2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kafijas augļi ir sarkani un atgādina nogatavojušos ķiršus. Tajās ir zaļš akmens, kas sastāv no divām pusēm, un tās faktiski ir kafijas pupiņas.
Kafijas dzimtene tiek uzskatīta par Etiopijas Kaffe provinci. Ir vairāk nekā divi simti kafijas koku veidu, bet dzēriena pagatavošanai izmanto arabiku un robustu.
Tiek uzskatīts, ka arābijas pupiņām ir maigāka iedarbība un tās neizraisa stresu. Visgaršīgākais ir dzēriens, kas pagatavots no Arabica un Robusta kombinācijas.
Vislabāk ir iegādāties kafijas pupiņas, jo kafiju ir labi sasmalcināt tieši pirms tās pagatavošanas. Nepērciet vairāk nekā divus simtus gramu kafijas pupiņu, jo pēc nedēļas mājās viņi sāk zaudēt savas īpašības.
Lai uzzinātu, vai jums ir pārdota malta kafija vai kafijas un citu pulveru maisījums, jums jāielej tīra glāze ūdens un jāielej kafija. Uz virsmas paliks tīra kafija, un piemaisījumi nokritīs līdz apakšai un notraipīs ūdeni.
Ja esat espresso cienītājs, jums jāzina, ka kafijas tasi ir labi turēt siltu. Pareizi pagatavots espresso ir redzams uz putām uz virsmas. Ja jūs to pieskaraties ar karoti, un tas uzreiz atjaunojas un aizveras pie kafijas, jūsu espresso ir ideāls.
Gatavojot turku kafiju, kafiju ir nepieciešams sasmalcināt tieši pirms tās pagatavošanas. Noteikti vairākas reizes noņemiet vārīto kafiju no plīts un atgrieziet to.
Kofeīns ir labs veselībai, un tas jo īpaši attiecas uz sievietēm. Tas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un sirds darbību, uzlabo gremošanu un tonizējoši un stimulējoši.
Tiek uzskatīts, ka kofeīns mazās devās stimulē vielmaiņu un palīdz zaudēt svaru. Viens no dedzīgākajiem kafijas mīļotājiem bija rakstnieks Balzaks, kurš dienā izdzēra sešdesmit tases.
Viņa tautietis Voltērs dienā izdzēra apmēram piecdesmit glāzes. Bēthovens vienmēr vienā krūzē gatavoja sešdesmit četras kafijas pupiņas. Pēc Gustava Floberta domām, kafija ir brīnišķīga, bet nesaprotama, un to var baudīt tikai tie, kas to mīl.
Ieteicams:
Zelta Likumi Turku Kafijas Pagatavošanai
Turku kafija , ko sauc arī par kafijas kannu, faktiski simbolizē kafijas pagatavošanas tehnoloģiju, kas ir kļuvusi ikona. To gatavo īpašā kafijas kannā no vārītām smalkām kafijas pupiņām un bieži pievieno cukuru. Tas tiek pasniegts ar dūņām apakšā, uz kura pat zīlnieki cenšas paredzēt nākotni.
12 Nenoliedzamas Kafijas Priekšrocības
No kā jūs esat? No pretiniekiem vai kafijas faniem? Ja esat viens no pirmajiem, tagad jums būs iespēja pārliecināties, ka rūgtais dzēriens ir noderīgs. Ir pietiekami daudz pierādījumu tam, ka daudziem cilvēkiem kafija noteiktos apstākļos darbojas kā stimulants un antidepresants.
Kafijas Aizstājēji
Viens no pieejamākajiem un slavenākajiem kafijas aizstājēji ir parastā cigoriņa sakne. Pēc garšas tas ir ļoti tuvu īstai kafijai. Cigoriņu sakne ir ļoti noderīga cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, jo tas pazemina cukura līmeni asinīs. Cigoriņu sakne arī palīdz normalizēt asinsspiedienu un paplašina asinsvadus.
Praktiski Padomi Kafijas Biezumu Lietošanai
Kafija ir populārs dzēriens, ko lieto visā pasaulē. Cilvēki to parasti izmet kafijas biezumi , kas palikuši pēc dzēriena pagatavošanas, bet, izlasot šo rakstu, varat pārskatīt to iznīcināšanu. Ir daudz maltas kafijas biezumu praktiski pielietojumi mājās un dārzā, un var pat palīdzēt sagatavot mājās gatavotu kosmētiku.
Labas Kafijas Atslēga Ir ūdens
Batas universitātes pētnieki pētījumā ir parādījuši, ka labas kafijas noslēpums slēpjas nevis kafijas pupiņās vai dārgos kafijas automātos, bet gan izmantotajā ūdenī. Pētnieku komanda laikrakstam British Daily Mail pastāstīja, ka ūdens sastāvs var mainīt atsvaidzinošā dzēriena garšu un aromātu neatkarīgi no kafijas pupiņām, no kurām tas tiek pagatavots.
