Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem

Satura rādītājs:

Video: Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem

Video: Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem
Video: Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек! 2024, Decembris
Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem
Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem
Anonim

Žaks Pepins, viens no slavenākajiem kulinārijas fakīriem, pārsteidz savus fanus galvenokārt ar tā saukto ātrās ēdināšanas iespēju. Šajā gadījumā mēs vispār nerunājam par burgeru vai frī kartupeļu ražošanu, kas, kā zināms, ir kaitīgi, bet vienkārši par šādām receptēm, kuras var viegli atrast pielietojumu mūsu drudžainajā ikdienas dzīvē.

Īpaša interese ir viņa grāmata "Katru dienu kopā ar Žaku Pepinu", kas jau ir tulkota bulgāru valodā, jo tajā ir norādītas dažas viņa unikālās receptes, kas izrādās - lai arī tās izskatās pārāk pretenciozas, tās īstenot ir ārkārtīgi viegli un tām nepieciešama īpaša produkti, kurus ir grūti atrast Bulgārijas tirgū vai kuri ir vienkārši pārāk dārgi.

Žaka Pepina ātrās ēdināšanas noslēpums galvenokārt slēpjas faktā, ka no visparastākajiem un standarta produktiem ļoti īsā laikā var iegūt īstus kulinārijas šedevrus.

Tipisks piemērs tam ir ārkārtīgi vienkārša recepte garšvielu olīvu pagatavošanai, kuras var viegli pasniegt, ja ierodas negaidīti viesi un jums nav ne produktu, ne laika, lai sagatavotu viņiem vakariņas. Jūs vienkārši nevarat atļauties viņus uzaicināt uz tukša galda. Šādos gadījumos Žaks Pepins nāk talkā:

Olīvas ar garšvielām
Olīvas ar garšvielām

Kalti olīvas

Nepieciešamie produkti: 1 tējkarote olīvu bez kauliņiem, un pēc Žaka Pepina teiktā ir labi, ka tās ir dažādu šķirņu; 2 tējk svaigi spiestas citrona sulas, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote rīvētas citrona mizas, 1 tējkarote smalki sagrieztu svaigu salviju un oregano.

Sagatavošanas metode: Visi produkti tiek sajaukti bļodā. Ja jums ir vairāk laika, ir labi tos pasniegt apmēram 30 minūtes pēc vārīšanas, lai tie labi absorbētu visas garšvielas. Bet pat tad, ja jūs tos pasniedzat uzreiz, varat būt pārliecināti, ka tie labi iederēsies ar pasniegtajiem dzērieniem neatkarīgi no tā, kādi tie ir.

Turklāt Žaks Pepins iesaka saviem faniem vienmēr pasniegšanas laikā izmantot piemērotus traukus, un pasniegtajiem produktiem jābūt labi dekorētiem. Tas nozīmē, ka ir labi uzlikt olīvas un dažas veselas oregano un / vai salvijas lapas, lai iegūtu gatavu estētisku izskatu.

Ieteicams: