2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Džeimijs Olivers ir viena no populārākajām TV personībām. Viņam izcila pavāra definīcija pat izklausās pārāk vāja - viņam ir īpašas attiecības ar ēdienu, ēšanas un gatavošanas procesu. Pēc nopietnas popularitātes iegūšanas Džeimijs nolēma pievērsties vairākiem iemesliem, kas tieši saistīti ar ēdienu un tā veselīgu pagatavošanu.
Džeimijs Olivers, kurš dzimis Eseksā, Lielbritānijā, ir interesējies par ēdienu un kulināriju jau no mazotnes. Viņš palīdzēja vecākiem ģimenes mājās un 16 gadu vecumā pameta skolu un pabeidza studijas Vestminsteras Kingsvejas koledžā.
Pēc tam viņš kādu laiku strādāja Londonā un Francijā, pēc tam sāka strādāt populārajā River Cafe. Viņš tur strādāja vairāk nekā trīs gadus, kuru laikā viņš spēlēja arī dokumentālajā filmā par River Coffee.
Neilgi pēc filmas demonstrēšanas Džeimijs saņēma piedāvājumu uzņemt savu šovu, un tā sākās The Naked Chef - izrāde bija ļoti veiksmīga, un komanda nolēma sākt turneju, kas devās cauri Lielbritānijai, Austrālijai un Jaunzēlandei. Vēl viena viņa izrāde Džeimija virtuve tiek pārraidīta 40 valstīs, un 2003. gadā viņš tika apbalvots ar Britu impērijas ordeni.
Ieguvis pietiekamu popularitāti, Džeimijs sasniedza īsto brīdi un uzsāka vienu no vērienīgākajiem centieniem. 2004. gadā viņš nolēma doties ekskursijā pa Lielbritānijas skolām un informēt studentus, kā arī virtuves darbiniekus par to, kā veselīgi pagatavot ēdienu.
Viņš uzsāka petīciju, lai uzlabotu skolas bērnu ēdienu, un vienlaikus uzsāka kampaņu ar nosaukumu “Feed Me Better”.
Tajā pašā gadā (2004) viņš sāka audzēt savus dārzeņus un augļus savā dārzā Eseksā.
Šefpavāra fenomenālie panākumi liecina, ka ir pienācis laiks citiem centieniem - viņš izstrādā galda piederumu dizainu, turklāt ir vairākas viņa vārdā nosauktas virtuves piederumu sērijas, tostarp profesionālas.
Pēc tam viņš izveidoja virkni itāļu produktu, kas tiek pārdoti visā pasaulē, un dažus gadus vēlāk atvēra itāļu restorānu ķēdi. Divus gadus vēlāk viņš palaida iPhone lietotni, kurā tika dēvētas 20 minūšu maltītes - pavisam negaidīti šī programma kļuva par populāru ASV un Lielbritānijā. Lietotne ieguva Apple Design aplikācijas balvu.
2008. gadā Roterdamā tika uzsākta sērija ar nosaukumu Džeimija Pārtikas ministrija, kuras mērķis ir iemācīt cilvēkiem, kuri neprot gatavot, darīt labi virtuvē. Džeimijs pilsētā arī nodibināja centru ar nosaukumu Pārtikas ministrija un sniedz informāciju un nodarbības ikvienam, kurš ir gatavs atstāt pusfabrikātus un sākt gatavot ēdienu.
2009. gadā sākās vēl viena televīzijas pārraide, kurā viņš apsprieda cūkkopības jautājumu Lielbritānijā - raidījums Džeimijs ietaupa mūsu bekonu.
2010. gadā šovs Džeimijs Olivers - kulinārijas revolūcija, kuru šefpavārs filmēja Amerikas televīzijā, saņēma prestižo Emmy balvu. Balva tika pasniegta kategorijā Labākā realitāte.
Paralēli visām savām aktivitātēm Džeimija raksta pavārgrāmatas, kurās ir ne tikai receptes, bet arī padomi jaunajiem pavāriem. Tajā pašā gadā, kad viņš ieguva Emmy balvu, šefpavārs uzsāka 30 minūšu maltīšu šovu, kura rezultātā tapa Džeimija grāmata 30 minūtes.
Džeimijs 2010. gada TED balvu ieguva par kaislīgu cīņu pret aptaukošanos, pārstrādātu pārtiku un neveselīgu pārtiku, uzņēmumiem, kas no tā gūst labumu, un nepareizu studentu uztura politiku.
2012. gadā sākās Olivera izrāde - Mana ēdienkarte 15 minūtes. Britu pavārs ir pazīstams ne tikai ar savu attieksmi pret ēdienu - viņš ir populārs arī ar savu taisnīgumu.
Intervijā 2013. gadā viņš teica, ka Eiropas imigranti ir labāki darbinieki nekā briti. Tajā pašā gadā Olivers beidzot nosodīja McDonald's ķēdi par amonija hidroksīda pievienošanu maltajai gaļai.
Džeimijs ir precējies un dzīvo kopā ar sievu un viņu četriem bērniem Eseksā. Papildus tam, ka Džeimijs ir augstas klases pavārs, viņš ir arī labs mūziķis - grupas Scarlet Division dibinātājs un bundzinieks.
Ieteicams:
Džeimijs Olivers Nosodīja Makdonaldu
Kulta šefpavārs Džeimijs Olivers ir nosodījis ātrās ēdināšanas gigantu McDonald's. Olivers spēja pierādīt, ka maltajai gaļai, no kuras ķēdē tika izgatavotas kotletes, pievienoja amonija hidroksīdu (E527). Procesu sauc par "rozā gļotu procesu"
Džeimijs Olivers Uzvarēja! Lielbritānijā Tiek Ieviests Cukura Nodoklis
Pasaulē pazīstamais šefpavārs Džeimijs Olivers ir uzvarējis vēl vienā svarīgā cīņā. Šoreiz kulinārijas slavenībai izdevās cīnīties cukura nodoklis Lielbritānijā, lai palīdzētu apkarot aptaukošanos, kas pēdējos gados ir bijusi nopietna problēma.
Džeimijs Olivers Ar Dziesmu Pret Bērnu Aptaukošanos
Diez vai ir kāds sevi cienošs pavārs amatieris, kurš par to nebūtu dzirdējis Džeimijs Olivers . Pavāram ir vairākas pūles, un gandrīz viss, ko viņš ir darījis, ir bērnu izglītošana par pārtiku. Viņa nākamais cēlonis nebūs atšķirīgs, bet pievienos vēl vienu niansi Džeimija cīņai pret aptaukošanos, īpaši bērnībā.
Džeimijs Olivers Aizver Vēl Divus Restorānus
Šefpavāram Džeimijam Oliveram ir nopietnas finansiālas problēmas. Slavenais pavārs slēgs divus savus restorānus Londonā. Populārā šefpavāra divi vadošie restorāni ir bankrotējuši. Viens no tiem ir grila restorāns Piccadilly ielā, kas tiks slēgts tikai gadu pēc atkārtotas atvēršanas.
Džeimijs Olivers Ar Globālu Petīciju Par Pārtikas Izglītību
Džeimijs Olivers ir varbūt slavenākais pavārs, kurš papildus cilvēku iepazīstināšanai ar garšīgām un veselīgām receptēm rūpējas par daudz nopietnākām un globālākām problēmām. Viņš ir īsts revolucionārs mūsdienu virtuvē, cīnoties par veselīgāku bērnu dzīvesveidu.
