2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējā laikā ir daudz runāts par to, kuri ir superēdieni, kurus cilvēkam vajadzētu regulāri lietot. Tomēr daudzi eksperti norāda uz šādiem importētiem produktiem, kuri, pat ja tos var atrast Bulgārijas tirgū, ir neskaidras kvalitātes vai pārāk dārgi.
Un patiesībā viņi aizmirst pieminēt tos vietējos produktus, kurus var atrast ne tikai veikalos, bet arī dabā mums apkārt. Tāpēc šeit mēs uzskaitīsim dažus super pārtikas produktus, kas ir ne tikai ļoti noderīgi, bet arī pieejami Bulgārijas tirgū:
1. Mellenes un vīnogas
Tie satur pterostilbenu, kas pazemina holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs un cīnās ar vēzi. Turklāt mellenēm un vīnogām ir daudz antioksidantu;
2. Zivis
Lai gan lielākā daļa uztura speciālistu iesaka izvairīties no taukainu zivju patēriņa, tajās ir daudz omega-3 taukskābju. Tātad, ja nedēļā patērēsiet aptuveni 500 g zivju (skumbrija, tuncis, lasis, siļķe), sirds slimību risks samazināsies līdz pat 3 reizēm;
3. Ogas
Šajā gadījumā runa nav par zemenēm, kuras gandrīz visu gadu tiek pārdotas plāksnēs un kurām ir ļoti neskaidra izcelsme, bet gan par īstajām pašaudzētajām bulgāru zemenēm. Tie ir ļoti bagāti ar antioksidantiem, samazina sistolisko asinsspiedienu un palielina folskābes daudzumu organismā. Ēd vismaz 10 zemenes dienā;
4. Valrieksti, ķiploki un medus
Pazīstami produkti Bulgārijas tirgū. Pirmajiem piemīt zivīm līdzīgas īpašības, un ķiploki un medus ir vieni no spēcīgākajiem imūnstimulējošajiem līdzekļiem. Tāpēc apēdiet 2 ķiploka daiviņas dienā un saldiniet savu dzīvi ar medu;
5. Ķirbis
Tajā ir daudz kalcija, kālija, dzelzs, magnija, fosfora un B, C, D un E vitamīnu;
6. Tomāti
Nav dārzeņu dārza bez tomātiem, proti, tie ir vieni no bagātākajiem produktiem, kas satur likopēnu - antioksidantu, kas samazina sirdslēkmes risku.
7. Kāposti
Labs B vitamīnu un folskābes avots;
8. Sēnes
Tie ir antioksidantu avots, kas stiprina imūnsistēmu.
Ieteicams:
Zirgu Lazanja Bulgārijas Tirgū
Tikai divas dienas pēc tam, kad ministrs Miroslavs Najdenovs apliecināja Bulgārijas pilsoņiem, ka nav importa zirga gaļa , Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra aizliedza 86 kg lazanjas ar Boloņas mērci. Signāls par iespējamu produktu klātbūtni, kas satur zirga gaļu, nevis marķējumā norādītās liellopu gaļas, tika saņemts 15.
Bulgārijas Tirgū Nav Bīstamu Gurķu
Pagaidām Bulgārijas tirgū nav inficētu gurķu. To garantē bTV citētais Valsts preču un tirgu komisijas priekšsēdētājs Eduards Stojčevs. Pārbaudes tika uzsāktas traģisko incidentu rezultātā, kad pēc gurķu ēšanas Vācijā gāja bojā 7 cilvēki.
Bīstami Pesticīdi Dārzeņos Bulgārijas Tirgū
Viņi dārzeņos, kurus pārdeva Bulgārijas tirgū, atrada bīstamus pesticīdus. Tas kļuva skaidrs pēc nejauši izvēlētu produktu laboratorijas analīzes, ko uzsāka bTV. Tomāti, gurķi un pipari, kas iegādāti no Plovdivas tirgus, tika sniegti ekspertu analīzei, lai noteiktu vairāk nekā 370 pesticīdu klātbūtni.
Bulgārijas Tirgū Nav Vecu Olu No Polijas
Pirms dažām dienām Bulgārijas mājputnu audzētāji teica, ka, tuvojoties Lieldienām, mūsu valstī tirgū ir parādījušās vecas olas no Polijas. No Eiropas Savienības importēto olu cenas bija daudz zemākas nekā vietējo lauksaimnieku saražotās, brīdināja filiāles organizācijas.
8 No 10 Maizēm Bulgārijas Tirgū Ir Neskaidras Kvalitātes
Lai maize būtu kvalitatīva, tajā jābūt galvenajām sastāvdaļām - miltiem, sāli un ūdeni. Bet 8 no 10 maizēm nav iespējams noteikt, cik lielā mērā šī kvalitāte tiek ievērota. Šīs ziņas bTV pavēstīja Maiznieku federācija. Nozare apgalvo, ka tikai piektā daļa no valstī esošajām krāsnīm ir reģistrētas kā ražotājas.