2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Zirņi ir viens no visnoderīgākajiem pākšaugiem. Tas cilvēcei ir zināms kopš seniem laikiem. Ir noskaidrots, ka to pārtikā sāka audzēt vairāk nekā pirms 20 tūkstošiem gadu. Tās sākotnējā izcelsme ir Indoķīna, Aizkaukāzija un Etiopija. Zirņi ir ļoti cienīti Spartā, Atēnās, Ķīnā un Romas impērijā.
Eiropā, izņemot seno Grieķiju, zirņi ir pazīstami kopš astotā gadsimta. Pēc tam to izmantoja lopbarībai. To sāka lietot tikai 13. gadsimtā. Ir vairāk nekā tūkstotis zirņu veidu, un atšķirība starp tiem galvenokārt ir pupās un pākstīs. Bulgārijā galvenokārt tiek patērēti zaļie un dārza zirņi.
Šī pākšauga īpašā popularitāte ir saistīta ar tā daudzajām veselības īpašībām. Mazie zirņi satur milzīgu vitamīnu daudzumu - C, B1, B2, B5, B9 un K1. Ne mazāk noderīgi ir augsts minerālvielu, dzelzs, kalcija, fosfora, magnija, mangāna, vara, šķiedrvielu un augstākās kvalitātes vitamīnu saturs.
Ar tikai simts piecdesmit gramiem zirņu organisms iegūst nepieciešamo tauku un ogļhidrātu daudzumu dienai. Pākšaugu vidū zirņiem ir vislielākais olbaltumvielu saturs. Tāpēc tas ir tik ļoti ieteicams dažādās kultūristu olbaltumvielu diētās.
Zirņi jāēd vismaz reizi nedēļā, iesaka eksperti organismā nepieciešamo derīgo vielu dēļ. C vitamīns palielina pretestību un veicina saistaudu veidošanos.
Dzelzs ir iesaistīts asins šūnu veidošanā, kuru trūkums var izraisīt imunitātes samazināšanos, anēmiju un nogurumu. Ļoti svarīga loma ir K1 vitamīnam, kas ir hormona osteokalcīna aktivators. Šis hormons regulē vielmaiņas procesus, insulīna receptorus, cukura un tauku nogulsnes asinīs.
Ja nav K1 vitamīna, cilvēka ķermenī tiek traucēta kaulu mineralizācija, kas izraisa vairākus bojājumus. No otras puses, vitamīns regulē cukura līmeni asinīs un aptur osteoporozes simptomus.
Zirņu patēriņš palīdz uzlabot olbaltumvielu līdzsvaru. Tajā ir daudz olbaltumvielu, kas ir vieglāk sagremojams nekā gaļa.
Ieteicams:
Šis ārstnieciskais Maisījums Ar ķiplokiem Rada Brīnumus Ar ķermeni
Ķiplokiem ir unikālas īpašības, un tie var palīdzēt izārstēt daudzas slimības. Piemīt spēja attīrīt toksīnu ķermeni. Šī recepte tiek piemērota reizi 5 gados! Eliksīrs palīdz ar aterosklerozi, aizsargā pret sirdslēkmi, palīdz novērst galvassāpes, migrēnu.
Ķiploku Kombinācija Ar Pienu Rada Brīnumus Veselībai
Ķiploku un piena kombinācijas derīgās īpašības ir zināmi kopš seniem laikiem. Tātad jūs varat ārstēt klepu, saaukstēšanos, bezmiegu, galvassāpes, sirdsdarbības traucējumus. Kāda viņa ir ķiploku piena noslēpums ? Un kā to pareizi pielietot dažādos patoloģiskos apstākļos?
Zāļu Novārījums No Rožu Gurniem Rada Brīnumus Ar ķermeni
Mežrozīte - lielisks vitamīnu, makro un mikroelementu, flavonoīdu, tanīnu, ēterisko eļļu un organisko skābju avots. Šo augu plaši izmanto ārsti, farmaceiti, parfimēri un pašmāju pārtikas un dzērienu ražotāji. Cilvēki ir iemācījušies lietot un lietot visu, sākot no rožu gurniem - no saknēm līdz tās augļiem.
Tējkarote Medus Vīnā Rada Brīnumus
Medus ir viens no pirmajiem produktiem, kuru sasniedzam, kad jūtam, ka sākam saslimt. Cilvēka ķermenis to viegli absorbē un dod viņam enerģiju. Pievienojot tējai vai ēdot atsevišķi, medus atvieglo kakla sāpes, palīdz sausa klepus gadījumā utt.
Tomātu Sulas Diena Rada Brīnumus Ar Figūru Un Veselību
Tomātu sula galvenokārt tiek patērēts konservos. Bet svaiga tomātu sula ir ārkārtīgi noderīga. Tas izraisa sārmainu reakciju, ja vien tas netiek apvienots ar pārtiku, kas satur koncentrētu cieti un rafinētu cukuru. Ja tāda ir, tomātu sula izraisa skābes reakciju organismā.