2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mana bērnība, īsta un maģiska, ar neaizmirstamiem vecmāmiņas garšīgajiem ēdieniem, kurus atceramies un vēlamies līdz šai dienai, pēc daudziem gadiem, kaut arī esam pieauguši.
Maizītes ir viens no tiem ēdieniem, ko mūsu vecmāmiņas padarīja unikālas - ar maģisku un neaizmirstamu garšu.
Ja vēlaties kaut nedaudz atgriezties bērnībā, kad mēs ar nepacietību gaidījām klauvēšanu pie galda un gaidīšanu vecmāmiņas maizītes, iegūstiet papīra gabalu un pildspalvu, jo mēs jums to piedāvājam vecmāmiņas trīs iecienītākās bulciņu receptesmēs dievinām:
1. Vecmāmiņas maizītes ar sieru
Nepieciešamie produkti:
olas - 2 gab.
jogurts - 1/2 tase
cepamā soda - 1 tējkarote.
siers - 200 g
milti
cepšanas eļļa
Sagatavošanas metode:
Sajauciet sakultās olas ar jogurtu ar iepriekš izšķīdinātu soda, sasmalcinātu sieru un pievienojiet miltus ne pārāk cietai mīklai.
Labi samīcīto mīklu izrullē apmēram 1 cm biezā garozā, ar glāzi sagriež apļus vai citas formas un apcep.
2. Cep cepeškrāsnī
Nepieciešamie produkti:
cukura pulveris - 200 g
Foto: Jordanka Kovačeva
govs sviests - 200 g
olas - 3 gab.
jogurts - 1 tējkarote.
amonjaka soda - 1 tējkarote.
milti - 750 g
eļļa - 1/2 tējk.
zemes valrieksti - 1 tējkarote.
Sagatavošanas metode:
Sakuliet cukura pulveri ar istabas temperatūrā izdalīto sviestu un olām. Pievienojiet jogurtu, kurā iepriekš esat ievietojis amonjaka soda. Nepārtraukti maisot ar koka karoti, pa daļām liek izsijātus miltus. Jums vajadzētu iegūt mīklas mīkstāku nekā maizes mīkla.
Ar ēdamkaroti, kas iemērc eļļā, noraujiet mīklas gabaliņus, sarullējot tos maltos valriekstos, un ievietojiet tos ietaukotā pannā. Cepiet līčiem mērenā krāsnī. Šeit es varu piebilst, ka mana vecmāmiņa pirms gadiem cepa maizītes pēc šīs receptes.
3. Līcīši ar ūdeni
Nepieciešamie produkti:
Foto: Jordanka Kovačeva
ūdens - 2 tējk, remdens
soda - 1 tējk. ar dzeramnaudu
sāls - 1 tējkarote.
milti
tauku cepšana
Sagatavošanas metode:
Sajauciet remdenu vai ļoti nedaudz siltu ūdeni ar soda un sāli. Daļās pievieno iepriekš izsijātus miltus, līdz iegūst lipīgu mīklu. Izmantojot eļļotu ēdamkaroti, samaisiet maisījumu, pēc tam iemērciet tos karstos taukos.
Ieteicams:
Visgaršīgākās Bulciņu Receptes Vienuviet
Laimīgs ir tas, kurš atceras mājās gatavotu bulciņu aromātu, kas no rīta piepilda visu māju. Šo brokastu pagatavošana nav ļoti ātra, tāpēc vislabāk tās pagatavot nedēļas nogalē. Maizīšu sagatavošana nav vienkāršākā un prasa stingru receptes un proporciju ievērošanu neatkarīgi no tā, uz kuru no daudzajām tās šķirnēm jūs derējat.
Piecas Iecienītākās Maizīšu Receptes No Visas Pasaules
Maizītes ir iecienītas brokastis ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Lai gan tie ir vairāk kaloriju, viņi regulāri atrodas pie mūsu galda, tāpēc ir labi iemācīties tos pagatavot atšķirīgi. Šeit ir 5 maizīšu receptes no visas pasaules, kas radikāli atšķiras viena no otras:
Labāko Pavāru Iecienītākās Sēnes, Kuras Varat Audzēt Savā Dārzā
Vai plānojat savā dārzā audzēt dažas ēdamas sēnes? Ja jums rodas jautājums, kādas ēdamās sēnes aug jūsu dārzā, tad noteikti jums palīdzēs zemāk sniegtā informācija. Sēnes ir lielisks papildinājums daudziem citiem ēdieniem un ēdieniem. Diemžēl dažas sēņu šķirnes ir pārāk grūti atrast vai dārgas nopirkt.
Trīs Dažādas Vīnogu Receptes, Kuras Izmēģināt šoruden
Vīnogas ir viens no iecienītākajiem bulgāru augļiem. Un tas nav saistīts tikai ar to, ka tas ražo aromātisku vīnu un brendiju. Tas ir tonusa un spēka avots, un, pēc lielākās daļas ekspertu domām, tā lietošana dod mums veselību. Var piedalīties dažādu salātu, uzkodu, pamatēdienu un desertu pagatavošanā.
Vecmāmiņas Iecienītākās Maizītes, Pie Kurām Mēs Uzaugām
Vecmāmiņas līči bez šaubām, tie ir katra no mums bērnībā iecienītāko ēdienu saraksta augšgalā. Lai atcerētos pagājušo laiku un labās atmiņas, kā arī lai sajustu, kāds prieks bija un ir mājas maizītes, mēs piedāvājam top 3 bulciņu receptes no vecmāmiņas vecās piezīmju grāmatiņas :
