiek stādīta vīna reģionos visā pasaulē.
Galvenie aromāti: medus, aprikozes, ziedi un rieksti
Krāsa: zeltaini
Torontes
Šo baltvīna vīnogu šķirni visbiežāk raksturo kā līdzīgu Pinot Gris, kas sakrustota ar Sauvignon Blanc. To galvenokārt izplata Argentīnā. No tā gatavo sausus un aromātiskus baltvīnus ar aromātiem, kas mainās atkarībā no reģiona, kurā audzē vīnogas.
Galvenie aromāti: persiks, aprikozes un ziedi
Krāsa: gaiši dzeltena krāsa ar zeltaini zaļganiem nokrāsām
Ieteicams:
Populārākās ābolu šķirnes
"Viens ābols dienā attur ārstu no manis!" Ja neesat dzirdējis šo maksimumu, ir pienācis laiks labot šo kļūdu, sākot biežāk ēst ābolus. Bulgārijā ir daudz un dažādas lietas ābolu šķirnes , kas ir garšīgāks un noderīgāks par kuru. Ābolus galvenokārt patērē neapstrādātus, bet tos pārstrādā dažādās formās, piemēram, sulās, cep dažādos ēdienos, žāvē un pārstrādā dažādos alkoholiskos dzērienos.
Populārākās Plūmju šķirnes
Mēs visi ar prieku atceramies savu bērnību, kad kāpām kokos un ēdām augļus tieši no koka - ābolus, bumbierus, ķiršus un, protams, plūmes . Vai atceraties savas iecienītākās plūmes? Apskatīsim, kas viņi ir populārākās šķirnes . Zila plūme Plūmēm (Prunus domestica) ir bagātīga garša, augsts cukura saturs un īpaša olveida forma.
Populārākās Papriku šķirnes Un To īpašības
Turpmākā raksta ideja nav apgrūtināt mūsu lasītājus ar piparu šķirņu zinātniskajiem nosaukumiem, bet gan parādīt viņiem, ko tie nozīmē papriku šķirnes kas tiek pārdoti arī veikalos un tirgos kuru piparu šķirni to var izmantot . Ti mēs centīsimies izmantot pēc iespējas elementārāku valodu.
Populārākās Banānu šķirnes! Jums Pat Nav Aizdomas Par Viņiem
Lielākā daļa eiropiešu zina tikai Kavendišas banānus - galveno komerciālo šķirni. Bet patiesībā ir vairāk nekā 1000 dažādu banānu šķirnes , tikai aptuveni puse no tām ir piemērotas patēriņam. Šeit mēs uzskaitām dažas no slavenākajām sugām, kuras plaši ēd visā pasaulē.
Smalkumi Mājas Baltvīna Pagatavošanā
Vīna stiprums ir atkarīgs no tā pagatavošanai izmantotā cukura daudzuma. Fermentācijas laikā alkohols veidojas no cukura. Pievienojot apmēram 20 gramus cukura uz 1 litru, vīna stiprums palielinās par aptuveni 1 grādu. Piemēram, lai iegūtu vīnu ar 11 grādiem, uz litru šķidruma nepieciešami 220 grami cukura.
