2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Turku grils piedāvā bagātīgu gaļas ēdienu klāstu. Dažādas kotletes, gaļas iesmiņi, dārzeņu kotletes, vistas pārslas, grilētas aknas un pat kebabi. Turku grilam raksturīgs tas, ka viss ir pikants, aromatizēts ar daudzām garšvielām un ļoti garšīgs.
Jums jāizmēģina kebabi. Tos gatavo no maltas gaļas un pēc tam cep uz iesma. Ir divas iespējas - karsts ar vairāk garšvielām un bez karstuma. Ja tas ir karsts, to sauc par Adana kebabu, ja tas nav karsts, to sauc par Urfa. Kebabu var pagatavot no jēra vai liellopa gaļas, un to pasniedz kopā ar dažādiem salātiem.
Piemēroti ir salāti, sīpoli, bulgurs, tomāti vai karstie pipari. Turklāt jūs varat pasūtīt plānu turku maizi, kas izskatās kā pankūka, bet ir kraukšķīga.
Vēl viena populāra turku grilēta specialitāte ir kokorehs. Pārstāv zarnas, kas ir iesaiņotas ciešā ruļļā zarnās. Tas ir grilēts uz iesma un ir ļoti pikants un garšīgs. Piemēroti rotājumi ir pipari un tomāti. Un garšvielas ir karsti sarkanie pipari un oregano.
Noteikti izmēģiniet grilētas aknas, tā sauktās aknas. Gatavo uz oglēm ir ļoti spēcīga un interesanta garša.
Kotletes no turku grila nedrīkst palaist garām. Tie ir izgatavoti no liellopa vai jēra gaļas ar daudzām smaržīgām un karstām garšvielām. Pievienojiet sīpolu, ķiplokus, asos piparus un sarkanos un bulgāru piparus. Kotletes ir ļoti smaržīgas un garšīgas.
Turku grilā tiek piedāvāti arī kebabi. Maltā gaļa tiek pagatavota ar daudzām dažādām garšvielām. Piemēroti ir koriandrs, smaržīgie pipari, ķimenes, sumaks, muskatrieksts, čili pulveris, kā arī sīpoli, ķiploki un pētersīļi. Maltā gaļa paliek absorbēt garšvielu aromātu un garšu, un pēc tam uz iesmiem grilē gardus, smaržīgus kebabus.
Turku grils piedāvā arī dārzeņu kārdinājumus. Piemēri ir cukini un baklažānu kotletes. Turklāt pievienojiet sieru, sīpolu, ķiplokus, pētersīļus, piparus un sāli.
Turcijas grilētie iesmi tiek gatavoti ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, sarkanajiem un zaļajiem pipariem, sīpoliem, un aromatizēti ar dažādām garšvielām un marinādēm.
Izmēģiniet gardās grilētās vistas pārslas, kas aromatizētas ar ķiplokiem, sāļām un citronu sulu. Ļoti sulīgs un neticami garšīgs.
Ieteicams:
Labākais No Itālijas Vīnu Saraksta
Vīna burvība ir pazīstama kopš seniem laikiem. Romieši, grieķi un visi viņu laikabiedri cienīja apreibinošā dzēriena garšu un svētlaimi. Itālijas virtuves unikālā garša un gleznainie pastorālie reģioni kopā ar vīna darīšanu padara Itāliju par ideālu vīna tūrisma galamērķi.
Kur Ir Destilēts Labākais Skotu Viskijs?
Pirmā informācija par Skotu viskijs datēts ar 1494. gadu, un šodien to saražo miljoniem litru, viņa dzimtene Skotija ir lielākā viskija ražotāja pasaulē. Tikai šajā valstī ir vairāk nekā 80 spirta rūpnīcas, no kurām lielākā daļa atrodas Spaceside apgabalā - pat 30.
Viskonsinas Siers Ir Labākais Siers Pasaulē
Siers, kas ražots ASV Viskonsinas štatā, uzvarēja konkursā par labāko sieru pasaulē. Šī ir pirmā reize 28 gadu laikā kopš siera pēdējās godināšanas 1988. gadā Viskonsīnā. Konkursa uzvarētājs ir uzņēmuma Emmi Roth darbs, kura direktors Neits Leopolds sacīja, ka iepriekšējais gads viņiem bija vislabākais un lepojas ar balvu.
Ideāla Recepte Ziemai: Jaukts Grils Kastrolis
Grilēšana ir viena no iecienītākajām bulgāru lietām. Starp mūsu tradicionālajiem kulinārijas favorītiem ir arī garšīgi kastrolis. Šo divu bulgāru īpatnību kombinācija rada neticamu un neatvairāmu gala rezultātu uz galda. Jauktā grila pagatavošana kastrolī ir laba lieta, ka gaļu var iepriekš cept.
Trausls Grils Vasaras Vakaros
Kad laika apstākļi sasilst un termometra stabiņš rāda 30 grādus, sākas ārā uz grila pagatavoto ēstgribu drupu sezona. Gaļas cepšana uz atklātas uguns ir vecākais gatavošanas veids. Mūsu senči pilnveidoja šo paņēmienu un izmantoja citos gadījumos:
