2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Indiete Anandita Duta Tamuli ir uzstādījusi jaunu pasaules rekords, kas pārsteidza pat visdedzīgākos pikantās virtuves cienītājus, ziņoja BBC. Divās minūtēs viņa ēda 51 Čili. 26 gadus vecā Anandita ar savu sasniegumu cer iekļūt Ginesa pasaules rekordu grāmatā.
Viņa, ievērojot slavenā britu pavāra Gordona Ramzija modrību, sasmalcināja papriku, kas ir “Booth Jolokia” tipa, kas atzīta par pikantāko šī dārzeņa šķirni pasaulē. Pirms diviem gadiem viņi tika reģistrēti Ginesa rekordi kā sīvākais.
Pipari tiek audzēti tikai Asamas štatā. Viņu pikantumu mēra Skovila skalā vienībās. Saskaņā ar to jolokijas šķiņķis sasniedz 1 miljonu vienību, savukārt parastie zaļie Čīles pipari ir aptuveni 1500.
Indiete sūdzējās, ka viņa nav formā un nespēj pilnībā izmantot savu potenciālu. Viņa žurnālistiem sacīja, ka nesen divās minūtēs bija apēdusi 60 papriku. Viņa pastāstīja, ka karstos piparus mīlējusi kopš bērnības un ēdusi jau kopš bērnības, savukārt vienaudži priekšroku deva zemenēm. Viens no vietējiem pavāriem pastāstīja, ka reiz pārsteigtu līdzpilsoņu grupas priekšā Anandita berzēja acis ar karstajiem pipariem.
Pats Gordons Ramzijs, kurš filmēja seriālu ziemeļaustrumu provincē Indijas virtuve, nevarēja apēst nevienu.
Viņš izmēģināja vienu, bet tūlīt to izspļāva un lūdza ūdeni. Iepriekšējais karsto piparu ēšanas rekords pieder Dienvidāfrikāņiem, kurš vienā minūtē spēja norīt astoņus.
Ieteicams:
Kā Novērst Karsto Papriku Dedzināšanu
Gatavojot ēdienu, lietojot karstos vai sarkanos piparus, ar rokām neaiztieciet acis, degunu vai muti. Piparmētru eļļa nokrīt uz pirkstiem un var izraisīt stipras sāpes, ja jums ir pat niecīga čūla. Gatavojot ar karstajiem pipariem, vislabāk ir izmantot gumijas cimdus, vai pirms to lietošanas karstos piparus labi izskalot ar ūdeni.
Karsto Papriku Stādīšana Un Audzēšana Podos
Svaigi dārzeņi ziemā vairs nav nekas neparasts. Daudzi no tiem ir atrodami veikalos, bet lielākā daļa ir pilns ar kaitīgiem nitrātiem. Viens no visnoderīgākajiem risinājumiem ir pašu audzētu produktu audzēšana. Karstie pipari ir vieni no galvenajiem kultūraugiem, kurus ziemas mēnešos varam audzēt mājās.
Karsto Papriku šķirnes Un To Karstums
Papriku izcelsme tiek meklēta Kolumba aprakstos par jauno pasauli. Tad tos audzēja no Meksikas ziemeļiem uz dienvidiem visā Dienvidamerikā. Ir ļoti dažādas Čili . Šeit ir slavenākie karstie pipari, kā arī to skovila skala. Tabasko - No šīs šķirnes gatavo slaveno Tabasco mērci.
Kā Atdzist Pēc Karsto Papriku ēšanas
Karstie pipari satur kapsaicīnu. Kapsaicīns piešķir ēdienam aromātu un pikantumu, bet var izraisīt arī ārkārtēju dedzinošu sajūtu rokās un citās ķermeņa daļās vai mutē. Par laimi ir sadzīves sastāvdaļas, kas atdzesēs apdegumu. Mutes dzesēšana no karstuma - paņemiet kādu aukstu piena dzērienu.
Sieviete 20 Minūtēs Norija 6 Kilogramus Gaļas
Sacensības lika sievietei apēst sešus kilogramus gaļas tikai 20 minūtēs. Sacensības notika Amarillo, Teksasā, restorānā ar neaizmirstamu nosaukumu "The Great Texas Ranch". Uzvarētājs tiek izsaukts Mollija Šulere un papildus trim divu mārciņu steikiem amerikānis ēda trīs porcijas šādu:
