2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pārtikas ražotājiem Bulgārijā uz etiķetēm jānorāda tauku, piesātināto tauku, sāls un cukura sastāvs pēc "luksofora principa", ko sauc asociācija "Aktīvie patērētāji".
Asociācija uzstāj, ka, ja attiecīgā sastāvdaļa ir mazā daudzumā, salīdzinot ar cilvēka ķermeņa ikdienas vajadzībām, tai jābūt krāsai zaļā krāsā. Attiecīgi vidējais saturs ir jāmarķē ar dzeltenu vai oranžu, bet augsts - ar sarkanu.
Patērētāji šo ideju aizņemas no Lielbritānijas, kur šī etiķete jau sen ir ieviesta. Luksoforu sistēma palīdz patērētājiem labāk saprast, ko viņi ēd.
Patērētāju asociācija piedāvā šādu sistēmu, kuras pamatā ir Lielbritānijas Pārtikas standartizācijas aģentūras izveidotā sistēma. Zaļajā krāsā var būt šāds sastāvdaļu svars uz 100 g pārtikas - 3 g tauku, līdz 1,5 g piesātināto tauku, līdz 0,3 g sāls un līdz 5 g kopējā cukura. Kolonnā ieteicams krist apelsīnu - 3 līdz 20 g tauku, 1,5 līdz 5 g piesātināto tauku, 0,3 līdz 1,5 g sāls, 5 g kopējā cukura līdz 12,5 g. Attiecīgi pārtikas produktiem, kas satur vairāk nekā 20 g tauku, vairāk nekā 5 g piesātināto tauku, 1,5 g sāls un vairāk nekā 12,5 g pievienotā cukura uz 100 gramiem pārtikas, ir jābūt satraucoši sarkanai etiķetei. Dzērienu rādītāji ir atšķirīgi.
Pasaules Veselības asambleja (WHA) iesaka ierobežot tādu pārtikas produktu tirdzniecību, reklamēšanu un popularizēšanu, kas paredzēti bērniem līdz 16 gadu vecumam un kuriem ir maz uzturvielu, bet daudz tauku, cukura un sāls. Pasaules organizācija uzstāj uz aizliegumu radio un televīzijā reklamēt nevēlamu pārtiku no pulksten 18 līdz 21.
Tirgot ar bērniem neveselīgu pārtiku, viņiem nevajadzētu izmantot jaunus medijus, piemēram, vietnes, sociālos tīklus utt. Tas ir arī kontrindicēts, lai stimulētu neveselīgu pārtikas produktu tirdzniecību ar bezmaksas dāvanām, rotaļlietām, kolekcionējamiem priekšmetiem. Bērniem neveselīgas pārtikas reklāmās un akcijās neizmantot slavenības, karikatūru varoņus, konkursus, ieteikt SZA.
Ieteicams:
Vietējie Uztura Speciālisti Vēlas Margarīna Aizliegumu
Bulgārijas dietologi uzstāj, ka margarīna tirdzniecība Bulgārijā ir jāaizliedz ar likumu. Ekspertu uzstājības iemesls ir augsts transtaukskābju saturs šajos produktos, un trans-tauki ir ārkārtīgi kaitīgi veselībai. Pārmaiņu pieprasījumu atbalsta Bulgārijas Aptaukošanās un slimību izpētes asociācija.
Jūsu Kūkas Vēlas Smaržot Tieši Tāpat
Konditorejas izstrādājumos tiek izmantotas dabīgas un mākslīgas garšas. Dabiski aromāti, kas ir īpaši populāri, ir vaniļa, kanēlis, dažādu citrusaugļu (apelsīnu, citronu) miza, muskatrieksts, ķimenes, krustnagliņas, indrishe, kardamons un citi.
Ieviest Jaunus Noteikumus Maltās Gaļas Etiķetēm
Šogad stājas spēkā jauni Eiropas noteikumi par maltās gaļas etiķetēm. Jaunās prasības uzliek ražotājiem un tirgotājiem pienākumu uz maltās gaļas iepakojuma ierakstīt precīzu tauku saturu tajā. Tās nebūs vienīgās maltās gaļas etiķešu izmaiņas, kuras Bulgārijas valsts ieviesīs pirms 2014.
Pārtikas Kalorijām Jābūt Uz Etiķetēm
Katra ēdiena kalorijas tagad jānorāda uz pārtikas etiķetēm. Pagaidām prasība ir pieņemta brīvprātīgi. Stājās spēkā pasākums katra produkta uzturvērtības deklarēšanai veikalā. No 13. decembra produktu etiķetēs papildus visai citai informācijai jābūt arī to kaloriju vērtībai.
Viņi Mums Glābj ĢMO No Vietējām Etiķetēm
ĢMO jeb tā sauktie ģenētiski modificētie organismi ir organismi, kuru gēnus cilvēki ir apzināti mainījuši. Lielākā daļa Bulgārijas tirgū piedāvāto pārtikas produktu faktiski satur ĢMO. Tomēr tas vispār nav norādīts uz viņu iepakojuma, raksta Reporter.
