2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saistībā ar gaidāmo Svētā Nikolaja dienu Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra kopā ar Zivsaimniecības un akvakultūras izpildaģentūru sāka pastiprinātas pārbaudes tirdzniecības vietās, kurās tiek piedāvātas zivis.
Mērķis ir nodrošināt to klientu drošību, kuri ievēros svētku tradīcijas un sagatavos zivis 6. decembrim. Pārbaudēs piedalīsies arī Valsts ieņēmumu aģentūras inspektori.
Pārbaudīs zivju ražošanas un pārstrādes uzņēmumus, noliktavas, dīķi, biržas, lielas mazumtirdzniecības ķēdes, veikali un restorāni.
Pārbaudēs tiks pārbaudīts, vai piedāvātajām zivīm ir nepieciešamie izcelsmes dokumenti, vai tās tiek uzglabātas atbilstošos apstākļos, vai ir etiķete ar aprakstīto derīguma termiņu un kāda ir higiēna tirdzniecības vietā.
Tāpat kā katru gadu, BFSA iesaka patērētājiem brīvdienas iepirkties tikai no regulētām mazumtirdzniecības vietām, kuru darbību kontrolē un par ļaunprātīgu izmantošanu ir piemēroti sodi.
Kvalitatīvām un svaigām zivīm jābūt ar tīru virsmu un bez ievainojumiem. Zivju zvīņām jābūt gludām un spīdīgām, un tās nedrīkst izdalīt nepatīkamu smaku.
Svaigu karpu var identificēt pēc žaunu krāsas - - tām jābūt sarkanām, nevis tumšās nokrāsās vai lipīgām.
Pārtikas zivīm jābūt neskartām. Tas nozīmē, ka uz tā nedrīkst būt ievainojumi. Svariem jābūt gludiem, spīdīgiem un labi piestiprinātiem pie ādas.
Zivju gļotām jābūt pilnīgi caurspīdīgām un nedrīkst būt duļķainas. Ja tas izdala nepatīkamus taukus, izņemot zivju raksturīgo smaržu, nepērciet zivis no šī tirgotāja.
Stāvošās zivis var atpazīt arī ar pirkstu braukšanu pa tās ādu. Ja tie atstāj pēdas, zivis nav svaigas. Svaigu zivju acis ir caurspīdīgas un skaidras, nav duļķainas.
Ieteicams:
Ir Sākušās Masveida Zivju Tirgu Pārbaudes
Šonedēļ visā valstī sākās masveida zivju audzēšanas ķēdes pārbaudes, tuvojoties Nikolaja dienai, kad tradicionāli tiek gatavotas zivis. Zivsaimniecības un akvakultūras izpildaģentūra (NAFA) ir uzsākusi ūdenskrātuvju, zivju audzētavu, tirgu un zivju un zivju produktu tirdzniecības veikalu pārbaudes.
Pirms Lieldienām Sākas Olu, Lieldienu Kūku Un Jēra Gaļas Pārbaudes
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras un Patērētāju tiesību aizsardzības komisijas kopīgās pārbaudes sākas pirms Lieldienu brīvdienām. No šodienas, 2. aprīļa, sākas intensīvas pārbaudes olu, Lieldienu kūku un jēra, kas tradicionāli atrodas svētku galdā, tirdzniecības tīklā un tiešsaistes telpā.
Pirms Lieldienām Sākās Pastiprinātas Olu Un Jēru Pārbaudes
Saistībā ar gaidāmajām Lieldienu brīvdienām BFSA uzsāka darbību, lai pārbaudītu olas un jēru, kas tiek piedāvāti mūsu valsts mazumtirdzniecības tīklos un tirgos. Ziņu FOCUS Radio paziņoja lauksaimniecības un pārtikas ministre Desislava Taneva.
BFSA Ir Sākusi Pastiprinātas Pārbaudes Ziemassvētku Un Jaungada Svētku Laikā
No šodienas (21. decembra) Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA) ir uzsākusi vēl vienu pastiprinātu pārbaužu sēriju saistībā ar gaidāmajām Ziemassvētku un Jaunā gada brīvdienām. Aģentūras inspektori pārbaudīs pārtikas ražošanas un tirdzniecības uzņēmumus, pārtikas preču tirdzniecības noliktavas, sabiedriskās ēdināšanas iestādes.
Turpinās Pastiprinātas Jūrā Veikto Vietu Pārbaudes
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) stingrās pārbaudes mūsu Melnās jūras kūrortos turpinās. Kopš aktīvās vasaras sezonas sākuma līdz šodienai ir veiktas vairāk nekā 300 papildu pārbaudes par pārtikas kvalitāti un sagatavošanas un uzglabāšanas apstākļiem vietās pie jūras.
