2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Glazūras izvietojums ir pēdējais kūka sagatavošanas posms, taču kūku vizuāli pasniedz tieši viņa, un tāpēc nevajadzētu atstāt novārtā tās lomu. Kā mēs zinām, jebkura ēdiena izskats ir ne mazāk svarīgs kā tā garša.
Kūku glazūru un rotājumus var izgatavot no dažādiem materiāliem atbilstoši jūsu vēlmēm. Šeit mēs piedāvāsim jums divas vienkāršas iespējas.
Šokolādes glazūra kūkai ar riekstiem
Nepieciešamie produkti: 2 olu dzeltenumi, 150 g sviesta, 1 tējk. cukura pulveris, 150 g šokolādes, 2 vaniļas pulveri, 3 ēdamk. valrieksti / lazdu rieksti vai mandeles /.
Sagatavošanas metode: Piemērotā traukā ar mikseri sakuļ sviestu, kuram pievienojis cukuru. Tad pievienojiet dzeltenumus un turpiniet maisīt. Būtu jāiegūst biezs sniegs. Tagad jums jāpievieno šokolāde, bet vispirms to izkausē un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Nekad nepievienojiet to pārējam maisījumam, kamēr tas ir karsts. Vēlreiz samaisiet un pēc tam pievienojiet iepriekš sasmalcinātus riekstus mazos gabaliņos. Ar šo glazūru jūs varat pārklāt kūku. Noteikti atdzesējiet.
Rotājums kūkai, kas izgatavota no tvaicētas cukura mīklas
Nepieciešamie produkti: 500 g cukura pulvera, 150 g miltu, 70 g sviesta, 150 ml. ūdens.
Sagatavošanas metode: Ielieciet ūdeni uz plīts un pievienojiet tam eļļu. Kad sviests ir izkusis, noņemiet no uguns un pievienojiet miltus. Maisojiet maisījumu ar karoti, līdz mīkla sāk atdalīties no trauka sienām.
Maisīšana jāveic enerģiski. Tad nedaudz pagaidiet, līdz atdziest, un atkal mīciet mīklu, pievienojot cukura pulveri. Ja vēlaties, varat to krāsot dažādās krāsās ar konditorejas krāsu palīdzību.
No šīs mīklas tiek sagrieztas dažādas figūras, lai rotā jūsu kūku. Jūs varat arī izrullēt plānu garoziņu, lai pārklātu visu kūka virsmu.
Ieteicams:
Rotājumi, Kas Apvienoti Ar Jūras Veltēm
Vasara mums asociējas ar dažādām patīkamām idejām - par jūru, sauli, atpūtu, noskaņojumu un gardiem ēdieniem. Bez jūras veltes šis priekšstats būs bāls un neinteresants. Ja vasarā uz mūsu galdu uzaicināsim krabjus, omārus, astoņkājus un citus eksotisko jūras telpu iemītniekus, viņi katru pusdienu vai vakariņu padarīs par neaizmirstamu brīvdienu.
Piemēroti Kalmāru Rotājumi
Kalmāri ir vieni no favorītiem Jūras veltes . Tie ir garšīgi un eksotiski. Un, pasniedzot ar pareizo rotājumu, tie kļūst par visneatvairāmāko kārdinājumu. Ja jūs joprojām neesat izdomājis, kā apvienot šo jūras velšu delikatesi, ieskatieties mūsu turpmākajās rindās.
Interesanti Stāsti Par Kūku Un Siera Kūku
Kūku un siera kūku senie cilvēki gatavoja, atklājot miltus. Senos laikos maizi no kūkas atšķīra ar to, ka tajā bija saldas sastāvdaļas - visbiežāk tika izmantoti augļi vai medus. Izrakumu laikā neolīta laikmeta apmetnēs tika atrastas šādu kūku paliekas - tās sastāvēja no sasmalcinātiem graudiem, kurus pārkaisa ar ūdeni un medu, piespieda, lai iegūtu kaut ko līdzīgu maizes klaipam, un pēc tam cepa uz karstiem akmeņiem.
Kēksiņu Glazūras
Katra kūka ir skaistāka un garšīgāka, ja to rotā piemērota glazūra. Šokolādes glazūra ir universāla, ko izmanto gan kūkām, gan minikūkām. To ir viegli pagatavot: sajauciet pusi tases cukura ar 1 ēdamkaroti kakao pulvera. Pievieno 3 ēdamkarotes piena.
Augļu Kūku Rotājumi
Un vienkāršākā kūka izskatīsies lieliski, ja to rotāsiet ar augļiem. Mazus augļus, piemēram, zemenes, mellenes, vīnogas, aronijas vai sagrieztus augļus, jūs varat ietīt cukurā un dekorēt kūku ar tiem. Bet šāds dekorēšanas veids ir piemērots tikai tad, ja kūka tiek patērēta nekavējoties.
