2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Maroka ir ārkārtīgi interesants galamērķis, jo šī Āfrikas valsts var piedāvāt jums gan kalnus, gan satriecoši skaistas ainavas, gan tuksnešus un alas, kurās dzīvo dīvaini berberi, gan visu okeānu.
Bet ne tikai Maroka var lepoties ar savām dabas atrakcijām, bet arī ar savu unikālo Marokas virtuve.
Šeit mēs ar to nodarbosimies un parādīsim, kuri ir daži no populārākajiem garšas un aromāti Marokas virtuvēkas ir iecienījuši vietējie iedzīvotāji un kuri atstāj iespaidu uz viesiem, kuri nāk no tuvienes un tālienes.
1. Izmēģiniet ēdienus, kas pazīstami kā tadžīns
Jūs tos varat atrast arī kā tahini vai tadžīnu, un tas faktiski nav īpašs ēdiens, bet gan ēdiens, kurā tas tiek pagatavots. Tadžīns ir māla trauks ar konisku vāku, kurā trauki tiek sautēti uz lēnas uguns. Tiek izmantoti gaļas produkti, kurus atļauj islāma reliģija, un dārzeņi. Viņiem nemainīgi tiek pievienots kuskuss, kas tiek uzskatīts par vienu no izcilākajiem Marokas virtuves ēdieniem un tam nav nekāda sakara ar kuskusu, kuru mēs pērkam no vietējiem veikaliem. Berberu atvestais produkts ir ļoti barojošs un Marokā tiek izmantots nevis kā bērnu brokastis, kā tas ir ierasts Bulgārijā, bet tiek piedāvāts kā pamatēdiens.
2. Apmeklējiet ielu tirgus, kas piedāvā ēdienu kājām
Iespējams, ka viens no vispievilcīgākajiem šādiem ielu pārtikas tirgiem ir tas, kurā Marakešā ir draudīgs nosaukums Nogāzto laukums. Neuztraucieties, neviens nesāks jums nocirst galvu, kamēr jūs baudīsiet gaļas saldumus un marinētos gurķus, augļus un ko ne. Kā saka - no vistas piena. Un laukums ir saglabājis savu nosaukumu kopš seniem laikiem, kad tiem, kas notiesāti uz nāvi, patiešām tika nocirsta galva.
3. Ak, aromātiskās garšvielas
Mēs zinām, ka Indija ir pazīstama kā Garšvielu zeme, taču jums nav ne mazākās nojausmas, kādus aromātus var baudīt Marokas ielās. Šeit jūs varat iegādāties īstu safrānu (vienmēr ir iespēja tikt maldinātam), kvalitatīvu kurkumu, kanēli un daudz ko citu. utt.
4. Msemmen pīrādziņi, kas līdzinās gozleme
Jūs varat arī sastapties ar viņiem ielu pārtikas tirgi Marokā, bet vēl labāk, ja tos jums pasniedz viesmīlīgs saimnieks. Plakanie pīrādziņi ir īsts našķis, un uz augšu ir obligāti jāieziež sviests un medus. Pieejams arī gandrīz visās viesnīcās.
Ieteicams:
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Pasniegt Šardonē
Chardonnay ir izsmalcināts vīns, kam raksturīgs augsts skābums un ļoti smalks aromāts un garša. Tas labi sader ar svaigiem dārzeņiem, kas ir ļoti maigi - piemēram, sparģeļiem un artišokiem. Chardonnay veiksmīgi apvieno arī ar dažāda veida taukainām zivīm, grilētām vai ceptām folijā.
Populārākie Marokas Virtuves ēdieni
Marokas virtuve ir viena no populārākajām pasaulē. Pārsteidzošās garšvielu kombinācijas padara ēdienus ļoti eksotiskus un smaržīgus. Marokas piekrastes rajonos ļoti populāri ir zivju un jūras velšu ēdieni - sulīgas tīģergarneles, kas ceptas ar garšvielām un balto vīnu vai kalmāriem pikantā šermulas mērcē.
Indijas Virtuves Tradīcijas Un Garšas
Senie indiešu virtuves paņēmieni ir ietekmējuši daudzu tautu virtuvi. Senās dinastijās izmantotie vārīšanas veidi ir apvienoti ar gatavošanas procesiem visā Indijā. Senajā ēdiena gatavošanas mākslā ir garšvielas, kas joprojām ir spēcīgs faktors mūsdienu Indijas ēdienos.
Marokas Virtuves Iezīmes
Ēdiens ir labs veids, kā iepazīt tautu, tāpēc iedziļināsimies Marokas kulinārijas tradīcijās. Caur šīs virtuves ēdieniem jūs varat sajust vēstures zīmi. Tas ir tāpēc, ka marokāņi ir saglabājuši savas virtuves tradīcijas kopš tās pirmsākumiem līdz mūsdienām.
Alžīrijas Virtuves Garšas Un īpatnības
Alžīrijas virtuve apvieno tipiskus Tuvo Austrumu un Vidusjūras reģiona virtuves elementus, kas padara valsts virtuvi diezgan atšķirīgu no Ziemeļāfrikas reģionam ierastās. Alžīrijas virtuve nāk no dažādām senajām kultūrām, kuras agrāk bieži apmeklēja valsti vai tirgojās ar to.