Ķirbju Cenas šoruden Strauji Pieaug

Video: Ķirbju Cenas šoruden Strauji Pieaug

Video: Ķirbju Cenas šoruden Strauji Pieaug
Video: Блинчики с тыквой // Ķirbju pankūkas // Латышская кухня? 2024, Septembris
Ķirbju Cenas šoruden Strauji Pieaug
Ķirbju Cenas šoruden Strauji Pieaug
Anonim

Ķirbji šoruden gandrīz dubultojas. Vairumtirdzniecības tirgos apelsīnu dārzeņi sasniedz 50 stotinki uz kilogramu, un vijoles tips ir vienīgais, ko var atrast lētāk - apmēram 35 stotinki uz kilogramu.

Pagājušajā gadā balto ķirbju cenas sākās no 20 stotinkiem par kilogramu, un sezonas sākumā šoruden dārzeņus nevarēja atrast mazāk par 50 stotinkiem kilogramā, liecina Novinar veiktā pārbaude.

Lai arī nedaudz, tomēr vijoles tipa ķirbju vērtības pieaug. Jau vairākus gadus tie nepārtraukti pieaug, un no 2010. gada līdz šodienai šāda veida ķirbju cena ir pieaugusi par 10 stotinkiem par kilogramu vairumtirdzniecības.

Vijoles veids ir visbiežāk ēstais ķirbis, kuru pērk ne tikai tiešam patēriņam, bet arī kā galveno sastāvdaļu biezenīšiem un citiem ēdieniem.

Lauksaimnieki saka, ka ķirbju raža pēdējos četros gados nav mainījusies. Lielākais piedāvājums šogad ir tirgos Svilengradā, Haskovā, Plovdivā, ģenerālī Toševo.

Plovdivā viņi ziņo par zemāku pieprasījumu pēc ķirbjiem kopš šī rudens sākuma, taču sagaida, ka patēriņš pieaugs, tuvojoties brīvdienām decembrī.

Bulgārus galvenokārt interesē dārzeņi, bet arī Rumānijas klienti kļūst arvien vairāk.

Ķirbju cenas šoruden strauji pieaug
Ķirbju cenas šoruden strauji pieaug

Tikmēr Sevlievo gatavojas lielajiem ķirbju svētkiem, kas šogad notiks no 14. līdz 18. oktobrim. Kulinārijas festivāls pilsētā pulcēs ķirbju audzētājus no visas valsts.

Apmeklētāji varēs bez maksas nobaudīt dažādus gardumus, kas pagatavoti ar ķirbi. Un šī gada festivālā pilsētā kursēs tradicionālais Tikvenburgas vilciens, kas ir ķirbja formas vagoniņš.

Lielākajiem dārzeņu cienītājiem būs iespēja izmēģināt no tā gatavotu brendiju. Dzērienam izmanto vijoles tipa ķirbjus, jo tiem ir vislielākais cukura saturs.

Ieteicams: