Zivis Iznīcina Mūsu Imunitāti

Video: Zivis Iznīcina Mūsu Imunitāti

Video: Zivis Iznīcina Mūsu Imunitāti
Video: "Lielā zivs - Zivju dziesmas" 2024, Novembris
Zivis Iznīcina Mūsu Imunitāti
Zivis Iznīcina Mūsu Imunitāti
Anonim

Zivis vairs nav tāda, kāda tā bija agrāk. No viena no cilvēka ķermenim visgardākajiem un noderīgākajiem ēdieniem tas var kļūt par reālu briesmu mūsu vispārējai veselībai.

Jūru, okeānu un upju globālais piesārņojums jau ir fakts. No visiem insekticīdiem, ugunsizturīgajiem materiāliem un dzesēšanas šķidrumiem noturīgi organiskie piesārņotāji nonāk zivju audos. Kad mēs ēdam zivis, tās nonāk mūsu ķermenī un neļauj ķermenim izvadīt toksīnus.

Savos pētījumos amerikāņu zinātnieki zivju audos ir atraduši vielas, kas, kā pierādīts, vājina cilvēka ķermeņa aizsardzības sistēmu. Līdz šim tika uzskatīts, ka tas varētu notikt tikai tad, ja viņi paslīdētu garām cilvēka vitāli svarīgajam proteīnam P-glikoproteīnam - P-gp. Tās funkcija ir nelaist svešas toksiskas vielas šūnā, un tā vienlaikus var pretoties vairāku toksīnu kombinētajiem uzbrukumiem.

Attiecībā uz piesārņotājiem, ko pārvadā zivis, tomēr izrādās, ka tie neslīd garām olbaltumvielām, bet tiem piestiprinās. Viņi viņu apžilbina, un viņš nereaģē. Tādējādi cilvēka šūnas paliek neaizsargātas, un toksīni viegli iekļūst ķermenī un saindē to.

Vienā no populārākajām zivīm zinātnieki ir atraduši milzīgu daudzumu piesārņotāju. Papildus organiskajiem piesārņotājiem naftas ķīmijas rūpniecības produkti ir sastopami pat astoņās dzeltenspuru tunzivīs.

Tas ir ļoti satraucoši, jo tunzivis ir viena no visvairāk patērētajām pasaulē. Tādējādi, ēdot to, mēs varam domāt, ka dzīvojam veselīgi, bet patiesībā mēs nogalinām nelielu daļu no sevis.

Tunzivis
Tunzivis

Vislielākais risks ir maziem bērniem un jaundzimušajiem, kuri šīs kaitīgās vielas lieto no mātes piena. Slikti ir tas, ka to aizsargājošais P-gp ir minimāls un nekas neaizkavē kaitīgos toksīnus.

Ieteicams: