2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs bieži lietojam daudzu ēdienu nosaukumus, pat nedomājot, ka tie ir nosaukti reālu cilvēku cilvēces vēsturē. Daudzi no viņiem ir slaveni ar saviem darbiem un dzīvi, citi ir vairāk slaveni ar ēdienu, kura vārdu viņi devuši. Šeit ir daži no slavenākajiem ēdieniem, kas saistīti ar reāliem cilvēkiem.
Bešamela mērce - nosaukta Saules karaļa Luija XIV galvenā sulaiņa, Noantelas marķīza (1630-1703) Luija Bešamela vārdā, lai tiktu glaimota. Ir vēl viena versija, saskaņā ar kuru mērci nejauši atklāja pats marķīzs Bešamels, kamēr viņš domāja, ko sagatavot zivju daļai [drudzis.
Cēzara salāti - šo salātu nosaukums nav saistīts ar Romas imperatoru Jūliju Cēzaru, bet gan ar Cēzaru Kardīni (1896-1956) - itāļu kolonistu San Diego, Kalifornijā. Viņš pārcēlās pēc Pirmā pasaules kara un kļuva par Tihuanas restorāna vadītāju. Reiz neilgi pirms restorāna slēgšanas nāca negaidīti apmeklētāji, un viņš no ledusskapī palikušā pagatavoja salātus.
Valdorfa salāti - tā autors ir slavenais Valters Astorija Manhetenā, pazīstams arī kā Valdorfa Oskars. Lai gan viņš nekad nebija pavārs, viņš bija plašas pavārgrāmatas autors.
Liellopu gaļa Strogonovs - ēdiens ir saistīts ar grāfa Aleksandra Grigorjeviča Strogonova (1795-1891) vārdu. Grāfa pasniegto svētku beigās ieradās karaļa vēstnieks. Gudrs pavārs savāca liellopa fileju, apcepa un pārklāj ar krējumu.
Pizza Margarita - nosaukta Neapoles karaļa Umberto I sievas Savojas Margaritas vārdā. Viņa uz savu dzīvesvietu uzaicināja slavenu picu meistaru, kurš viņai piedāvāja dažus no viņas labajiem darinājumiem. Uz viņu lielu iespaidu atstāja pica ar Itālijas karoga krāsām - ar sarkaniem tomātiem, mocarellu un svaigu baziliku. Kopš tā laika pica ir nosaukta viņas vārdā.
Grehema maize - maize, kas izgatavota no pilngraudu miltiem, ir nosaukta 19. gadsimta presbitera, puritānisma aizstāvja un veģetārisma priekšrocību Silvesta Grehema (Grehema) vārdā.
Savarini - šie saldumi ir nosaukti pēc Francijas politiķa, jurista un rakstnieka, garšas psiholoģijas autora Žana Antelme Vria-Savarena.
Ērla Greja tēja - tradicionāli angļu dzēriens tiek nosaukts Ērla Greja otrā lorda un Lielbritānijas premjerministra Čārlza Greja vārdā.
Dobuša kūka - torte nosaukta ungāru konditora Josefa Dobuša vārdā, kurš radīja gardo kūku.
Olu benediktīns - Kādu rītu paģiru mocīts, brokeris Limuels Benedikts apmeklēja restorānu Valdorfas viesnīcā. Viņš pasūtīja brokastis, kurās bija grauzdiņš, bekons, olu kultenis un holandiešu mērce. Oskars Valdorfs bija pārsteigts par savu pasūtījumu un iekļāva to restorāna ēdienkartē, bagātinot ēdienu un nosaucot to apmeklētāja vārdā.
Ieteicams:
Karstie ēdieni Pēc Ajūrvēdas
Senajai ajūrvēdas dzīves zinātnei ir viegli izskaidrojams - katrai sezonai ir savs dominējošais elements. Vasarā tas ir pīrāga karstais elements - uguns. Tādējādi, lai atrastu līdzsvaru starp uguni dabā un pīrāgu elementu pārtikā, mēs dabiski atsakāmies no pikanta un smaga ēdiena un koncentrējamies uz vieglu un nomierinošu pārtiku.
Pēc ķīniešu Domām, Septiņi ēdieni Laimīgai Dzīvei
Garšīgs un labs ēdiens pats par sevi ir prieks jutekļiem. Pēc ķīniešu domām, tomēr ir daži produkti, kas veicina laimīgu dzīvi. Kā zināms, šī tauta ir slavena ar dziļām zināšanām ne tikai pārtikā, bet arī cilvēka psiholoģijā, liktenī, astroloģijā utt.
Pārtikas Produkti, Kas Nosaukti Pēc Viņu Dzimtajām Vietām
Jūs to gandrīz nezināt, bet lielākā daļa iecienīto ēdienu ir nosaukti viņu dzimtajā vietā. Piemēri ir persiki, sardīnes un pat majonēze. Persiki Persiks savu nosaukumu ieguva no senajiem grieķiem, kuri to sauca par meloni persikon, kas tulkojumā nozīmē persiešu ābols.
Dažu Slavenību Dīvainās ēdiena Izvēles
Cilvēcei vienmēr ir bijusi īpaša saikne ar pārtiku. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka dažām ievērojamākajām un ietekmīgākajām personībām vēsturē bieži ir dīvainas idejas par to, kā un ko ēst. Mēs dažus no tiem šodien iepazīstināsim ar jums. Marks Cukerbergs ēd tikai to, ko nogalina Marks Cukerbergs pirmo reizi izmantoja šo principu, gatavojot omāru, kuru viņš pagatavoja dzīvs.
Kāpēc Mammas Un Vecmāmiņas ēdieni Ir Visgaršīgākie, Pēc Zinātnieku Domām
Diez vai ir cilvēks, kurš nepiekristu apgalvojumam, ka mammas un vecmāmiņas pagatavotie ēdieni ir visgardākie. Tomēr ne visi var izskaidrot precīzu iemeslu. Tomēr zinātniekiem no Lielbritānijas ir izdevies atrisināt noslēpumu. Viņuprāt, pašmāju ēdieni ir visgaršīgākie, jo tie tiek gatavoti ar pacietību, uzmanību un mīlestību.