2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viena no iecienītākajām Žaka Pepina receptēm, kuras vārdu visi zina, ir makaronu penne makaroni ar Ratatouille. Tas ir klasisks franču ēdiens, kas tiek gatavots ārkārtīgi viegli un ātri, ja vien jūs stingri ievērojat izcilā franču šefpavāra padomus.
Ir svarīgi precizēt, ka Žaks Pepins, gatavojot to, pats nemizo baklažānus un, atšķirībā no Ratatouille klasiskās receptes, saliek visus dārzeņus, nevis secīgi. Bet pievērsīsimies tieši šim jautājumam un iepazīstināsim jūs ar veidu, kā Žaks Pepins gatavo makaronu makaronus ar Ratatouille:
Nepieciešamie produkti Ratatouille: 1 baklažānu, sagrieztu apmēram 2,5 cm lielos gabaliņos, 2 garus sarkanos piparus, sagrieztus apmēram 2,5 cm lielos gabaliņos, 2 cukini, sagrieztus apmēram 2 cm lielos kubiņos, 2 tējk. kubiņos sagriezts sīpols, 1 neliela bundža sasmalcinātu tomātu tomātu mērcē, 2 ēd.k. rupji sagrieztu ķiploku, 1/4 tējk. olīveļļa, 2 tējk. sol
Nepieciešamie produkti penne makaroniem: 350 g pennas makaronu, 3 ēd.k. olīveļļa, 3/4 tējk. svaigi malti melnie pipari, 1/2 tējk. melnās olīvas bez kauliņiem, 1/4 tējk. rīvēts parmezāns, sāls pēc garšas, dažas svaigas bazilika lapas dekorēšanai
Kā sagatavot Ratatouille: Visas uzskaitītās ēdiena sastāvdaļas vāra lielā katliņā, pārklāj un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Ja jūs nevarējāt iepriekš sālīt cukīni, lai tos dehidrētu, jūs varat iegūt daudz šķidruma. Šajā gadījumā palieliniet siltumu uz dažām minūtēm, lai ūdens vārītos. Šādi sagatavotā Ratatouille tiek atstāta malā, lai atdziest līdz istabas temperatūrai.
Kā pagatavot pennas makaronus: Lielā traukā vāra apmēram 3,5 l sālsūdens, kurā ielej makaronus. Labi samaisiet, lai makaroni nesaliptu kopā, un, kad tie atkal vārās, atkārtojiet maisīšanas procedūru. Tie tiek vārīti atkarībā no instrukcijām uz iepakojuma, bet tas parasti aizņem apmēram 10-12 minūtes.
Tikmēr bļodā sajauc ratatouille, 3/4 tējkarotes sāls, olīveļļu un piparus. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī apmēram 2 minūtes, lai sasildītos. Gatavo iztukšoto pastu sajauc ar Ratatouille, pārkaisa ar sieru un visu atkal sajauc.
Iegūtais ēdiens tiek sadalīts 4 traukos, pievieno vēl Parmezāna sieru un rotā ar svaigām bazilika lapām.
Ieteicams:
Žaka Pepina Specialitāte: Sparģeļi Ar Sinepju Mērci
Diemžēl sparģeļi ir bulgāriem maz pazīstams produkts, kas arī ir ārkārtīgi noderīgs. Viņi ir pazīstami ar vitamīnu un minerālvielu bagātību, bet ir īpaši piemēroti grūtniecēm, jo tie ir vieni no folijskābes bagātākajiem dārzeņiem. Pētījums, kas veikts starp bulgāriem, parāda, ka patiesībā mūsu cilvēki sparģeļus nelieto tikai tāpēc, ka nezina, kā tos pagatavot.
Kā Pagatavot Slaveno Žaka Pepina Laša Putu
Bēdīgi slavenais Francijas kulinārijas guru Žaks Pepins faktiski dzīvo Amerikā jau vairāk nekā 50 gadus. Tas ir iemesls, kāpēc viņa grāmatas tiek izdotas galvenokārt angļu valodā, lai gan viņš ir daudz darījis franču virtuves popularizēšanai.
Žaka Pepina Iecienītā Recepte Olīvām Ar Aromātiskiem Augiem
Žaks Pepins, viens no slavenākajiem kulinārijas fakīriem, pārsteidz savus fanus galvenokārt ar tā saukto ātrās ēdināšanas iespēju. Šajā gadījumā mēs vispār nerunājam par burgeru vai frī kartupeļu ražošanu, kas, kā zināms, ir kaitīgi, bet vienkārši par šādām receptēm, kuras var viegli atrast pielietojumu mūsu drudžainajā ikdienas dzīvē.
Divas Superidejas No Žaka Pepina, Lai Jūs Nemestu Veco Maizi
Žakam Pepinam, kurš saviem bulgāru faniem ir pazīstams galvenokārt ar savu kulinārijas šovu, kas tiek pārraidīts Fiesta TV, ir bulgāru valodā izdota grāmata, kuru bieži dēvē par kulinārijas Bībeli. Tas nav pārsteidzoši, jo tas piedāvā ārkārtīgi vienkāršas receptes, kuru sagatavošana, no vienas puses, prasa minimālu laiku, un pat izskatās pārāk vienkārša, un, no otras puses, ir patiešām garšīga.
Ietaupiet Laiku Virtuvē, Izmantojot Žaka Pepina Padomu
Bieži gadās, ka cilvēks dodas mājās izsalcis un vēl nav gatavojis maltīti savai ģimenei. Tajā pašā laikā viņš vēlas, lai šis ēdiens būtu kaut kas īpašs un iespaidīgs. Tieši šādiem gadījumiem Žaka Pepina padomi un receptes ir ļoti noderīgi. Tā kā jūs viegli varat atrast tā saucamā Žaka Pepina ātrās ēdināšanas īpašās receptes un izvēlēties, ko pagatavot saviem mīļajiem vai viesiem, mēs vienkārši atklāsim, ko viņš iesaka veikt priekšdarbus un produktu un ierīču sagatavošanu.
