Urā! Alus Dziedē Vēzi

Video: Urā! Alus Dziedē Vēzi

Video: Urā! Alus Dziedē Vēzi
Video: Aizkuņģa dziedzera vēzi visbiežāk atklāj vēlīnās stadijās 2024, Novembris
Urā! Alus Dziedē Vēzi
Urā! Alus Dziedē Vēzi
Anonim

Alus dziedē vēzi. Dzintara šķidruma sastāvdaļas mūsdienās var cīnīties ar viltīgāko slimību.

Amerikāņu zinātnieki no Aidaho universitātes ir atklājuši, ka apiņi, kas ir atbildīgi par alus raksturīgo rūgto garšu, satur unikālus savienojumus. Testi ir parādījuši, ka tiem piemīt unikāla spēja apturēt baktēriju augšanu. Tos var izmantot, lai radītu zāles, kas palīdzētu ārstēt vēzi un visu veidu infekcijas slimības.

Speciālisti no apiņiem ir ieguvuši vielas humulonus un lupulonus un mēģinājuši tos sintezēt laboratorijā. Pēc daudzajiem izmēģinājumiem un kļūdām šodien viņi ir tuvu savam mērķim. Pēc viņu domām, ar pilnīgu šo sastāvdaļu panākumu palīdzību varēs radīt spēcīgas zāles, ar kurām viegli ārstēs visas infekcijas slimības un vēzi. Zinātniekiem ir jāprezentē savi pētījumi Amerikas Ķīmiķu biedrības konferencē.

Pagaidām nav iespējams droši pateikt, vai alus uzņemšana palīdz arī cīņā pret slimībām. Tomēr dzēriens gadsimtiem ilgi tika uzskatīts par dziedinošu. Piemēram, viduslaikos tika uzskatīts, ka tā dzeršana palīdz cilvēkiem tikt galā ar mēra un holēras epidēmijām.

Šodien alus ir viens no veselīgākajiem produktiem, ko mēs lietojam. Tas izskaidrojams ar faktu, ka tā ražošanai tiek izmantotas dabīgas izejvielas. Fermentācijas procesā no miežu, apiņiem un ūdens ir palikušas tikai labākās vielas.

Ieteicams: