2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs visi ar prieku atceramies savu bērnību, kad kāpām kokos un ēdām augļus tieši no koka - ābolus, bumbierus, ķiršus un, protams, plūmes. Vai atceraties savas iecienītākās plūmes? Apskatīsim, kas viņi ir populārākās šķirnes.
Zila plūme
Plūmēm (Prunus domestica) ir bagātīga garša, augsts cukura saturs un īpaša olveida forma. Augļus plaši izmanto kulinārijā. No tā gatavo ievārījumus, ievārījumu, ko izmanto kā piedevu dažādos ēdienos, bet ēd arī žāvētus. Papildus konditorejas izstrādājumiem plūmes ir piemērotas arī dažādiem gaļas sautējumiem.
Šo šķirni plaši izmanto tautas medicīnā, jo tai piemīt spēcīgas antioksidanta un detoksikācijas īpašības. Tomēr uzmanība jāpievērš patēriņam nieru slimību klātbūtnē, piemēram, lielā oksalātu satura dēļ. Tas pats attiecas uz tādām slimībām kā reimatisms, podagra un citas.
Renglota
Bulgārijā mums galvenokārt ir divu veidu rengloti - zaļais un altons. Abiem ir apaļa forma, tie ir sulīgi un ar bagātīgu aromātu. Ļoti garšīgi, tos var lietot tieši vai izmantot ēdiena gatavošanā. Tie ir ļoti piemēroti dažādu kūku, pīrāgu un daudz ko citu pagatavošanai. smalkmaizītes, kā arī sulām un nektāriem. Rentgena starus izmanto arī brendija pagatavošanai.
Mirabella
Šis plūmju šķirne raksturo vidēja lieluma dzelteni augļi, kuriem ir brīnišķīgs aromāts un lieliska garša. Augļi ir ļoti piemēroti tiešai lietošanai to sulīgās iekšpuses dēļ, bet tos var izmantot sulu, nektāru, kompotu uc ražošanai. Tos izmanto arī brendija ražošanai, kam raksturīgs neticams aromāts un garša.
savvaļas plūme
Foto: Annabel
Nevēlamais ir no plūmju ģints, raksturo mazs izmērs un skāba garša (vairumā gadījumu). Augļi var būt dzeltenīgi sarkani un dzelteni sarkani. Nedaudz skābenās garšas dēļ junku var izmantot vielmaiņas veicināšanai un enerģijas līmeņa un tonusa palielināšanai.
Gatavojot ēdienu, junku var izmantot dažādu sulu, mērču ražošanai, piedalās dažu tradicionālo marinētu gurķu, kastroļu utt.
Ieteicams:
Populārākās ābolu šķirnes
"Viens ābols dienā attur ārstu no manis!" Ja neesat dzirdējis šo maksimumu, ir pienācis laiks labot šo kļūdu, sākot biežāk ēst ābolus. Bulgārijā ir daudz un dažādas lietas ābolu šķirnes , kas ir garšīgāks un noderīgāks par kuru. Ābolus galvenokārt patērē neapstrādātus, bet tos pārstrādā dažādās formās, piemēram, sulās, cep dažādos ēdienos, žāvē un pārstrādā dažādos alkoholiskos dzērienos.
Populārākās Baltvīna šķirnes
Lai raksturotu balto vīnu, visbiežāk esat dzirdējuši vārdus sauss, salds, viegls, augļains vai atsvaidzinošs. Iespējams, vēlēsities papildināt savu kolekciju ar Baltie vīni vai arī jūs esat vīna pasaules debitants. Iepazīstieties ar sarakstu, kuru jums esam sagatavojuši, un jūs uzzināsiet, kuri tie ir populārākās baltvīna šķirnes pasaulē.
Populārākās Papriku šķirnes Un To īpašības
Turpmākā raksta ideja nav apgrūtināt mūsu lasītājus ar piparu šķirņu zinātniskajiem nosaukumiem, bet gan parādīt viņiem, ko tie nozīmē papriku šķirnes kas tiek pārdoti arī veikalos un tirgos kuru piparu šķirni to var izmantot . Ti mēs centīsimies izmantot pēc iespējas elementārāku valodu.
Populārākās Banānu šķirnes! Jums Pat Nav Aizdomas Par Viņiem
Lielākā daļa eiropiešu zina tikai Kavendišas banānus - galveno komerciālo šķirni. Bet patiesībā ir vairāk nekā 1000 dažādu banānu šķirnes , tikai aptuveni puse no tām ir piemērotas patēriņam. Šeit mēs uzskaitām dažas no slavenākajām sugām, kuras plaši ēd visā pasaulē.
Idejas Kūkām Ar Plūmju Ievārījumu
Iespējams, tas jums rada iespaidu, ka pēdējā laikā modē ir arvien vairāk savīti deserti, kas prasa ne tikai daudz pūļu no jūsu puses, bet arī bieži satur tādas sastāvdaļas, kādas nav katrai mājsaimniecībai. Tāpēc šeit mēs nolēmām jums piedāvāt idejas par vienkāršām kūkām, kurām papildus kūku pagatavošanai nepieciešamajiem standarta produktiem jums būs nepieciešams arī žāvētu plūmju ievārījums.