Jaungada ēdienkartes Idejas Par Nelielu Naudu

Satura rādītājs:

Video: Jaungada ēdienkartes Idejas Par Nelielu Naudu

Video: Jaungada ēdienkartes Idejas Par Nelielu Naudu
Video: Party Snack Ideas - 6 BEST Finger Food Recipes for Party - Starters/Appetizers 2024, Septembris
Jaungada ēdienkartes Idejas Par Nelielu Naudu
Jaungada ēdienkartes Idejas Par Nelielu Naudu
Anonim

Visi, kas gatavo ēst, zina, ka ir grūtāk nekā gatavot ēdienu izgudrot. Tāpēc mēs esam izvēlējušies piedāvāt jums vairākas Jaungada receptes. Interesanti, ka jums nevajadzēs gatavot greznus tirgus un griezt sarežģītu gaļu. Paskaties uz šiem ideālajiem Jaungada ēdienkartes idejas par nelielu naudu - garšīgs un gudrs!

Jaungada salāti parasti ir raksturīgi ziemai, piemēram - marinēti gurķi, skābēti kāposti, marinēti gurķi. Var pagatavot arī pašmāju piena vai krievu salātus, der arī pupiņu salāti.

Tā kā galvenajam Jaungada ēdienam, kuru mēs jums piedāvājam, tiek piešķirts vairāk laika, varbūt salāti būtu jāsagatavo ātrāk vai vismaz jāsagatavo agrāk.

Turcija un cūkgaļa ir kaut kas līdzīgs tradicionālajiem svētkiem ap Ziemassvētkiem, tāpēc mēs izvēlējāmies ļoti atšķirīgu galveno ēdienu. Lai padarītu šo vienu ekonomiskā recepte Jaunajam gadam, jums būs nepieciešama malta gaļa, un šeit ir citi produkti:

Kotletes ar baltu mērci

Kotletes ar baltu mērci Jaunajam gadam
Kotletes ar baltu mērci Jaunajam gadam

Nepieciešamie produkti: ½ kg malto gaļu, sīpolu, maizes šķēli, piparus, sāli, olu, 1 galviņu ziedkāpostu

Nepieciešamie produkti mērcei: sviests, 1 tējk. svaiga piena, 3 olas, 2 ēdamkarotes miltu, 3 šķēles citrona, muskatrieksta

Sagatavošanas metode: Mīciet malto gaļu ar smalki sagrieztu sīpolu, maizi, kas iepriekš iemērc ūdenī, olā un garšvielās. No maisījuma izveidojiet kotletes un apcepiet karstos taukos. Pasniedziet tos atsevišķās porcijās, rotājumu vāra sālsūdenī kāpostos, kas tiek pārlieti ar balto mērci.

Sagatavojiet to, apcepot miltus dažās ēdamkarotēs sviesta un, pirms tas kļūst sarkans, ielejiet pienu. Ļaujiet tai vārīties desmit minūtes, pēc tam pievienojiet citronu un noņemiet no uguns. Pamazām pievienojiet visas trīs olas pa vienai un nepārtraukti maisiet vienā virzienā. Pagariniet mērci ar muskatriekstu, šķipsniņu sāls un pipariem. Ja vēlaties, apkaisa pētersīļus. Mērce kļūs ārkārtīgi ēstgriboša, ja tam pievienosiet nedaudz sasmalcinātu zilo sieru.

Rotā ar kartupeļiem

Tam jūs varat būtībā pievienot vēl vienu kartupeļu rotājumu ar dzeltenu sieru. Faktiski šī recepte ir piemērota gan uzkodām, gan sānu ēdieniem.

Vāra dažus kartupeļus, pēc tam tos nomizo un sagriež šķēlēs. Ielieciet tos pannā, lai ceptu sviestā, un pēc tam, kad tie mainīs krāsu, pievienojiet melnos piparus un sāli, kā arī rīvētu sieru.

Atstājiet kartupeļus zemā siltumā ar vāku. Novērojiet, kad maisījums kļūs sarkans, un pēc tam ieslēdziet otru pusi. Kad tie no otras puses kļūst sarkani, noņemiet no uguns un pasniedziet lielā šķīvī, sagrieztu gabaliņos kā kūku.

Pankūkas ar rumu

Pankūkas Jaunajam gadam
Pankūkas Jaunajam gadam

Šī ir burtiski populāra ideja Jaungada deserts par nelielu naudu.

Lai to izdarītu, sajauciet 250 g miltu, 3 olu, 50 g cukura, 25 g sviesta, 50 g cukura, 3 ēdamkarotes maisījumu. rums, 40 ml svaiga piena.

Pēc visu produktu sakaušanas atstāj maisījumu stundu, pēc tam apcep pankūkas. No šī maisījuma ir apmēram 8 gabali.

Pildījumam sasmalciniet 6 - 7 banānus un apcepiet tos ar sviestu, pievienojiet citrona sulu un apelsīna miziņu. Izklājiet pankūkas ar maisījumu un salieciet ruļļā vai četrās.

Gaisa olbaltumvielas krēmā

Jaungada deserts
Jaungada deserts

Otrs Jaungada deserts, ko mēs jums piedāvājam, ir pagatavots no 6 olām - atsevišķi dzeltenumus un baltumus sakuļ, baltumus sakuļ, līdz tie kļūst biezi. Vāra 750 ml svaiga piena kopā ar cukuru pēc garšas. Kamēr piens vārās, pievienojiet karoti bumbiņu saputotu olu baltumu un pagrieziet vārīties no abām pusēm.

Tomēr, ja jūs tos pārāk ilgi turat pienā, tie nokritīs. Kārto bumbiņas šķīvī, izkāš pienu un pievieno 1 ēdamkarote. miltu un 3 ēd.k. kakao. Pievienojiet dzeltenumus un atgrieziet maisījumu uz plīts, nepārtraukti sitot ar stiepli. Krēmam vajadzētu sabiezēt uz lēnas uguns. Ielejiet to dziļā traukā pie bumbiņām - tām vajadzētu palikt baltām, tāpēc esiet piesardzīgs, lai tās neapplūstu.

Tā kā mēs nevaram apkopot daudzas receptes vienā rakstā, mēs speciāli jums esam sagatavojuši vairākas atlasītu Jaungada recepšu kolekcijas, no kurām jūs varat izvēlēties pats:

- uzkodas un uzkodas Jaunajam gadam

- galvenie ēdieni Jaunajam gadam

- gaļa un steiki Jaunajam gadam

- paraugu receptes Jaunajam gadam

- Jaungada deserti

- svētku kūkas un kūkas soli pa solim

Ieteicams: