2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:27
Starpvaldību klimata pārmaiņu ekspertu grupa ir aprēķinājusi, ka līdz 2020. gada beigām pastāv reālas briesmas, ka pazudīs alus un kafija.
Iemesls tam ir klimata pārmaiņas, kas ietekmē divu visvairāk patērēto dzērienu ražu.
Pēc ekspertu domām, kafijas ražošana samazināsies par 30%, kas izraisīs pakāpenisku tās cenas pieaugumu.
Tas pats notiks ar alus cenu, par kuru tiek prognozēts, ka tā garša laika gaitā sāks mainīties sausuma neizturošo miežu dēļ.
Saskaņā ar šīm prognozēm, ja gada vidējā temperatūra paaugstināsies par 2,5 grādiem, kafijas ražotāji noplicinās līdz 200 USD par akru.
Kvīnslendas universitātes pētnieki apgalvo, ka miežu fermas ir skārušas arī ikgadējie sausumi.
Šī iemesla dēļ eksperti mēģina izveidot dažādus miežus, kas izturētu ilgstošu karsēšanu.
Tomēr jaunā miežu šķirne nopietni mainīs mūsu pazīstamā alus garšu. Bet tikai šis jauninājums var garantēt lauksaimniekiem ražu, no kuras ražot alu, neskatoties uz laika apstākļiem.
Mūsu nacionālā virtuve pašlaik ir pasargāta no klimatiskajiem apstākļiem, un Plovdivā nesen tiek organizēta kulinārijas šedevru prezentācija, kas izgatavota no tradicionāliem bulgāru produktiem.
Kulinārijas konkurss bija par tēmu Tradition - populāri vietējie produkti, un to organizēja Bulgārijas Profesionālo pavāru asociācija un Starptautiskā izstāde Plovdiv.
Pasākumā piedalījās vairāk nekā 100 pavāri, konditori, picērijas un kokgriezēju rotātāji.
Tos novērtēja starptautiska žūrija, un noteikumi atbilda Pasaules pavārmākslas ģildes asociācijas prasībām.
Bulgārijas Nacionālā kulinārijas kausa izcīņas septītā izdevuma laikā atkal notika turnīri labākajam jaunajam šefpavāram, konditoram, viesmīlim un bārmenim.
Katram no pavāriem bija 2 stundas laika, lai pagatavotu cūkgaļas karbonādes un foreles ēdienus.
Ieteicams:
Meksikas Alus Ar Kaļķi Izraisa Alus Dermatītu
Alus dermatīts ir ādas reakcija uz alus veidu, kas tiek ražots Meksikā un satur kaļķi. Kaļķi patiesībā ir zaļš citrons, un, atšķirībā no citrona, acīmredzot tas spēj izraisīt ādas alerģiju dažiem cilvēkiem. Tas ir saistīts ar īpašu vielu, kuru satur šie skābie augļi ar zaļo mizu, ko parasti izmanto dažādu kokteiļu pagatavošanai un dekorēšanai.
4 Tases Kafijas Dienā Mūs Var Nogalināt
Kafija ir atsvaidzinošais dzēriens numur viens pasaulē. Tāpēc tā ietekme uz cilvēka veselību ir viena no visvairāk apspriestajām tēmām. Jaunākie ASV zinātnieku pētījumi parādīja, ka 28 tases kafijas nedēļā palielina priekšlaicīgas nāves risku par 50%.
Ananāsu Maize: Viegla Recepte, Kas Atstās Iespaidu Uz Jūsu Viesiem
Šis garšīgais tropiskais ananāsu maize ir viegli sagatavojama un noteikti uzlabos jūsu dienu pēc tās sagatavošanas. Ja jums patīk ananāsi, šis ananāsu maizes recepte ir obligāta jums. Sastāvdaļas: 1/2 glāze sviesta (nedaudz mīkstināts);
Liesas Kūkas Recepte, Kas Atstās Iespaidu Uz Visiem
Pat ja neesat ziemas sporta cienītājs, jūs noteikti atradīsit kādu šarmu skaistajās sniegotajās ainavās un unikālajos dabas skatos. Nemaz nerunājot par tipisko ziemas virtuvi - ilgi gaidītos skābētos kāpostus, kas tiek pasniegti ar dūrīti, mūsu iecienītākos marinētos gurķus, karsto pupiņu zupu un daudzus citus gardumus, kurus esam pieraduši ziemā pasniegt uz sava galda.
Vairāk Nekā 4 Kafijas Dienā Mūs Lēnām Nogalina
Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde ir publicējusi ziņojumu, kurā apgalvots, ka vairāk nekā četru kafijas patēriņš dienā nopietni kaitē cilvēku veselībai, un pārmērīga kofeīna lietošana visvairāk ietekmē grūtnieces un pusaudžus. Pētījumu pasūtīja Eiropas Komisija, lai noskaidrotu, kāds ir kofeīna patēriņš Eiropā.