Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu

Video: Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu

Video: Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu
Video: Veselīgi ēdieni, kas man garšo! / Estere Feldmane 2024, Septembris
Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu
Ēdieni, Kas Kļūst Daudz Garšīgāki Un Veselīgāki, Tiek Pagatavoti Ar Sviestu
Anonim

Pēc daudzu domām, veselīgs uzturs iesaka sagatavot produktus ar pēc iespējas mazāk tauku. Un tā tas zināmā mērā ir. Sviests tiek uzskatīts par tikpat kaitīgu kā cita veida tauki, ko izmanto pārtikas pagatavošanai.

Patiesībā patiesība ir tāda, ka ir ēdieni, kuru vārīšana ar sviestu padarīs tos garšīgākus un daudz veselīgākus.

Lūk, kā jūs varat bagātināt un padarīt savu ēdienkarti organismam noderīgāku ātri un viegli, pievienojot tikai vienu sastāvdaļu - eļļu.

1. Dažādi konditorejas izstrādājumi - ja vēlaties pagatavot gardu kūku vai mājās gatavotu maizi, derēt uz sviestu. Tas padarīs tos pūkainākus un daudz garšīgākus. Tauku daudzums būs tieši tāds, kāds nepieciešams. Viņi izkusīs mutē, un visi lūgs vairāk.

kūka ar sviestu
kūka ar sviestu

2. Saldās glazūras un visu veidu krēmi - pirmais, kas nāk prātā, runājot par sviestu, ir konditorejas izstrādājumi. Un tam ir iemesls. Izmantojot to, lai pagatavotu saldumus krēmus un glazūras, tie kļūs absolūti perfekti - mīksti, pūkaini, garšīgi, glāstot aukslēju.

3. Kārtainā mīkla - gadījumā, ja jūs to gatavojat pats mājās, jūs saņemsiet vislabāko rezultātu, ja jūs izmantojat eļļu. Mīkla uzbriest, kļūs pūkaina ar nevainojamiem slāņiem un ļoti patīkama pēc garšas.

4. Mērces - ja jums patīk eksperimentēt un ar rokām gatavot mērces salātiem, gaļai, zupām vai citiem piedevām, ziniet, ka eļļa viņiem piešķirs maigu un ēterisku tekstūru. Papildus tam, ka tie būs noderīgāki, tie kļūs neatvairāmi garšīgi.

5. Gatavojot steikus kā piedevu - pēc steiku sagatavošanas kā parasti, uz tiem uzlieciet nelielu sviesta gabaliņu, kamēr tie vēl ir silti. Tas izkusīs un piešķirs gaļai lielisku garšu. Tas ir triks īstam kulinārijas šedevram. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.

steiks ar sviestu
steiks ar sviestu

6. Brūns sviests - to izmanto iepriekš minēto ēdienu pagatavošanai, jo īpaši - saldajiem konditorejas izstrādājumiem. Piešķir viņiem lielisku garšu ar riekstu aromātu. Jūs to varat pagatavot no parastās eļļas.

Jums jāuzsilda panna līdz vidējai temperatūrai, kurā ievietot eļļu. Kad izkusis, pazeminiet temperatūru. Jūs pamanīsit, kā sāk atdalīties daļiņas, kas kļūst brūnas. Pēc tam visa eļļa kļūs brūna un ļoti smaržīga.

Ieteicams: