2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Prolīna ir nebūtiska / aizvietojama / aminoskābe, kas nepieciešama kolagēna ražošanai. Prolīnu var sintezēt no glutamīnskābes.
Tā kā tas pieder neaizvietojamo aminoskābju grupai, tas nozīmē, ka prolīns tiek sintezēts organismā, bet to var iegūt arī ar pārtiku.
Tas vēl nav pilnībā izpētīts, taču vairāku pētījumu rezultāti rāda, ka tam ir īpaša nozīme cīpslās un locītavās kā ievērojamā daudzumā kolagēna, kas veido un uztur saistaudus un kaulus.
Ir paredzēts prolīns piedalās visu organismu visu olbaltumvielu sastāvā. Prolīns ir atbalsts visiem orgāniem un ir noteicošais faktors to stiprumam.
Prolīna priekšrocības
Kā izrādījās, galvenā funkcija prolīns ir kolagēna ražošana. Aminoskābe palīdz muskuļiem saglabāt to elastību un aizsargā ādu no UV staru kaitīgās iedarbības.
Piedalās asparagīnskābes un asparagīnskābes sintēzē un vienlaikus atbalsta olbaltumvielu uzsūkšanos veselīgu šūnu veidošanā organismā.
Ieguvumi no prolīns tie neaprobežojas tikai ar skaistuma un jaunības saglabāšanu. Tam ir galvenā loma tādu nopietnu slimību ārstēšanā kā osteoporoze un hroniskas muguras sāpes.
Tajā pašā laikā prolīna spēja atbalstīt olbaltumvielu uzsūkšanos to dod priekšroku sportistiem un cilvēkiem, kuri tiek pakļauti intensīvai slodzei, lai novērstu muskuļu masas zudumu.
Jaunākie zinātniskie pierādījumi apstiprina, ka prolīns ir galvenā elastīgā pavediena, ko sauc par titīnu, sastāvdaļa. Titīnam ir īpašība pagarināties aktīvo kontrakcijas olbaltumvielu zonās un tādējādi rada spriedzi muskuļos.
Šis spriegums ir atkarīgs no titāna elastības, kas savukārt ir atkarīgs no prolīns viņā. Secinājums ir tāds, ka elastība un spēja izstiept muskuļus ir atkarīga no prolīna satura pavasara elastīgā proteīna titīnā.
Prolīna avoti
Prolīna to var iegūt no gaļas, olām un piena produktiem, kā arī no glutamīnskābes avotiem, kas ir tā ražošanas pamatā.
Labi glutamīnskābes avoti ir brūnie rīsi, pākšaugi, graudaugi, maize, pilngraudu makaroni, produkti, kuru pamatā ir sojas fermenti.
Prolīna uzņemšana
Sportisti pieņem prolīns uztura bagātinātāju veidā, lai novērstu muskuļu zudumu. Prolīns ir nebūtiska aminoskābe, un to var ražot organisms, bet to var iegūt arī ar pārtiku.
Veģetāriešiem un cilvēkiem ar zemu olbaltumvielu diētu prolīns jāuzņem kā uztura bagātinātājs. Lai iegūtu labākus rezultātus, prolīnu parasti kombinē ar C vitamīnu.
Prolīna deficīts
Deficīts prolīns ir saistīts ar nepietiekamu glutamīnskābes uzņemšanu. Samazinātas prolīna sintēzes rezultātā rodas vairākas kosmētiskas un dermatoloģiskas problēmas, kas izpaužas kā ādas nokarāšanās, matu izskata pasliktināšanās, trausli nagi.
Kaitējums no prolīna
Nepareizas aminoskābes sadalīšanās organismā rezultātā var rasties ļoti augsts prolīna līmenis asinīs.
Rezultāts ir krampji un intelektuālās attīstības traucējumi. Ļoti augstu olbaltumvielu līmeni asinīs var izraisīt arī iedzimta slimība.