2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tas ir ārkārtīgi populārs Āzijas virtuvē - to lieto rīsiem, ēdienam ar dārzeņiem vai ēdienam ar zivīm, jūras veltēm, dažādu veidu gaļu. Patiesībā visās Āzijas virtuvēs bez desertiem.
Tas ir tumšā vai gaišā krāsā, un tam ir specifiska smaka.
Jautājums par kaitējumu, ko mums var sagādāt sojas mērces patēriņš, izriet no tā pagatavošanas veida.
Vispārīgi runājot, to gatavo šādi - sojas pupas un kviešu graudus, no kuriem tie tiek pagatavoti, kopā ar ūdeni atstāj fermentēt, procesa paātrināšanai izmantojot dažādus mikroorganismus.
Ir ļoti pretrunīgi, vai sojas mērce ir noderīga vai kaitīga. Abiem pieņēmumiem ir daudz faktu, kas tos pamato. Varbūt tas galu galā ir personiskās izvēles un pārliecības jautājums. Apsveriet, kas jums liek ticēt vairāk.
Kādas ir sojas mērces lietošanas kaitējums?
Tas satur ļoti lielu daudzumu sāls, un sāls ir kaitīgs, īpaši dažām slimībām, un ir vēlams ierobežot. Tas, ko viņi ievieto ražošanas procesā, ir kaitīgs ķermenim.
Lai fermentācija būtu pilnībā noderīga, tai jānotiek dabiski, taču, pateicoties lielākai peļņai un lielāka daudzuma ražošanai, fermentācijas process tiek mākslīgi pastiprināts. Pievieno dažādas mākslīgās barības vielas, ātrākai fermentācijai izmanto skābi (sālsskābi vai sērskābi), un dažās sojas mērcēs patiešām ir ĢMO.
Pērkot sojas mērci, esiet modrs - apskatieties, kas tajā ir - pērciet tādu, kurā ir tikai dabīgas sastāvdaļas un kas atrodas stikla pudelē. Uz pudeles uzrakstiem, ka fermentācija sojas mērces iegūšanai bija dabiska, jābūt patiesiem, taču to neviens nevar garantēt.
Kādas ir sojas mērces priekšrocības?
Tam ir spēja uzlabot asinsriti. Tas ir ārkārtīgi noderīgi cilvēkiem, kuri ir diabētiķi, kuriem ir svara problēmas (liekais svars), kā arī tiem, kuriem ir problēmas ar muskuļu un skeleta sistēmu.
Tas satur vitamīnus, aminoskābes un dažādas minerālvielas un palēnina ķermeņa novecošanos. Bez visa cita, tas ir ļoti garšīgs.
Ieteicams:
Khaki Augļi - Visas Priekšrocības Un Kaitējums
Aiz vārda haki augļi ir patiess sajūtu prieks, kas labāk pazīstams kā paradīzes ābols. Khaki augļi ir tik populāri, ka tiem pat novembra vidū ir savi svētki, kurus katru gadu svin Stara Zagora reģionā. Khaki ieguvumi Kā viņš ieguva tiesības uz atsevišķām brīvdienām?
Linsēklu Lietošanas Priekšrocības Un Kaitējums
Tiešām Linsēklas ir jaunais brīnumprodukts ? Iepriekšējie pētījumi to parāda flaxseed var palīdzēt cīņā pret visu, sākot no sirds un asinsvadu slimībām un diabēta līdz krūts vēzim. Daži to sauc par vienu no spēcīgākajiem augu ēdieniem uz mūsu planētas.
Ēdiena Gatavošana Mājās - Visas Priekšrocības Un Priekšrocības
Tas ne vienmēr ir viegli pagatavot ēdienu mājās , it īpaši drudžainajā ikdienas dzīvē, kurā mēs dzīvojam. Tas ir tikai dabiski, ka lielākā daļa cilvēku sapņo par ēdiena gatavošanu mājās, taču dažreiz apstākļi to neļauj. Daudzi citi tomēr neinteresējas par ēdiena gatavošanu un ēšanu mājās, jo viņi nav veltījuši laiku, lai izprastu veselības plusus un mīnusus no mājās gatavots ēdiens .
Baltās Rapšas Priekšrocības Un Kaitējums
Rapši nāk no Briseles kāpostu un brokoļu ģimenes. Tās nosaukums cēlies no latīņu vārda kā rāce. Rapšu sēklas tiek izmantotas daudzu izejvielu - biodegvielu, mašīnu smērvielu, augu tauku, medus un dabisko insekticīdu - ražošanā. Augs ir trešais lielākais augu eļļu avots pasaulē.
Rīsu Priekšrocības Un Kaitējums
Rīsi ir neatņemama Āzijas virtuves sastāvdaļa, taču ne mazāk populāri ir specifiski Eiropas ēdieni, kas gatavoti ar rīsiem, piemēram, spāņu paella vai itāļu risotto. Faktiski rīsi tiek patērēti visā pasaulē, un pēc kviešiem un kukurūzas tie ir trešie visplašāk audzētie graudaugi.
