Cistīns

Satura rādītājs:

Video: Cistīns

Video: Cistīns
Video: Kā izmantot zen bez stresa 2024, Novembris
Cistīns
Cistīns
Anonim

Cistīna ir sēru saturoša aminoskābe, kas ir atbildīga par saistaudu, ādas, matu un piezīmju izturību. Kā lielākā daļa no jums varētu ieteikt, cistīns ir saistīts ar cisteīnu - katru cistīna molekulu veido divas cisteīna molekulas. Abas aminoskābes pēc vajadzības var pārveidot no vienas uz otru. Tomēr cistīns tiek uzskatīts par stabilāku no abiem.

Cistīna avoti

Cūkgaļa ir cistīna avots
Cūkgaļa ir cistīna avots

Foto: Jordanka Kovačeva

Cistīna avoti ir liela daļa pārtikas produktu, kas regulāri atrodas mūsu ēdienkartē. Tie ir dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, olas, siers, biezpiens, jogurts, cūkgaļa, pīle un tītars, desa, malta gaļa un citas desas. Ar šo aminoskābi ir bagātas nieres, aknas, mencas, ikri un saulespuķu sēklas.

Cistīns ir ietverts arī dažos augu produktos, ieskaitot graudaugus, sarkanos piparus, lēcu kāpostus, Briseles kāpostus, brokoļus un auzu pārslas. Sīpoli un ķiploki satur arī nedaudz cistīna.

Ar cistīnu bagātu produktu saraksts

Piena produkti satur cisteīnu
Piena produkti satur cisteīnu

1. Cūkgaļa;

2. Laša fileja;

3. teļa gaļa;

4. Tunzivis;

5. Vistas krūtis;

6. Olas;

7. Svaigs piens;

8. Saulespuķu sēklas;

9. Kukurūzas milti;

10. Sojas pupas;

11. Sarkanie pipari;

12. Ķiploki;

13. Brokoļi;

14. Briseles kāposti;

15. Auzu pārslas;

16. Lēcas;

17. Olas;

18. jogurts ar zemu tauku saturu;

19. Šveices siers.

Būtu labi pievienot ikdienas cistīna piedevas kombinācija ar selēnu un vitamīns C. Šādi tas vislabāk uzsūcas, kā arī tā atvasinājumi.

Cistīna funkcijas

Šai sēru saturošai aminoskābei mūsu ķermenī ir daudz svarīgu funkciju. Tas ir nepieciešams ķermeņa detoksikācijai, jo tas neitralizē kaitīgos metālus, piemēram, dzīvsudrabu, svinu un kadmiju. Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka tas aizsargā arī pret radiācijas slimību.

Kā minēts sākumā, cistīns ir atbildīgs par matu, piezīmju un ādas veselīga un skaista izskata saglabāšanu. Turklāt tas stimulē kolagēna veidošanos un padara ādu elastīgāku. Tāpēc tā mērenā uzņemšana īpaši jāuzrauga dāmām, kuras sūdzas par trausliem nagiem un vājiem matiem.

Ir pierādīts, ka attiecīgā aminoskābe ir iesaistīta gremošanas enzīmu veidošanā. Ir arī skaidrs, ka tas aizsargā aknas no alkohola un kaitīgo vielu bīstamās ietekmes, novērš dažu vēža izplatīšanos, paātrina brūču sadzīšanu un atvieglo akūtos reimatoīdā artrīta simptomus.

Cistīna deficīts

Cistīna deficīts var novērot cilvēkiem, kuriem ir ļoti slikta un vienmuļa ēdienkarte, kurā nav pietiekami daudz dzīvnieku izcelsmes produktu. Pēc ārstu domām, šis stāvoklis galvenokārt apdraud veģetāriešus un vegānus, kuri no ikdienas ēdienkartes izslēdz desas un piena produktus.

Nav zināms, vai cistīna deficīts izraisa nopietnas komplikācijas, taču tādi simptomi kā bērnu augšanas apstāšanās, zems olbaltumvielu daudzums asinīs, apātija, matu krāsas maiņa, vājums, nokarājas, reibonis, ādas problēmas, svara zudums.

Cistīna atlase un uzglabāšana

Cistīns ir pieejams aptiekās pārsvarā kapsulu veidā. Pirms pērkat, noteikti apskatiet to derīguma termiņu un to, vai iepakojums ir cieši noslēgts. Attiecībā uz šī uzglabāšanu aminoskābe nekas nav stingri specifisks. Pietiek ar produkta uzglabāšanu vēsā, tumšā un sausā vietā, prom no bērniem. Tas ir jutīgs pret mitrumu un karstumu, un tie var mainīt savu darbību. Produkts nav paredzēts sasaldēšanai.

Cistīna uzņemšana

Cisteīna uzņemšana
Cisteīna uzņemšana

Cistīna papildu uzņemšana ir paredzēts cilvēkiem, kuri cieš no nepietiekama uztura, veģetāriešiem, vegāniem, maziem bērniem, grūtniecēm, priekšlaicīgi dzimušiem bērniem. Lietojot cistīnu kapsulu veidā, ir labi norīt vielu kopā ar glāzi ūdens. Tableti košļāt nav ieteicams. Ir arī svarīgi lietot vielu ēdienreizes laikā vai pēc tās, jo pretējā gadījumā var rasties kuņģa gļotādas kairinājums.

Savienojums ir noderīgs vairākos veselības stāvokļos un slimībās, tāpēc tas ir daudzu farmaceitisko līdzekļu sastāvdaļa. Tas noved pie loģiska secinājuma, ka cistīna galvenā loma ir medicīniska, jo, lietojot kompleksā terapijā ar citām zālēm, tā pozitīvi ietekmē vairākas patoloģijas.

Zāles, kuru pamatā ir šī aminoskābe, iedarbojas šādi:

- hepatotropisks;

- antioksidants;

- detoksikācija;

- labojošs;

- imūnmodulējoša;

- stiprina;

- mukolītisks;

- atkrēpošanas līdzeklis.

Nemaz nerunājot par šī savienojuma ārkārtīgi patīkamajām īpašībām sievietēm, jo tas uzlabo ādas un nagu plākšņu stāvokli. Tas pozitīvi ietekmē arī jaunveidojumus, samazinot acu vēža un kataraktas risku.

Preparāti ar cistīnu tie lieliski ietekmē vielmaiņu, aktivizējot vielmaiņu un tāpēc var pat palīdzēt zaudēt svaru. Tomēr nevajadzētu tos izmantot tikai šajā lomā, īpaši, ja iepriekš neesat konsultējies ar medicīnas speciālistu. Kopumā tam ir stiprinoša iedarbība uz ķermeni, palielinot izturību pret stresu. Aktivizē bioķīmiskās reakcijas un audu procesus.

Aminoskābe cistīns pozitīvi ietekmē emfizēmu un tajā pašā laikā aktivizē balto asins šūnu darbību. Bieži zāles tiek parakstītas anēmijai, elpošanas ceļu slimībām, Alcheimera slimībai. Ne mazāk svarīgi ir fakts, ka tam ir pozitīva ietekme uz alkoholismu, ļoti smagām infekcijām, cistītu un pat tā saukto olbaltumvielu badu.

Palīdz ātrākam dziedināšanas procesam un mazina sāpes dažādu iekaisuma procesu rezultātā. Zāles ar cistīnu ir īpaši noderīgas aterosklerozes, dažāda rakstura ādas slimību un artrīta gadījumā. Diezgan bieži ārsti to izraksta sākotnējās alopēcijas gadījumā, jo tas ļoti labi ietekmē dažāda veida baldness.

Interesants fakts ir tas, ka sauc arī cistīnu E921. To bieži izmanto, lai uzlabotu makaronu garšu. Tas palīdz stabilizēt pārtikas krāsu un vienlaikus uzlabo tā izskatu.

Cistīna trūkuma pazīmes organismā

- sausa āda un / vai mati;

- samazināta imunitāte;

- problēmas ar kuņģa un zarnu traktu;

- sirds sistēmas traucējumi;

- trausli un mīksti nagi;

- depresīvi brīži;

- slikta koncentrēšanās un atmiņa.

Cistīna pārpalikuma pazīmes organismā

- alerģija pret savienojumu;

- diskomforts;

- paaugstināta uzbudināmība bez iemesla;

- asiņu sabiezēšana;

- problēmas un traucējumi zarnās.

Cistīna skaistumkopšanas rituālos

Tas pozitīvi ietekmē garastāvokli, uzlabo sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmu. Stiprina nervu sistēmu, kā arī uzlabo nagu, matu un ādas stāvokli. Interesants fakts, ko jūs, iespējams, nezināt, ir tas, ka cistīns ir atrodams pat lielā daļā šampūnu un mājsaimniecības produktu.

E920 papildinājums labi panes lielākā daļa cilvēku. Tas neattiecas uz tiem, kuriem ir individuāla neiecietība vai kuri ir pakļauti alerģijām. Tas pats attiecas uz cilvēkiem, kuri nepieļauj mononātrija glutamātu.

Cistīna ieguvumi sievietēm

Kā jūs jau zināt, cistīns tiek plaši izmantots ne tikai medicīnā. Kosmetoloģijā bieži lieto arī šos piedevas, kas nozīmē, ka tie lieliski ietekmē ādu, nagus un matus, uzlabojot to stāvokli. Tas pozitīvi ietekmē sievietes pašcieņu, jo šīs aminoskābes trūkums var izraisīt pat depresiju un virkni citu problēmu, piemēram, sausu ādu, nagus un matus.

Cistīna ieguvumi vīriešiem

Cisteīns vīriešiem
Cisteīns vīriešiem

Paaugstina spermas kvalitāti, kas pozitīvi ietekmē vīriešu auglību. Cistīna piedevas ir labi kombinēt ar selēnu, jo tas uzlabo spermas viskozitāti. Tas savukārt palīdz atvieglot olšūnas apaugļošanu un grūtniecības iestāšanos partnerī.

Ne mazāk svarīgi ir fakts, ka cistīns pozitīvi ietekmē vīriešu potenci. Tas ir saistīts ar aminoskābju spēcīgo pozitīvo efektu un jo īpaši ar erekcijas funkciju. Savienojums piedalās slāpekļa oksīda veidošanā, kas ir ļoti svarīgi asinsvadu relaksācijai, un tas pozitīvi ietekmē erekciju.

Kaitējums no cistīna

Lai gan cistīns ir svarīga aminoskābe, kas ir atbildīga par pareizu mūsu ķermeņa attīstību, liels tā daudzums urīnā var izraisīt dažus traucējumus. Parasti šāds palielināts cistīna daudzums rodas cilvēkiem, kuriem ir ģenētisks defekts, kā rezultātā tiek traucēta attiecīgās aminoskābes vielmaiņa.

Šis komponents kļūst par priekšnoteikumu nierakmeņu veidošanai, kurus sauc arī par cistīna akmeņiem. Skartajiem pacientiem šādas formācijas ir bijušas kopš bērnības. Faktiski katram 1 no 20 000 cilvēkiem ir līdzīgas veselības problēmas.

Šiem cilvēkiem jāapzinās, ka aminoskābes šķīdību urīnā ietekmē šķidruma skābums. Tas ir, lai izšķīdinātu cistīnu, ir jāsamazina skābuma līmenis urīnā. Šī iemesla dēļ cilvēkiem, kuriem attīstās cistīna akmeņi, jāievēro noteikta diēta.

Veselīgs uzturs ietver daudz ūdens dzeršanu (vismaz trīs litrus dienā), sāls patēriņa ierobežošanu un dažus pārtikas produktus, piemēram, olas, pienu un zivis jebkurā formā.

No otras puses, eksperti iesaka uzsvērt vairāk augļu (vīnogas, āboli, banāni, bumbieri, plūmes, ogas), dārzeņus (bietes, burkāni, tomāti, rāceņi, kartupeļi, baklažāni, gurķi), sojas pienu, zaļo tēju utt..

Cistīna papildu uzņemšana Cilvēkiem ar cukura diabētu var būt blakusparādības. Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka diabētiķiem nevajadzētu lietot cistīna piedevas, jo tie var mazināt insulīna iedarbību. Iemesls tam ir fakts, ka cistīnam ir īpašs veids, kā strādāt ar produktiem, kas satur B1 un C vitamīnus, un jo īpaši samazina insulīna iedarbību. Tāpēc cukura diabēta gadījumā šo savienojumu var lietot tikai pēc ārsta pārbaudes un viņa stingrā uzraudzībā, kā arī pēc medicīniskās personas norādījumiem.

Kontrindikācijas cistīnam

- augsts asinsspiediens (īpaši hronisks);

- acu katarakta;

- ja gaidāt bērnu vai barojat bērnu ar krūti;

- diabēts;

- paaugstināts acs iekšējais spiediens.

Paturiet prātā, ka, ja ciešat, nevajadzētu lietot aminoskābi cistīna pārpalikums vai tā sauktā cistinūrija. Grūtniecības un zīdīšanas laikā bagātinātājus ar E920 drīkst lietot tikai ārsta uzraudzībā un piesardzīgi.

Uzziniet vairāk par aminoskābju pārtiku, kas mums jāēd katru dienu.