2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Ingvers ir pazīstams ar savu garšu un derīgajām īpašībām, tāpēc to izmanto kā garšvielu kulinārijā. To lieto gan desertiem, gan ēdiena gatavošanai.
Bet no ingvera jūs varat pagatavot garšīgu un veselīgu tēju. Papildus raksturīgajai garšai un aromātam ingveram piemīt īpašības saaukstēšanās ārstēšanai, imūnsistēmas stiprināšanai.
To lieto arī gadījumos, kad jāpārvar sliktas dūšas uzbrukumi, kā arī cīņā pret kuņģa darbības traucējumiem. Ingvera tēja ir noderīga kakla sāpēm, kā arī menstruāciju krampjiem.
Lai pagatavotu tēju no ingvera, jums vajag ingvera saknes gabalu - apmēram 100 gramus, 3 tases verdoša ūdens, medu, citronu, piparmētru, brūno cukuru, ja vēlaties, un karstus sarkanos piparus.
Svaigā ingvera sakne ir pārklāta ar plānu ādu, to nevajadzētu sagriezt, bet viegli nokasīt. Vecāko ingvera sakņu gabalu āda ir sacietējusi, un tā ir jānogriež.
Tad ingveru sagriež plānās šķēlēs. Ūdens vārās un to var izmantot dažādos veidos sagatavošanai ingvera tēja.
Viena no iespējām ir ielej šķēles ingvera ar verdošu ūdeni un uzturieties tajā 20 minūtes. Jūs varat ievietot šķēles katlā ar verdošu ūdeni un pagatavot 10 minūtes.
Jūs varat arī ievietot ingvera saknes gabaliņus īpašā metāla traukā uzlējumiem un ievietot to glāzē verdoša ūdens.
Šādi gatavojot tēju, tiek izmantota tikai viena trešdaļa saknes. Pārklājiet glāzi ar apakštase un ļaujiet ingveram nostāvēties 15 minūtes.
Ingvers tai nevajadzētu uzturēties ūdenī ilgāk, nekā nepieciešams, jo tēja kļūs pārāk rūgta. Tēju dzer aukstu vai karstu, atkarībā no vēlmēm.
Tējai pievieno medu, kas sajaukts ar nedaudz cukura, nedaudz citrona sulas un piparmētru lapām. Ja tējas mērķis ir palīdzēt jums tikt galā ar saaukstēšanos, pievienojiet karstus sarkanos piparus.
Ingvera tēja var pagatavot arī ar ingvera pulveri, ja jums nav svaiga. Lai to izdarītu, sajauciet 1 tējkaroti medus ar pusi tējkarotes zemes ingvera un ielej 200 mililitrus verdoša ūdens. Pārklāj ar apakštase un atstāj uz 15 minūtēm.
Ingvera tēja var aromatizēt ar cita veida tēju. Šajā gadījumā to gatavo, atšķaidot jau sagatavoto ingvera tēju ar gatavu melno vai zaļo tēju.
Ieteicams:
Ingvera, Medus, Citrona Kombinācija - Visas Priekšrocības
Ingvers ar medu un citronu ir īpaši noderīga kombinācija mūsu veselībai, jo tā ir unikāls līdzeklis saaukstēšanās profilaksei, kā arī stiprina mūsu imunitāti. Šīs trīs sastāvdaļas ir īsta dabas dāvana, kurai piemīt vairākas ārstnieciskas īpašības, jo tās ir bagātas ar daudzām mūsu ķermenim svarīgām aminoskābēm, vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un mikroelementiem.
5 Pārsteidzoši Ingvera Ieguvumi Veselībai
Ir viens iemesls, kāpēc ingvers ir viens no populārākajiem dabas līdzekļiem vēdera problēmu novēršanai - tas patiešām darbojas. Ingvers var efektīvi nomākt nelabumu un vemšanu, palīdz ar vairākām citām slimībām. Ingvers ir piepildīts ar antioksidantiem, kas pasargā no iekaisuma, kas izraisa slimības organismā, palīdz uzlabot veselību un tonusu, saka Tara Gidus, uztura speciāliste un “Flat Belly - manekenu receptes” autore.
Ingvera Tēja Samazina Svaru
Dzeršana ingvera tēja lai zaudētu svaru, Austrumos ir sena tradīcija. Tas aktivizē asinsriti, vielmaiņu un citus svarīgus procesus organismā. Ingvera tēja paātrina vielmaiņas procesus, pateicoties ēteriskajām eļļām, no kurām tā ir ļoti bagāta.
Ingvera ārstnieciskās īpašības
Atšķirībā no dažiem citiem dabīgiem līdzekļiem, to ir ļoti viegli lietot regulāri ingvera . Ingverā ir vairāk nekā divpadsmit antioksidantu veidi, kas padara to noderīgu vairāku slimību ārstēšanā. Šis augs satur ēteriskās eļļas, olbaltumvielas, kalciju, fosforu, dzelzi, folskābi, mangānu, C vitamīnu un vitamīnus B3, B4 un B8.
Ingvera Ieguvumi Veselībai
Ingvers ir sakne, kurai atkarībā no šķirnes varētu būt dzeltena, sarkana vai balta krāsa. Āzijas virtuvē to bieži lieto ne tikai kā garšvielu, bet arī kā zāles. Sakni izmanto vairāku slimību ārstēšanai. To veiksmīgi lieto kuņģa problēmu, jūras slimības, rīta slimības, kolikas, gāzes, caurejas, apetītes zuduma gadījumā.