2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Eksperti saka, ka olas turēt ledusskapī ir pilnīgi neloģiski. Bet pat tad, ja mēs to darām, ierīces durvis ir vispiemērotākā vieta olu uzglabāšanai.
Katrā tirgū esošajā ledusskapī ir paredzēta īpaša vieta olu uzglabāšanai, taču patiesība ir tāda, ka neviens nevar izskaidrot, kāpēc šī vieta atrodas tieši uz ledusskapja durvīm.
Šis ražotāju paradokss līdz šai dienai ir pilnīgs noslēpums.
Ideja uzglabāt olas ledusskapī rodas no nepieciešamības pēc zemākām uzglabāšanas temperatūrām. Tomēr fakts, ka šī vieta, pēc ražotāju domām, atrodas uz durvīm, zaudē nozīmi olu uzglabāšanai vēsā vietā.
Atbilstoša temperatūra, kurā olas jāuzglabā, ir no 5 līdz 6 grādiem, un mums tās jālieto līdz trešajai nedēļai pēc to iegādes.
Pēc trešās nedēļas olšūnas kļūst nelietojamas, neatkarīgi no tā, kādu termisko apstrādi mēs tām pakļaujam.
Ledusskapja durvis ir norādītas kā sliktākā iespējamā vieta olu uzglabāšanai. Tas ir tāpēc, ka, atverot ledusskapi, tieši ap durvīm ieplūst visvairāk silta gaisa.
Tomēr, kad ledusskapis ir aizvērts, temperatūra atkal kļūst zemāka, kā rezultātā rodas asas temperatūras amplitūdas, kuru dēļ olas ātrāk sabojājas.
Ja vēlaties uzglabāt olas piemērotos apstākļos, izmantojiet trauku, kas cieši aizveras tā, lai gaiss nenonāktu bieži, sakārtojot tās otrādi. Pēc tam olas ievieto vietā, kur temperatūra ir aptuveni 5-6 grādi pēc Celsija.
Temperatūrā, kas pārsniedz 7 grādus, olas ar katru dienu sāk zaudēt 20% no savām īpašībām.
Eksperti arī iesaka nepirkt nevajadzīgus olu daudzumus veikalos. Pērciet tikai tik daudz, cik jums būs nepieciešams 2-3 nedēļu periodam.
Olas ir viens no galvenajiem produktiem mājsaimniecībā. Olas var izmantot konditorejas desertu, galveno ēdienu pagatavošanai, zupu pagatavošanai, kā arī pašu patēriņam.
Ieteicams:
Kādus ēdienus Izmēģināt Dažādās Spānijas Vietās
Mums būs ārkārtīgi grūti visus aptvert dažās rindās Spāņu delikateses jo pati spāņu virtuve ir daudzu dažādu virtuvju apvienojums. Varbūt priekšplānā izceļas Vidusjūras stils, tostarp daudz zivju un jūras velšu, olīveļļas izmantošana, visu veidu svaigi augļi un dārzeņi un viss, kas tiek pasniegts kopā ar glāzi laba spāņu vīna vai sangrijas.
Eksperti: Neļaujiet Sevi Apmānīt, Nav Organisku Lieldienu Kūku
Lieldienu kūku ar bioloģisko marķējumu pārdošana ir tīra krāpšana, laikrakstam Trud sacīja Maiznieku un konditoru nodaļas apvienības priekšsēdētāja Mariana Kukuševa. Eksperts apgalvo, ka nav neviena sertificēta uzņēmuma, kas ražotu šādas Lieldienu kūkas, un tāpēc mūsu tirgos nav iespēju atrast Lieldienu kūkas ar garantētu bioloģisko kvalitāti.
Foie Gras Dažās Vietās Ir Aizliegts Nežēlīgas Izturēšanās Pret Zosīm Dēļ
Zosu aknas, kas, pārstrādātas kā pastēte, visā pasaulē ir pazīstamas ar franču nosaukumu "foie gras". Šī ir delikatese, kas aprakstīta simtiem romānu un kuru iecienījuši daudzi cilvēki visā pasaulē. Senie ēģiptieši bija atkarīgi no zosu aknām.
Eksperti: Piens Pudelēs Nav Piemērots Lietošanai Pārtikā
Piens, ko neregulētās iestādēs pārdod, piemēram, kā automašīnas bagāžnieku, nav piemērots patēriņam, jo tajā ir daudz bīstamo mikroorganismu. Tas tika pierādīts pēc eksperimenta Nova TV. Izrādās, ka piens, ko mēs pērkam no neregulējamām vietām, līdz 60 reizēm pārsniedz pieļaujamo mikroorganismu normu.
Ēšana Ar Olām Ir Noteikta! Bet Tas Nav Bīstami
Tuvojas Lieldienas, un līdz ar tām nāk arī lielā pārēšanās ar olām. Lieldienu brīvdienās mēs parasti ēdam daudz vairāk olu nekā parasti. Vai tas ir bīstams vai nē? Pēc Deutsche Welle domām, uztraukumam nav pamata, jo olšūnas neapgrūtinās holesterīna līmeni, un otrādi - pazeminās tā vērtības.
