2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tarators ir viena no visnoderīgākajām aukstajām zupām. Tas ir ieteicams jebkurai diētai, jo tajā ir maz tauku un ogļhidrātu.
Būtībā tarators ir aukstas piena zupas veids, kas ir daļa no tradicionālās bulgāru virtuves. Šāda veida aukstā piena zupa radās Bulgārijā 20. gadsimtā.
Tarator ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs. Tas ir vērtīgs, jo:
1. Hidratē mūs - satur ūdeni un palīdz atbrīvoties no toksīniem.
2. Tas palīdz cīnīties ar vēzi - vēlreiz pateicoties gurķim un tā sastāvdaļām, kas samazina iespēju saslimt ar dažādiem vēža veidiem un audzējiem, ieskaitot krūts vēzi.
3. Tam ir antibakteriāla iedarbība - šeit mēs paļaujamies uz ķiplokiem. Mēs visi zinām, ka ķiplokiem ir antibakteriāla iedarbība, kā arī tie pasargā mūs no vīrusiem un saaukstēšanās.
4. Uzlabo kuņģa darbu - jogurta dēļ. Pateicoties laktobacilliem, mūsu zarnu flora darbojas normāli. Turklāt taratora ēšana lieki neapgrūtina kuņģi.
5. Noņem sliktu elpu - izņemot to, ka daži cilvēki ienīst ķiploku smaržu. Pateicoties gurķī esošajiem fitoķīmiskajiem līdzekļiem, mūsu mutē esošās baktērijas tiek neitralizētas.
Mūsu vakariņās ir labi saturēt tarato, lai karstās vasaras dienās mēs nenoslogotu kuņģi ar smagu un grūti apstrādājamu pārtiku.
Te tas ir taratora receptekas vasarā uzturēs mūs veselīgus un piemērotus.
Tarators iesācējiem
Nepieciešamie produkti: jogurts - 1 glāze, olīveļļa vai augu eļļa - 4 ēdamkarotes, gurķi - 2 gabali, ķiploki - 3 krustnagliņas, dilles, sāls
Sagatavošanas metode:
1. Gurķus labi nomazgā un nomizo. Bļodā (piemēram, nelielā katliņā) tos plānojiet vai sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Notīriet ķiploku daiviņas un sasmalciniet tās nelielā traukā vai javas. Ja vēlaties, varat tos sagriezt ļoti mazos gabaliņos.
3. Dilles labi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Rīvētiem gurķiem un sakultam jogurtam pievienojiet ķiplokus, dilles, olīveļļu vai augu eļļu (pēc izvēles).
4. Visas sastāvdaļas labi samaisa un pievieno nedaudz sāls. Ja jūsu tarators izskatās pārāk biezs, varat to atšķaidīt ar nedaudz ūdens.
5. Ja vēlaties, varat tam pievienot sasmalcinātus valriekstus. Ļauj atdzist un pasniedz aukstu.
Ieteicams:
Padomi Iesācējiem, Kuri Mājās Gatavo Humusu
Pēdējā laikā humuss ir kļuvis ārkārtīgi populārs - visiem tas patīk un visi vēlas, lai tie būtu uz viņu galda. Izveidot savu recepti ir nākamais dabiskais solis. Pirmkārt: kas tas ir humusu ? Tas ir izgatavots no aunazirņiem, tahini / tahini (sezama sēklu pastas), citrona, ķiploku, olīvu vai sezama eļļas, sāls un ķimenes.
Pirmo Reizi Ar Suši - Padomi Iesācējiem
Globalizācija palīdz mums brīvi izbaudīt dažus garšīgākos ēdienus no visas pasaules uz mājas. Viens no vismīļākajiem un vērtētākajiem eksotiskajiem ēdieniem noteikti ir suši. Suši lietošana maņām sniedz patiešām lielisku pieredzi. Viņa fani ir no visas pasaules.
Piecas Idejas Vienkāršiem Iesācējiem Ar Olām
Olas ir viens no vērtīgākajiem pārtikas produktiem. Tie satur lielu daudzumu vissvarīgāko uzturvielu - olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus un minerālsāļus, un tāpēc tos plaši izmanto. Lai gan tie ir uzkodas, šie olu kārdinājumi var lieliski aizstāt galveno ēdienu.
Viņi Sagatavo Taratoru Melnās Jūras Piekrastē Tikai Ar Minerālūdeni
Lielie restorāni dzimtajā Melnās jūras piekrastē sagatavo tradicionālo taratoru tikai ar minerālūdeni, jo pēc Varnas un Dobričas plūdiem var rasties infekcijas draudi. Daudzi restorāni Saulainajā Krastā, Varnā, Sozopolā un Zelta Smiltīs ir sākuši gatavot vasaras zupu ar minerālūdeni, nevis krāna ūdeni, lai izvairītos no infekcijas riska.
Interesanti Par Taratoru: Kad Viņš Parādās Uz Mūsu Galda?
Tarator ir viens no visvairāk vēlamajiem ēdieniem mūsu vasaras galdam. Ātra, viegla un garšīga maltīte, kas mūs enerģizē visu dienu. Mūsdienās tā ir klasiska vasaras pusdienu un vakariņu klasika, bet vai jūs kādreiz esat domājis, kurš un kad izgudroja šo ēdienu un vai tas gadu gaitā ir mainījies un mainījies dažādās valstīs un dažādās valstīs, kur tas tiek gatavots un piedāvāts.
