2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Galda dekors noteikti ir kūka. Daudzstāvu un izskatās kā svētku karaliene neatkarīgi no tā, vai tā ir kūka kāzām, dzimšanas dienai, jubilejai vai citai iecienītai dienai.
Pat visizcilākie konditori pasaulē uzskata, ka šāda kūka ir kulinārijas mākslas virsotne. Ko mēs varam teikt trīspakāpju kūka tas nav viegls darbs. Vissvarīgākais ir būt pacietīgam, izveidot veiksmīgu plānu, bet arī iemācīties dažus trikus.
Citu kļūdas ir izglītojošākais materiāls. Ja jūs domājat par pagatavot kūku trīs posmos, pietiek ar kārtot trīs dažāda diametra kūkas viena otrai lejupejošā secībā, labāk aizmirst par šo ideju.
Kas notiek, ja neievēro montāžas tehnoloģiju?
Visizplatītākā blakusparādība ir apakšējā kūka deformācija, kas neiztur augšdaļas spiedienu kūka. Tas var sabrukt vai sasvērties vienā virzienā. Apakšējā kūka un augšējo kūku deformācijas dēļ deformēsies un sabruks. Lai izvairītos no tik nepatīkama brīža svētku vidū, ir vērts pievērst uzmanību teorijai.
Kā izvairīties no kūku un cerību sabrukšanas?
Izmantojiet triku, kas stiprinās struktūru, priekšrocības. Un tam jums būs nepieciešami bambusa iesmi un kokteiļu salmiņi. Atrodiet katras kūkas centru un ievietojiet rētu. Izmēra otrās kūkas rādiusu un atstājiet to pašu attālumu no apakšējās kūkas centra. Uzmanīgi atzīmējiet un uzlieciet otro kūku virs pirmās. Marķējums palīdzēs izvairīties no sagrozījumiem. Ievērojot to pašu principu, ielieciet augšējo kūku.
Darbs ar kvadrātveida un neparastām (piemēram, sirds) kūkām ir vēl vienkāršāk, neradīs grūtības tiem, kas saprot principu, kā rīkoties trīspakāpju kūka.
Un tagad jautrā daļa. Kūkas centrā izveidojiet pīrsingu ar iesmu, caurduriet visas trīs kūkas no augšas uz leju. Nedaudz pagrieziet pudeli un ievietojiet salmiņus, noņemiet pudeli un izlejiet izkausēto šokolādi salmiņos (visērtāk to izdarīt ar šļirci) un iemērciet tajā pudeli. Tādā pašā veidā izveidojiet dažus vieglākus cirvjus ap vidu, tie neļaus kūku sabrukt sānos.
Ir loģiski pieņemt, ka jo vieglākas ir vidējās un augšējās kūkas, jo mazāk problēmu tas radīs izturībai. Apakšējai kūkai izvēlieties smagāku mīklu, piemēram, braunija recepti vai medus kūku garoziņu. Otrajai un trešajai kūkai izvēlieties vieglu vai kārtainu mīklu, piemēram, Napoleona kūku. Vieglās kokosriekstu kūkas, piemēram, Rafaela kūka, arī nesarežģīs konstrukciju un sniegs garšu ar neaizmirstamām notīm.
Pirms sākat, padomājiet par to, kāda būs jūsu kūka. Varbūt ir vērts pievilkt kūku ar krēma slāni starp katru. Izvairieties no pārāk šķidriem krēmiem, ja jums ir grūtības izvēlēties, izvēlieties pareizo variantu - saputotu sviestu un vārītu iebiezinātu pienu, pirms lietošanas krējumu ielieciet ledusskapī uz 20 minūtēm. Šis krēms ne tikai neplūst, bet arī saglabā savu formu. Un, pateicoties iebiezinātā piena biezajai konsistencei, tas pievelk kūkas kopā, nodrošinot papildu izturību.
Atbrīvojiet iztēli un izrotājiet svētku kūku ar cukura mīklu un biezām želejām skaistu pilu formā, kas dekorētas ar iecienītāko fotogrāfiju vai pasaku varoņiem.
Ieteicams:
Persiku Pīrāgu Dienā: Uzziniet, Kā Pagatavot Neatvairāmu Kūku
Persiku pīrāgs ir viens no apetītīgākajiem vasaras saldumiem, ko varat pagatavot. Man ir daži deserti, kas var pārspēt šīs apbrīnojamās kūkas garšu. Persiku pīrāgs ir ar ēstgribu mīklu un krēmīgu serdi, kas kūst mutē. Svaigi persiki aukslējām sagādā vēl lielāku baudu.
Kā Pagatavot Perfektu Vegānu Kūku
Kūka , kas Bulgārijā pazīstams kā tortilla, ir spāņu omlete, kas izgatavots no olām un kartupeļiem. Dažreiz galvenajām sastāvdaļām pievieno sasmalcinātas desas, karstos piparus, sīpolus. Slavenajam spāņu ēdienam ir daudz receptes, un produkti var nedaudz atšķirties.
Kā Pagatavot Perfektu Siera Kūku
Siera kūka ir ārkārtīgi garšīgs deserts, un, pretēji lielākajai daļai viedokļu, to gatavo ļoti ātri un viegli. Jūs varat pagatavot to ar kakao vai vienkāršiem cepumiem, un ir arī receptes ar pienu, biezpienu, krējuma sieru, tādus, kas ir cepti vai kuriem nav nepieciešama krāsns.
Interesanti Stāsti Par Kūku Un Siera Kūku
Kūku un siera kūku senie cilvēki gatavoja, atklājot miltus. Senos laikos maizi no kūkas atšķīra ar to, ka tajā bija saldas sastāvdaļas - visbiežāk tika izmantoti augļi vai medus. Izrakumu laikā neolīta laikmeta apmetnēs tika atrastas šādu kūku paliekas - tās sastāvēja no sasmalcinātiem graudiem, kurus pārkaisa ar ūdeni un medu, piespieda, lai iegūtu kaut ko līdzīgu maizes klaipam, un pēc tam cepa uz karstiem akmeņiem.
Kā Pagatavot Kūku Pannu - Ceļvedis Iesācējiem
Visiem patīk kūka - šokolāde, krējums, augļi un daudzi citi. Mazumtirdzniecības ķēdes mūs pārpludina ar visdažādākajām, taču mēs neapzināmies, ka veikalos piedāvātais izskatās garšīgs un vilinošs, taču tā izcelsme nav skaidra. Katrai mājsaimniecei būtu jāzina, kā sagādāt tik mīļu kārdinājumu, lai iepriecinātu ģimeni un radus.
