2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai jums patīk ēst ievārījumu? Ja jūs esat cukura kārdinājumu cienītājs, tad mēs esam pārliecināti, ka krēmi ir viena no lietām, kuru neaizmirstat izmēģināt.
Ikviens atceras garšu mājās gatavots krējums savai vecmāmiņai. Ja esat bijis bērnudārzā, jums noteikti pēcpusdienā ir pasniegta pašmāju olu krēms. Tik garšīgs, pūkains un viegls - kas tam pretotos? Bet vai jūs zināt, kā to sagatavot garšīgs mājās gatavots krējums? Šeit ir daži noslēpumi!
Olas
Ļoti svarīga lieta ir kad pagatavo mājās gatavotu krēmuir svaigas olas. Būtu vēl labāk, ja tie būtu mājdzīvnieki, nekā savvaļā audzētas vistas. Tāpēc pārliecinieties, ka jums ir svaigas un jaukas olas. Turklāt pirms krējuma gatavošanas ir labi atstāt olas istabas temperatūrā, nevis ledusskapī.
Piens
Mājas krēmam, lai tas kļūtu pūkains un maigs, nepieciešams ne tikai olas, bet arī svaigs piens. Šeit noteikums ir tāds pats kā olām - paļaujieties uz mājās gatavotiem produktiem un svaigu pienu. Bet papildus pašmāju pienam tam jābūt arī siltam. Tādā veidā jūs izvairīsities no kļūdas, šķērsojot krēmu. Sildot pienu un pievienojot tam olas, krēms kļūs gluds un bez gabaliņiem.
Cukurs
Ir arī ļoti svarīgi, kādu cukuru jūs lietosiet. Vairumā gadījumu pavāri paļaujas uz balto cukuru. Bet jūs to varat arī aizstāt ar cukura pulveri. Var pievienot arī brūno cukuru. Bet, ja vēlaties, lai krēms izskatās sniega balts, ņemiet vērā, ka brūnais cukurs nepalīdzēs. Gluži pretēji, ja pievienojat brūno cukuru, krēms iegūs nedaudz brūnu krāsu.
Sviests
Lai iegūtu garšīgu mājās gatavotu krējumu, noslēpums ir sviesta ievietošana. Protams, tāpat kā olas un pienu, vislabāk ir izmantot mājās gatavotu sviestu. Bet, ja jums tādas nav, tad iegādājieties jauku un dārgu eļļu, lai pārliecinātos, ka tā ir kvalitatīva. Tāpat kā olas, nelietojiet to tūlīt pēc izņemšanas no ledusskapja, bet atstājiet to uz laiku istabas temperatūrā.
Produktu sajaukšana
Vēl viens noslēpums ir produktu sajaukšana pa vienam, tos atdalot. Šim nolūkam jūs varat atdalīt dzeltenumus no baltumiem. Vispirms kārtīgi sakuļ olas un cukuru.
Ieteicams:
Garšīgas Mājas Maltas Gaļas Noslēpumi
Maltā gaļa ir pamatprincips daudziem mūsu iecienītākajiem ēdieniem - sākot no gardām kotletēm un kebabiem līdz piedevām spagetiem, muskām un pildītiem dārzeņiem. Tomēr bieži, paļaujoties uz kupeshka malto gaļu, mēs varam būt vīlušies. Bet, lai pagatavotu sev gardu mājās gatavotu malto gaļu, nepieciešama arī prasme.
Garšīgie Zupas Noslēpumi
Kuņģa zupa ir atturības noslēpums. Ikviens, kurš ir izmēģinājis šo nevainojamo paģiru novēršanas metodi, to ir atzinis par visām reizēm. Vēdera zupa ir ideāls veids, kā atturēties pēc smagas nakts. Bet tas ir arī ļoti garšīgs un barojošs. Bet vai jūs zināt, kā to sagatavot?
Garšīgie Zirņu Noslēpumi
Zirņi kā vērtīgu olbaltumvielu avots ir lieliski piemēroti, lai aizstātu gaļu, turklāt ķermenis absorbē daudz labāk nekā gaļa. Zirņi ir noderīgi cilvēkiem, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu - tie palīdz ķermenim viegli tikt galā ar stresu, apgādā to ar enerģiju un palielina tā efektivitāti.
Trīs Mājas Krējuma Saldējuma Receptes
Lielākā daļa saldo lietu cienītāju ir arī saldējuma cienītāji, un neapšaubāmi viens no klasiskākajiem saldējumiem ir krējums. Jums nav jāgaida karstie vasaras mēneši, jo tas tiek baudīts jebkurā gada laikā un to var pagatavot jebkurā gada laikā.
Bulgārijas Pērļu Garšīgie Noslēpumi
Maize mūsu valstī tiek cienīta. Bulgārs nesēž pie galda bez maizes, lai vai kā. Mūsdienās iespējas un izvēles iespējas ir ļoti lielas - sākot no pilngraudu maizes, melnās maizes, einkorn maizes līdz parlenki un visu veidu maizes izstrādājumiem.
