Lakrica

2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34

Lakrica (Glyzyrchiza glabra), kas pazīstams arī kā lakrica, lakrica, lakrica, lakrica, boriana, dulce (rumāņu valoda), miam bala- (turku valoda), lakrica ir daudzgadīgs zālaugu augs ar īsu, biezu sakneņu un ļoti sazarotu sakņu sistēmu. Tās saknes sasniedz vairākus metrus garu, un kāti ir līdz 1 m augsti un stāvi.

Lakricai ir īsi kātiņi, 5-20 cm gari, elipsveida vai olveida. Tas zied ar gaiši violetiem ziediem, kas savākti retās sakopotās ziedkopās, ar 2-3 cm garu augli, kas pārstāv lineāri iegarenu, saplacinātu pupiņu.

Lakrica zied jūnijā un jūlijā. Vislabāk tas aug sausās zālāju vietās. Bulgārijā kā savvaļas lakricas suga ir sastopama galvenokārt Bulgārijas ziemeļdaļā, gar Melnās jūras piekrasti.

Augu saknes izmanto medicīniskiem nolūkiem, un tās pērk nemizotas (Radix glycyrrhizae naturalis) vai nomizotas (Radix glycyrrhizae mundata). Nemizotas saknes no ārpuses ir brūnganas, un ārēji lobītas ir gaiši dzeltenas vai brūngani dzeltenas. Viņiem ir mazas mizas paliekas, un refrakcijas virsma ir gaiši dzeltena un šķiedraina.

Abi veidi lakrica par bez smaržas un garšo saldu, nedaudz kairinošu glicerīna klātbūtnes dēļ. Tiek uzskatīts, ka Avicenna ārstēja lakricu ar slimībām un sūdzībām, kā to dokumentēja 12.-19. Gadsimta bulgāru ārsti.

Lakrica tiek izmantota saistībā ar pieejamajām sastāvdaļām pārtikas, dzērienu, konditorejas, krāsošanas nozarēs. Smalki sasmalcināts smalks lakricas pulveris - tā sauktais. pulvis Liquiritiae, joprojām tiek plaši izmantots farmācijas nozarē un praksē kā pamats tablešu ražošanai, lai novērstu saķeri starp tām un kā līdzekli zāļu garšas korekcijai.

Lakricas sastāvs

Lakrica satur 6-12% glicirizīna, kas ir saistīts ar saknes saldo garšu un tā ārstniecisko efektu kopumā. Glicirizīns ir apmēram 50 reizes saldāks par cukuru. Tas ir glicirizīnskābes kalcija-kālija sāls, kas pieder triterpēna saponīnu grupai.

Arī narkotikā lakrica Ir identificētas vairākas citas vielas, piemēram, flavonoīdi, glikoze, saharoze, mannīts, ciete (25-30%), ēteriskā eļļa, asparagīns, sterīni utt. Tas satur arī šķidrumu, kura aglikonam ir spazmolītiska iedarbība, rūgtas vielas, cieti, miecvielas, kumarīnus.

Papildus saknēm tiek izmantots arī sabiezētais un iztvaicētais ūdens ekstrakts no tiem - Succus Liquiritiae, kam ir līdzīgs sastāvs. Svarīgākais lakricas farmakoloģiskais īpašums ir izteikta pretiekaisuma darbība, apturot histamīna un serotonīna izraisītās iekaisuma reakcijas.

Lakricas uzglabāšana

Zāli uzglabājiet sausā un vēsā vietā, kur nav tiešas piekļuves gaismai un mitrumam.

Lakricas priekšrocības

Lakricas izmantojamā daļa ir saknes un pazemes zari, kas tiek izņemti pavasarī, no marta līdz aprīlim. Tradicionālā medicīna ir lietojusi lakricu gadsimtiem ilgi medicīniskiem mērķiem. Lakrica ir atkrēpošanas un mīkstinoša iedarbība, paātrina brūču sadzīšanas procesu, tai piemīt spazmolītiskas un antihistamīna īpašības.

Ar lakrica var ārstēt visu veidu bronhītu, bronhu aizdusu, divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa čūlas, kuņģa gļotādas iekaisumu vai gastrītu. Zāles (sakneņu) pretiekaisuma aktivitāte ir saistīta ar tajā esošo glikozīda glicirizīnu.

Bulgārijas tautas medicīnā lakricas sakni lieto arī iekaisuma, smilšu un akmeņu veidošanai nierēs un urīnpūslī, relaksācijai, aizsmakumam, sākotnējai tuberkulozei un citiem. Sajaucot ar ganu maku, to lieto elpas trūkuma, aizcietējumu un apgrūtinātas urinēšanas gadījumā.

Lakrica kopā ar citiem augiem tiek dzerts pret klepu. Zemes lakricas sakni var noberzt uz gangrēnas brūcēm. Tautas medicīnā lakricu lieto grūtībās urinēt prostatas adenomas klātbūtnes dēļ.

Droša deva: 1 ēdamkaroti sasmalcinātu sakņu ielej ar 500 ml ūdens un vāra 10 minūtes. Ņemiet 1 glāzi vīna pirms ēšanas 4 reizes dienā.

Lakrica tiek izmantota kā:

- Tinktūra - reimatoīdā artrīta vai alerģisku slimību gadījumā, piemēram, gremošanas stimulants vai plaušu slimība. Pēc steroīdu terapijas ir paredzēts kuņģa iekaisumam vai virsnieru dziedzera darbības stimulēšanai, un to lieto arī citu zāļu garšas maskēšanai.

- Novārījums - 2-3 karotes zāles pievieno 500 ml verdoša ūdens. Vāra 15 minūtes un atstāj nostāvēties 2 stundas. Novārījumu filtrē un lieto 3 reizes dienā pēc ēšanas. To lieto, lai samazinātu kuņģa skābumu čūlās.

- Sīrups - ir izgatavots no novārījuma un tiek izmantots kā nomierinošs, atkrēpošanas līdzeklis pret astmu un bronhītu.

Lakrica darbojas kā virsnieru garozas un aizkuņģa dziedzera stimulants. Visas tās veselības īpašības - pretiekaisuma, pretartrīta, spazmolītiskas, čūlas, pretmalārijas, antibakteriālas, pretvīrusu zāles padara to par vērtīgu zāli veselībai.

Lakrica ir antioksidants un antidiurētiķis, un tas palīdz gremošanai, nomierinot kuņģa gļotādu. Tas darbojas kā imūnsistēmas stimulants, pazemina holesterīna līmeni asinīs. Tam ir viegls caurejas efekts un aizsargā aknas. Tiek teikts, ka lakrica aizsargā pret radiācijas iedarbību.

Kaitējums no lakricas

Ilgstoša sakņu izmantošana lakrica noved pie asinsspiediena paaugstināšanās, šķidruma aiztures, tūskas, traucējumu parādīšanās dzimumorgānu rajonā vai, citiem vārdiem sakot, libido pavājināšanās.

Zāles no lakrica var izraisīt nātrija aizturi organismā ar tūsku, tāpēc to nedrīkst lietot ilgstoši bez ārsta uzraudzības. Tomēr, ja izmantojat lakricu, uzmanieties, lai netiktu saglabāti šķidrumi. Zāle ir kontrindicēta hroniskas aknu slimības, smagas nieru mazspējas un diabēta gadījumā.