Selerijas ārstnieciskās īpašības

Video: Selerijas ārstnieciskās īpašības

Video: Selerijas ārstnieciskās īpašības
Video: Aloe Vera ārstnieciskās īpašības!!! 2024, Novembris
Selerijas ārstnieciskās īpašības
Selerijas ārstnieciskās īpašības
Anonim

Selerijas ir starp dārzeņiem, kurus lieto ļoti bieži. Mūsu valstī galvenokārt ir divu veidu selerijas - lapu un sakņu, un abi selerijas veidi tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā. Viņu sēklas kopš seniem laikiem tika izmantotas daudzu slimību ārstēšanā. Selerijā ir maz kaloriju.

Ziemas dārzeņi ir vieni no daudzu cilvēku iecienītākajiem, un selerijas ir neaizstājams palīgs virtuvē kā garšviela dārzeņu zupām, marinādēm un pat atsevišķiem ēdieniem. Regulāra selerijas lietošana organismam dod vairākas priekšrocības.

Selerijas ir lielisks A un B vitamīnu avots. Šo vitamīnu saturs selerijās palīdz apmierināt lielu daļu ķermeņa ikdienas vajadzību. Turklāt tie satur arī daudz kālija, nātrija, kalcija un magnija, kā arī dažādas minerālvielas. Izmantojiet to astmas gadījumā, jo tas labvēlīgi ietekmē šo slimību.

Selerijas galva
Selerijas galva

Selerijas patēriņš ir labs sirdij un asinsvadiem, jo tas samazina sirdslēkmes un insulta risku. Turklāt selerijas kontrolē asinsspiedienu, tas ir dabisks antioksidants un lielisks diurētiķis. Selerijas palīdz izvadīt lieko šķidrumu no ķermeņa, turklāt tas palīdz urīnceļu infekciju gadījumā.

Selerijas regulē šķidrumu līdzsvaru organismā, palielina siekalu un kuņģa sulas sekrēciju. Dārzeņi palīdz nomierināt gremošanas sistēmu, atver apetīti un novērš gāzu un krampju uzkrāšanos zarnās. Imūnsistēmas stiprināšana ir viena no selerijas priekšrocībām. To lieto pret diabētu un kuņģa sāpēm.

Selerijas ir piemērojamas tādām slimībām kā dizentērija un dzelte. Tas palielina dzimumtieksmi, tai piemīt afrodiziakas īpašības. Veiksmīgi izmantots brūču un apdegumu ārstēšanai, piemīt antibakteriālas īpašības. Tam ir dziedinošs efekts pret ādas problēmām, piemēram, pūtītēm, psoriāzi un vitiligo, regulē menstruālo ciklu.

Pateicoties bagātīgajam minerālvielu saturam, selerijai ir hroniska noguruma mazinošas īpašības. To var izmantot kā acu pietūkumu. Tam ir augsts šķiedrvielu saturs un laba pielietošana nefrīta un hepatīta gadījumā. Tas ir noderīgi pret podagru, uzlabo atmiņu un atvieglo nieru darbības traucējumus, izvada toksīnus no ķermeņa un ir noderīgs nierakmeņu mazināšanai. Selerijas patēriņš palīdz mazināt pietūkumu organismā un palīdz novērst pietūkumu, tam ir arī lielas priekšrocības anēmijas gadījumā, tas ir noderīgi urīnceļu iekaisuma gadījumā, profilaktiski ietekmē aknu slimības.

Selerijas priekšrocības
Selerijas priekšrocības

Pētījumi liecina, ka selerijas sula līdzsvaro holesterīnu, palielinot žults sekrēciju. Selerijas nodrošina aizsardzību pret vēzi. Saskaņā ar pētījumiem tas novērš vēža šūnu izplatīšanos. Ir pierādīts, ka tas kavē vēža šūnu augšanu. Jo īpaši vēža šūnas resnās zarnas vēža un kuņģa vēža gadījumā.

Selerijas sula satur 21 kaloriju uz 100 g, kas padara to zemu kaloriju. Selerijas ir ideāls dārzenis cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Jūs varat dzert selerijas sulu kā līdzekli, lai apkarotu izsalkumu pēc saldām lietām.

Grūtniecēm nevajadzētu bieži lietot selerijas, jo tas palielina spontāno abortu risku. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt arī alerģiskas reakcijas.

Ieteicams: