2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Marang ir mūžzaļš koks, džekfrūtu radinieks. Tā izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijas valstīs un pašlaik tiek aktīvi kultivēta Brunejā, Malaizijā un daļā Filipīnu. Augļiem ir ļoti spēcīga patīkama smarža.
Marang tiek pievienots desertiem un salātiem. Marang satur lielu daudzumu bioloģiski aktīvo vielu. Augstas enerģētiskās vērtības dēļ nabadzīgajās valstīs tas ir vēlamais ēdiens. Tas ir viens no garšīgākajiem un veselīgākajiem augļiem, jo satur daudz barības vielu un vitamīnu.
Sakarā ar bagātīgo šķiedrvielu saturu augļi labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas palīdz cīnīties ar aizcietējumiem un normalizēt mikrofloru. Tas ir ārkārtīgi bagāts ar dzelzi, kas palīdz novērst anēmiju. Tajā esošais kālijs piedalās ķermeņa ūdens un elektrolītu līdzsvarā, kas padara to noderīgu sirds un asinsvadu slimībām.
Marang stiprina gremošanas sistēmu un veicina muskuļu augšanu. Labs alternatīvs degvielas avots ir sportistiem, kuriem jāpapildina enerģijas līmenis un jācīnās pret nogurumu. Tas satur vitamīnus A, B, C, beta-karotīnu, pārtikas šķiedrvielas, retinolu, tiamīnu, riboflavīnu, pantotēnskābi un niacīnu, kā arī minerālvielas, piemēram, cinku, dzelzi, fosforu, olbaltumvielas, kāliju, kalciju, mangānu, varu un magniju..
Tam ir arī antibakteriālas, pretvīrusu, pretvēža un pretiekaisuma īpašības. Tajā esošie antioksidanti cīnās ar brīvajiem radikāļiem organismā, kas nodara nopietnu kaitējumu.
Foto: superpasyal
Kopā ar ieguvumiem marang ir arī dažas kontrindikācijas. Viens no tiem ir tas, ka tas ir spēcīgs alergēns. No otras puses, tas satur arī daudz cukura, tāpēc tas ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no diabēta un aptaukošanās. Tomēr ieguvumu ir pārāk daudz, lai ignorētu šo eksotisko augli.
Ieteicams:
Superfood Spirulīnas Tumšā Puse
Kategorijā kā superēdiens spirulīna faktiski ir zilaļģes. Tas ir plaši pazīstams ar augstu uzturvielu saturu. Ir pierādīts, ka spirulīna, kas satur 10 neaizvietojamas un 8 neaizvietojamas aminoskābes, dzelzi un B12 vitamīnu, palielina vitalitāti un stiprina imūnsistēmu.
Macambo - Jaunā Superfood
Macambo ir pēdējā superzvaigzne, kas stāvēja uzmanības centrā. Lai gan šajā ainā ir iesācējs, tas simtiem gadu ir bijis amazoniešu vidū kā pārtika, kas sniedz daudz labuma veselībai. Šīs sēklas ir viegli grauzdētas, lai iegūtu faktūru, dziļumu un smaržu.
Superfood Diabēta Slimniekiem
Runājot par veselīgu uzturu, mēs arvien vairāk saskaramies ar superēdienu koncepciju. To ir daudz, un par laimi tie ir ne tikai eksotiski produkti, kas mums nāk no tālām valstīm (piemēram, avokado), bet arī mums tie ir "pie rokas".
Smoothie Matcha: Superfood Ideālam Dienas Sākumam
Mēs piedāvājam jums garšīgu un ātru recepti kaut kam pārsteidzošam samulsis ar tējas maču . Šis ir viens no populārākajiem tējas kokteiļiem, ko atradīsit, un, pateicoties matcha pulverim, tam ir fantastiska zaļās tējas garša ar banāna nokrāsu.
Mangolds - Nezināmais Spinātu Brālēns
Tikai daži cilvēki zina, kas ir mangolds - vai tas ir dārzenis, vai auglis. To sauc arī par spinātiem vai bietēm. Tas ir dārzenis, no kura tiek izmantotas tikai lapas. Tie izskatās kā spināti, bet gatavo lēnāk. Kāti tiek izmantoti vārīti, piemēram, sparģeļi un ziedkāposti.