2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ēd japāņu restorānā, un, visticamāk, kopā ar ēdienu iegūsi miso zupas bļodu. Šajā karstajā zupā sajauc japāņu buljonu ar nosaukumu dashi, kurā izšķīdina raudzētu pupiņu pastu, tofu gabaliņus, sasmalcinātus sīpolus un dažreiz jūraszāles. Miso zupa ir mazkaloriju ēdiens lielākajai daļai cilvēku, bet tajā ir daudz nātrija, tāpēc nepārlieciet to.
Miso zupas pamata uzturvērtība
1 glāze miso zupas satur 66 kalorijas. Šī vērtība nepietiek pilnvērtīgai diētai vairumā gadījumu, pat ja jūs ievērojat ierobežotu kaloriju diētu, lai gan Miso zupa var būt ēdiens, kas kalpo kā pusdienu vai vakariņu sastāvdaļa. Šajā zupā ir maz tauku - 1 grams uz porciju. Palīdz uzturēt tauku daudzumu no 20 līdz 35 procentiem no jūsu ikdienas uzturā esošajām kalorijām. Viena porcija Miso zupa tas satur arī 5 gramus ogļhidrātu, 1 gramu šķiedrvielu un 2 gramus olbaltumvielu.
Cukurs Miso zupā
Viena Miso zupas porcija satur 4 gramus cukura. Tas, iespējams, nešķiet daudz, bet tas veicina amerikāņu vidējo ikdienas patēriņu 22,2 g cukura dienā. Izvairieties no vairāk nekā 25 līdz 37,8 gramu cukura patēriņa dienā, lai izvairītos no svara pieauguma, sirds slimībām un daudz ko citu.
Miso zupas priekšrocības
Miso zupas iekļaušana uzturā var palīdzēt zaudēt svaru. Ūdens aļģes, kuras bieži lieto, pētījumos ar dzīvniekiem izraisa svara samazināšanos no 5 līdz 10%, pateicoties aļģu sastāvdaļai, ko sauc par fukoksantīnu, kas ietekmē vēdera taukus. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai apstiprinātu, ka šie atklājumi kļūs par cīņu pret cilvēku taukiem, pētnieki, kuri iepazīstināja ar sava pētījuma rezultātiem Amerikas Ķīmijas biedrības nacionālajā sanāksmē 2006. gadā, sacīja, ka viņiem būs jāēd daudz jūraszāļu katru dienu, lai izraisītu efektīvu svara zudumu.
Veselības apsvērumi, lietojot Miso zupu
Apsveriet iekļaušanas sekas veselībai Miso zupa uzturā, ja Jums ir sirds slimība vai paaugstināts asinsspiediens. Viena porcija zupas satur 630 mg nātrija, kas ir ievērojama daļa no Amerikas Sirds asociācijas ieteiktās robežas 1500 mg dienā. Kaut arī Slimību kontroles un profilakses centrs Amerikas Savienotajās Valstīs atzīmē, ka veselīgi amerikāņi var droši patērēt līdz 2300 mg nātrija dienā, Amerikas Sirds asociācija iesaka visiem uzturēt zemāku vērtību.
Ieteicams:
Kāpēc Vistas Zupa Izārstē?
Mēs visi esam dzirdējuši no mūsu vecmāmiņām, ka vistas zupa palīdz ārstēt saaukstēšanos un gripu. Tas patiešām notiek tāpēc, ka šim ēdienam ir ārkārtīgi spēcīga pozitīva ietekme uz mūsu ķermeni, palielinot mūsu aizsardzību un skaitot mūs. Kāpēc vistas zupa dziedē ?
Menudo - Meksikāņu Tripu Zupa
Meksikāņu virtuve ir viena no slavenākajām pasaulē. Tas ir acteku pēcnācējs, no kuriem arī mūsdienās saglabājas daudzas kulinārijas tradīcijas. Radikāli mainījusies ir biežāka gaļas izmantošana vietējo cilvēku uzturā, kuri pirms spāņu ierašanās galvenokārt ēda kukurūzu, pupiņas, karstos piparus, avokado, ķirbjus un daudz ko citu.
Franču Sīpolu Zupa
Sīpolu zupa ir pazīstama kopš seniem laikiem, un viduslaikos tā bija bieža viešņa pie nabadzīgo ģimeņu galdiem. Tās pieejamība lēto sastāvdaļu dēļ ir padarījusi to par iecienītu daudziem cilvēkiem. Patiesībā sīpolu zupa ir liels daudzums sīpolu buljonā ar dzeltenu sieru un krotoniem.
Zupa, Kuru Vjetnamieši Katru Dienu ēd Nelegāli
Populārākās un iecienītākās vietējās brokastis Vjetnamā ir Fo Bo zupa. Tas ir izgatavots no stipra liellopa buljona ar plakaniem rīsu spageti un liellopa gabaliņiem. Sezona ar zaļām garšvielām, sīpolu, pipariem un citronu sulu. Tomēr zupas gatavošanā ir daudz noslēpumu un smalkumu, ar kuriem lepojas vjetnamieši.
Hash Zupa - Armēņu Tripu Zupa
Pēc krievu pavārgrāmatu autora domām, Pokhlebkins ir viens no vecākajiem armēņu ēdieniem Hash . Vārds khash ir tik sena, ka tai ir dažādas nozīmes. Mūsdienās vispopulārākā ir tradicionālā zupa, ko senos laikos vispirms izmantoja kā zāles, bet vēlāk kā pārtiku nabadzīgiem cilvēkiem.