Trīs Idejas ātrām Cūkgaļas Vakariņām

Satura rādītājs:

Video: Trīs Idejas ātrām Cūkgaļas Vakariņām

Video: Trīs Idejas ātrām Cūkgaļas Vakariņām
Video: Krabju nūjiņu salāti, recepte, ātrās vakariņu idejas 2024, Septembris
Trīs Idejas ātrām Cūkgaļas Vakariņām
Trīs Idejas ātrām Cūkgaļas Vakariņām
Anonim

Bieži gadās, ka jūs kavējat darbu un domājat, kas ātri notiktu vakariņās. Šādos gadījumos jūs varat droši iegādāties cūkgaļu, un mēs jums piedāvāsim, kā to ātri un viegli pagatavot:

Cūkgaļas fileja ar mērci

Nepieciešamie produkti: 6 cūkgaļas karbonādes, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 2 tējk gatavo tomātu mērci, 1 tējkarote gochitsa, 1 tējkarote Worcestershire mērces, 1 tējk. L. Cukurs, 2 ēdamk. Eļļa, sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Pagatavojiet steikus ar sāli un pipariem, apkaisa ar olīveļļu un dažas minūtes cepiet uz grila pannas no abām pusēm.

Paturiet prātā, ka gatavošanas laiks ir patiešām mazs, jo, ja jūs tos ilgāk turēsiet uz uguns, tie izžūs.

Pupiņas ar gaļu
Pupiņas ar gaļu

Kad tie ir gatavi, izkārtojiet tos uz plāksnes, kurā jūs tos pasniegsiet. Eļļā atsevišķi apcep smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus, kuriem pievieno pārējos produktus.

Šādi iegūto mērci pārlej ar steikiem. Jūs varat tos pasniegt ar kartupeļu biezeni, rīsiem vai salātiem.

Kūpināta cūkgaļa ar pupiņām

Nepieciešamie produkti: 500 g kūpinātas cūkgaļas, 1 liela konservētu pupiņu bundža vai aptuveni tikpat daudz iepriekš pagatavotu pupiņu, 1 sīpols, 1 burkāns, 2 tomāti, sāls, sāļie un piparmētras pēc garšas, tauki ēdiena sautēšanai.

Sagatavošanas metode: Sīpolus un burkānus smalki sagriež un apcep taukos. Viņiem pievieno sagrieztu cūkgaļu un pēc apmēram 10 minūtēm kubiņos sagrieztus tomātus.

Gaļa ar sīpoliem
Gaļa ar sīpoliem

Pēc visu produktu sautēšanas pievienojiet notecinātās pupiņas un citas garšvielas. Maisīt un gatavs pasniegšanai.

Cūkgaļa ar puraviem

Nepieciešamie produkti: 600 g cūkgaļas plecu plecos, 3 puravi, daži piparu graudi, 1 lauru lapa, cepamie tauki, sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Cūkgaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos, sālīta un liek cepties taukos. Pēc tam, kad gaļa kļūst sārta, pievienojiet nedaudz ūdens vai buljona un pievienojiet melnos piparus un lauru lapu.

Sautē līdz mīkstam un apmēram 20 minūtes pirms tā ir gatava, pievieno sagrieztus puravus. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sāls.

Ja trauks tiek pagatavots ātrvārāmā katlā, vārīšanas laiks būs aptuveni 2 reizes ātrāks nekā parastajā katlā.

Ieteicams: