2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tiek uzskatīts, ka klasiskā recepte cepti ķīniešu rīsi cēlies no Jandžou pilsētas Jiangsu austrumu provincē. Gatavi ar cūkgaļu, garnelēm un svaigiem sīpoliem, cepti Jandžou rīsi joprojām ir standarts, pēc kura tiek vērtēti visi pārējie cepti rīsu ēdieni. Šī brīnišķīgā recepte ar rīsiem var kļūt par vienu no iecienītākajiem galvenajiem ēdieniem.
Galvenās sastāvdaļas ceptiem rīsiem:
2 svaigi sīpoli, smalki sagriezti
2 lielas olas
1 tējkarote sāls
pipari pēc garšas
3 ēdamkarotes cepamās eļļas
4 tases iepriekš vārītu rīsu, vismaz 1 diena
1-2 ēdamkarotes vieglas sojas mērces vai austeru mērces, pēc garšas
Jūs varat pievienot gaļu, jūras veltes un / vai dārzeņus, bet pēc tam palielināt olu skaitu līdz trim.
Vissvarīgākais padoms cepti rīsi ir vārīt rīsus vismaz nakti pirms to cepšanas. Ja tas tiek pagatavots 2 vai 3 dienas pirms tam, vēl labāk.
Nākamais solis ir viegli sakult olas, līdz tās puto.
Uz vidējas uguns uzkarsē pannu un pievieno divas ēdamkarotes sviesta. Pagrieziet pannu tā, lai tad, kad sviests izkūst, pārklājiet dibenu. Pēc tam samaziniet uguni un pievienojiet olas. Maisiet, līdz tas ir viegli pagatavots, bet nav pilnīgi sauss.
Tad tīrā pannā pievieno 1 ēdamkaroti eļļas, pagriežot tā, lai pannas apakšdaļa atkal būtu pārklāta. Pievieno rīsus. Maisiet 2 līdz 3 minūtes, līdz rīsi ir silti. Pēc vēlēšanās iemaisa sojas mērci vai austeru mērci.
Tradicionāli ķīnieši rīsiem nepievieno sojas mērci.
Kad rīsi ir pietiekami karsti, pievienojiet olu kulteni un sasmalcinātu sīpolu. Visu samaisa kopā.
Šī ir galvenā un oriģinālā ķīniešu rīsu recepte. Turpmāk jūs varat eksperimentēt pēc savas gaumes un vēlmēm - iespēju ir daudz, kura ir garšīgāka un ēstgribu.
Ieteicams:
Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu
Pēc daudzu domām, veselīgs uzturs iesaka sagatavot produktus ar pēc iespējas mazāk tauku. Un tā tas zināmā mērā ir. Sviests tiek uzskatīts par tikpat kaitīgu kā cita veida tauki, ko izmanto pārtikas pagatavošanai. Patiesībā patiesība ir tāda, ka ir ēdieni, kuru vārīšana ar sviestu padarīs tos garšīgākus un daudz veselīgākus.
Šādi Visgaršīgākie Ir Cepti Jūras Plauži
Pirms faktiskās gatavošanas ir nepieciešams rūpīgi notīrīt zivis, kuras jūs gatavosit. Pēc iekšu noņemšanas nomazgājiet rāvējslēdzējus. Pārlejiet zivis ar ābolu sidra etiķi vai citronu sulu - iekšpusē un ārā, pēc tam atstājiet caurdurī, lai labi iztukšotu.
Tā Tiek Pagatavoti Garšīgi Marinēti Gurķi
Vai zinājāt, ka mēs ēdam negatavus gurķus? Gatavie ir lielāki, dzelteni un ar lielām sēklām. Ko mēs uzskatām par nākotnes ražas "māti". Starp citu, tulkojot grieķu valodā, vārds "aguros" (kā senie grieķi sauca gurķi) nozīmē - nenobriedis.
Cepti Dārzeņi Bija Tikpat Kaitīgi Kā Cepti
Nesenais pētījums noveda pie biedējoša atklājuma - grauzdēti dārzeņi ir tikpat kaitīgi kā cepti ēdieni. Mēs visi esam ne reizi vien dzirdējuši par briesmīgajām sekām, ko izraisa ātrās ēdināšanas pārtikas produktu lietošana, kas neizbēgami tiek pagatavota, cepot taukos.
Šādi Tiek Gatavoti Visgaršīgākie Frī Kartupeļi
Lai gan mēs uzskatām, ka frī kartupeļi ir bērnu iecienīti, pētījumi rāda, ka pat pieaugušos, kuriem tie nepatīk, var saskaitīt uz pirkstiem. Tēlaini izsakoties. Patiesība ir tāda, ka kopš tā laika viņi tika "izgudroti" frī kartupeļi - Kaut kur ap 17.
