2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mums būs ārkārtīgi grūti visus aptvert dažās rindās Spāņu delikatesesjo pati spāņu virtuve ir daudzu dažādu virtuvju apvienojums.
Varbūt priekšplānā izceļas Vidusjūras stils, tostarp daudz zivju un jūras velšu, olīveļļas izmantošana, visu veidu svaigi augļi un dārzeņi un viss, kas tiek pasniegts kopā ar glāzi laba spāņu vīna vai sangrijas. Tomēr apskatīsim dažādas Spānijas daļas un tur populārākos gardumus.
Gardumi no Ziemeļspānijas un Atlantijas okeāna
Jā, Atlantijas okeāna tuvuma dēļ Ziemeļspānijas virtuve ir slavena ar savu zivju ēdienu daudzveidību, un, iespējams, visvairāk cienījamas zivis ir mencas. Tas ir klāt gan kā meki pildījums, kas pazīstams kā bunuelos, gan pīrāgu empanādās. To izmanto arī, lai pagatavotu populāro brandada ēdienu, kas faktiski ir franču tautība. Mums nevajadzētu palaist garām tipisko galisiešu specialitāte (Spānijā Galīcija tiek uzskatīta par jūras velšu galvaspilsētu) pulpo feira, kas pagatavota no astoņkāja taustekļiem un pēc garšas var būt ne tikai pikanta, bet, atklāti sakot, arī pikanta.
Specialitātes no Spānijas centrālās daļas
Ne jau tā, ka šeit trūkst zivju, īpaši pieminētās mencu zivis, kuras mēs aizmirsām piebilst, ka tās var sālīt vai žāvēt precīzi, lai sasniegtu Spānijas centrālās daļas iedzīvotājus. Tomēr Spānijas vidienē īpaši tiek cienītas saldās un sāļās maizes, desas un cepetis. Protams, neaizmirsīsim arī slaveno spāņu paelju vai visādus rīsu ēdienus.
Specialitātes no Austrumu, Dienvidspānijas un Vidusjūras reģiona
Zivis, zivis un atkal noķertās zivis no auglīgajiem Vidusjūras ūdeņiem. Un, kad tās nav zivis, tās būs jūras veltes. Atšķirība starp Spānijas centrālajā daļā dzīvojošo spāņu gaumi ir tā, ka šeit piedāvātās zivis lielākoties ir panētas. Droši vien vislielākā spāņu delikatese ir pescaitos - mazas ceptas zivis, kuras ēd veselas, nenoņemot galvu.
Katalonijas virtuve ir slavena ar ēdienu La Picada, kas sastāv no sasmalcinātiem riekstiem, kas garšoti ar pētersīļiem un ķiplokiem, un Andalūzija tiek uzskatīta par mājvietu aukstajai spāņu zupai Gazpacho.
Ieteicams:
Kā Un Kādus Vārītus ēdienus Mēs Varam Uzglabāt Saldētavā
Kad esat pagatavojis vairāk nekā nepieciešams, ir prātīgi uzglabāt pārtiku saldētavā, nevis ļaut tai sabojāt pārpildītā ledusskapī. Pat ledusskapī vārīti ēdieni nevar palikt pārāk ilgi, nesabojājot. Sēnes var sasaldēt vārītas, sautētas un ceptas.
Kādus Pārsteidzošus Gardumus Jūs Varat Izmēģināt Čīlē
Čīle ir mistiski pievilcīga valsts. Ja gadās to apmeklēt vai esat tikai kulinārijas eksperimentu cienītājs, noteikti pievērsiet uzmanību Čīles virtuvei. Tas nav tik labi pazīstams kā franču, meksikāņu vai taju, taču daudzi gardēži saka, ka tajā noteikti ir kaut kas patīkams.
Kādus ēdienus Pasniegt Ar Piparmētru?
Parasti tiek uzskatīts, ka katrs alkoholiskais dzēriens vai alkoholiskais kokteilis ir saistīts ar noteiktu ēstgribu. Piemēram, Shopska vai aitu salāti tiek pasniegti ar brendiju, pie vīniem - siera un gaļas uzkodām, ar degvīnu - zivīm vai jūras veltēm, ar viskiju - riekstiem utt.
Trīs Dažādas Vīnogu Receptes, Kuras Izmēģināt šoruden
Vīnogas ir viens no iecienītākajiem bulgāru augļiem. Un tas nav saistīts tikai ar to, ka tas ražo aromātisku vīnu un brendiju. Tas ir tonusa un spēka avots, un, pēc lielākās daļas ekspertu domām, tā lietošana dod mums veselību. Var piedalīties dažādu salātu, uzkodu, pamatēdienu un desertu pagatavošanā.
Kādus Tradicionālos Gardumus Var Izmēģināt Kambodžā
Kambodžā ir 800 gadus vecs templis, uz kura sienas ir attēls ar šefpavāru, kurš uz iesma pie atklātas uguns tur zivis. Tas parāda, ka bārbekjū ir viena no senākajām gatavošanas metodēm. Kambodža gadsimtu gaitā ir devusi mīlestību uz ceptu gaļu un apvieno to ar citām metodēm no dažādiem kontinentiem, tādējādi paplašinot kulinārijas tradīciju robežas.
