2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudziem siers un augļi iet roku rokā. Problēma rodas, kad tie ir pareizi jāapvieno, jo daudzos gadījumos nepareiza šo produktu kombinācija zaudē to patiesās garšas izjūtu. Šeit ir dažas no veiksmīgākajām kombinācijām.
Brie siers
Brie ir mīksts franču siers. Tās garša ir nogatavojusies un bagāta. Tās virsma ir pārklāta ar smalku baltu pelējumu, un iekšpuse ir piena balta vai gaiši dzeltena. Tas lieliski sader ar zaļajiem āboliem, zemenēm, bumbieriem, melonēm un vīnogām.
Emmentāls siers
Emmental ir Šveices siers. Tas ir dzeltenā krāsā un bieza konsistence. Vairumā gadījumu tas ir daļēji ciets un garšo pēc riekstu pēdām. Raksturīgās atveres tajā veido gaiss, kas izdalās, sieram rūgstot. Emmentāls lieliski sader ar ķiršiem, bumbieriem un āboliem.
Gouda siers
Gouda ir holandiešu cietais govs siers ar augstu tauku saturu. Jaunais Gouda siers ir sarkanā čaumalā un labi apvienojas ar melonēm, aprikozēm, ķiršiem un bumbieriem. Nogatavojušajam ir dzeltena miza, un to ir garšīgi kombinēt ar āboliem.
Gruyere siers
Gruyere ir Šveices siers ar biezu tekstūru. Tas ir dzeltenā krāsā ar diezgan sāļu garšu, ar valriekstu pēdām un asu, pikantu aromātu. Piemērots fondī, dažādām mērcēm, apvienojumā ar vīģēm un vīnogām.
Kamemberta siers
Kamemberts izskatās ļoti līdzīgs Brī. Tās garša ir maiga, eļļaina un bagāta aromāta. Var būt jūtamas sēņu vai riekstu pēdas. Labi apvieno ar melonēm, vīnogām un ogām.
Maskarpones siers
Itāļu siers ar ārkārtīgi augstu tauku saturu. Tas ir blīvs un mīksts, bez sāls un piemērots izplatīšanai. Nav nejaušība, ka tas ir vispiemērotākais pildījumiem, krēmiem un desertiem. Populāri Mascarpone papildinājumi ir ogas un vīģes.
parmezāna siers
Parmezāns, iespējams, ir slavenākais itāļu siers. Tas ir eļļains, stingrs un drupans, tam piemērotas bumbieres, vīnogas, zemenes, vīģes un melones.
Provolone siers
Provolone ir autentisks itāļu govs siers. Ar mīkstu sastāvu, kas laika gaitā sacietē. Tās garša ir ļoti blīva. Augļus veiksmīgi rotā ar vīnogām, bumbieriem un vīģēm.
Rokforas siers
Roquefort ir zilā siera veids. Siera augšdaļa ir pārklāta ar spīdīgu garozu, bet iekšpuse - ar zema pelējuma ar augstu tauku saturu. Ieteicams kombinācijā ar vīnogām, vīģēm un bumbieriem.
Zilais siers
Katram zilajam sieram ir atšķirīga garša, kas ir atkarīga no tā, cik ilgi tas nogatavojas. To var pasniegt ar bumbieriem, rozīnēm un vīģēm.
Ieteicams:
Kuri Tauki Ir Labi Un Kādiem
Ķermenim ir nepieciešami tauki, lai tos apgādātu ar enerģiju. Ilgstoša viņu atņemšana izraisa bada sajūtu. Tas savukārt liek mums ēst vairāk makaronu un produktus ar augstu ogļhidrātu saturu. Tādā veidā mēs nemanāmi ēdam un nemanāmāk piepildāmies.
Melnie Augļi - Kuri Ir Noderīgi Un Kuri Ir Bīstami ēst?
Melnie augļi ir interesants dabas ierosinājums. Tie piešķir noteiktu krāsu un patīkamu garšu, taču ne vienmēr ir iespējams noteikt, kāda veida augļi aug starp koka vai krūma apstādījumiem, un tas apgrūtina augļa īpašību noteikšanu. Melnie augļi var būt ļoti sulīgs, bet ne visi melnās krāsas augļi ir ēdami.
Kuri Dārzeņi Un Produkti Labi Sader Ar Koriandru?
Koriandrs ir bijis cilvēces labā kopš seniem laikiem. Vēsture rāda, ka to kultivēja jau 5000 gadu pirms mūsu ēras. Bet, skatoties līdz šim, koriandrs ir bijis daudz strīdu un galēju nostāju objekts. Galvenais ir tā mūsdienu nosaukuma izcelsme, kas nāk no grieķu valodas "
Franči Ir Izcili, Neskatoties Uz Augstas Kaloritātes Sieriem
Lai gan viņi katru dienu ēd augstas kalorijas sierus, franči pamatoti tiek uzskatīti par vienu no izcilākajām radībām pasaulē. Aptaukošanās līmenis tur ir tikai seši procenti. Šī fakta dēļ vidējais ilgums Francijā ir astoņdesmit viens gads.
Kura Garšviela Un Zāle Ar Kādiem Produktiem Labi Sader?
Pikanti un aromātiskie augi ir baziliks, estragons, pētersīļi, ķiploki, melnie pipari, karijs, koriandrs, ķimenes, kanēlis, paprika un safrāns. Saderīgi dārzeņi un garšvielas: Baklažāni - oregano, pētersīļi; Bietes - dilles, pētersīļi;
