2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pirms faktiskās gatavošanas ir nepieciešams rūpīgi notīrīt zivis, kuras jūs gatavosit. Pēc iekšu noņemšanas nomazgājiet rāvējslēdzējus.
Pārlejiet zivis ar ābolu sidra etiķi vai citronu sulu - iekšpusē un ārā, pēc tam atstājiet caurdurī, lai labi iztukšotu. Ļauj nostāvēties vismaz pusstundu. Pirms sākat tos pagatavot, pievienojiet tiem sāli.
Rāvējslēdzējs jāveido cepeškrāsnī paplātē, kurā esat ievietojis cepamo papīru. Ja jums tāda nav, varat izmantot alumīnija foliju. Zivju grauzdēšanai pietiek ar apmēram 30 minūtēm - nav nepieciešams grauzdēt brekšus. Šeit ir receptes, kuras esam izvēlējušies.
Jūras plaudis ar tomātu sulu un citrona miziņu
Foto: Vanija Georgijeva
Nepieciešamie produkti: plaudis, 4 daiviņas ķiploka, tomātu sula, citrona miza, eļļa, velns
Sagatavošanas metode: Jau iztīrītas zivis apsmērē ar eļļu vai olīveļļu un pārkaisa ar devesilu. Zivju vēdera dobumā ielieciet iepriekš notīrītas un sasmalcinātas ķiploku daiviņas. Labi nomazgātu citronu sarīvē uz smalkas rīves - ir labi izmantot tikai mizas dzelteno daļu.
Ielieciet rīvētu garozu iekšpusē, jūras plaužu vēderā un ārpusē. Sakārtojiet rāvējslēdzējus pannā un ielejiet tomātu sulu, pievienojot nedaudz sāls un velnu pēc garšas. Ja vēlaties, varat pievienot melnos piparus. Cep ap 200 grādiem.
Nākamā recepte ir ar valriekstiem - tas var šķist dīvaini, bet tas kļūst ļoti garšīgs. Šeit ir jums nepieciešamie produkti.
Jūras plaudis ar marinētiem gurķiem
Foto: Vanija Georgijeva
Nepieciešamie produkti: jūras plauži, 2-3 marinēti gurķi, 100 g valrieksti, 3-4 burkāni, ½ tējk. baltvīns, melnie pipari, pētersīļi, sāls, eļļa
Sagatavošanas metode: Kad jūra ir iztīrīta, to labi ieeļļo. Burkāni tiek sagriezti plānās šķēlēs un sakārtoti zivju vēderā.
Marinēti gurķi vispirms jāiztukšo, pēc tam sagriež žuljenos un arī jāievieto jūras plaužu vēderā. Valriekstus un pētersīļus smalki sagriež un pārkaisa ar zivīm - no iekšpuses un ārpuses. Ielieciet zivis pannā un ielejiet baltvīnu. Cep stiprā krāsnī.
Ieteicams:
Jūras Brekšus, Jūras Asarus Vai Foreles Izvēlēties?
Bez šaubām, jūras veltes ir garšīgas un veselīgas. Tomēr, kad runa ir par zivju izvēle , mēs sākam domāt, kuru izvēlēties. Kritēriji var būt daudzi, bet parasti vissvarīgākā ir zivju cena un lielums. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim jūs ar trīs iecienītāko zivju - plaudis, jūras asaris un forele - plusi un mīnusi, lai jūs varētu vieglāk izdarīt savu izvēli.
Superfoods: Jūras Gurķi (jūras žeņšeņs)
Jūras gurķi ir jūras mīkstmiešu veids ar diezgan izturīgu ādu, kas satur kaļķakmens nogulsnes. Viņu izskats atgādina gurķi, un no šīs līdzības izriet viņu vārds. Senajā Ķīnā viņi saņēma šo vārdu Jūras žeņšeņs to ārstniecisko efektu vērtēja tikpat daudz kā žeņšeņu.
Oriģināls: Šādi Tiek Pagatavoti Visgaršīgākie Cepti Rīsi ķīniešu Valodā
Tiek uzskatīts, ka klasiskā recepte cepti ķīniešu rīsi cēlies no Jandžou pilsētas Jiangsu austrumu provincē. Gatavi ar cūkgaļu, garnelēm un svaigiem sīpoliem, cepti Jandžou rīsi joprojām ir standarts, pēc kura tiek vērtēti visi pārējie cepti rīsu ēdieni.
Cepti Dārzeņi Bija Tikpat Kaitīgi Kā Cepti
Nesenais pētījums noveda pie biedējoša atklājuma - grauzdēti dārzeņi ir tikpat kaitīgi kā cepti ēdieni. Mēs visi esam ne reizi vien dzirdējuši par briesmīgajām sekām, ko izraisa ātrās ēdināšanas pārtikas produktu lietošana, kas neizbēgami tiek pagatavota, cepot taukos.
Šādi Tiek Gatavoti Visgaršīgākie Frī Kartupeļi
Lai gan mēs uzskatām, ka frī kartupeļi ir bērnu iecienīti, pētījumi rāda, ka pat pieaugušos, kuriem tie nepatīk, var saskaitīt uz pirkstiem. Tēlaini izsakoties. Patiesība ir tāda, ka kopš tā laika viņi tika "izgudroti" frī kartupeļi - Kaut kur ap 17.