Musli Priekšrocības

Musli Priekšrocības
Musli Priekšrocības
Anonim

Musli atklāja kā kaut ko ģeniālu - pavisam nejauši. Reiz Šveices naturopāts Makss Birčers-Beners staigāja pa kalniem un uzzināja par kalnu iedzīvotāju dzīves detaļām.

Vienā brīdī viņš runāja par ganu, kurš bija septiņdesmit gadus vecs, bet jaunībā kāpa kalna nogāzē. Gans piedāvāja dabas ārstam ēst kopā ar viņu.

Trauks pārsteidza zinātniekus ar vienkāršību, uzturu un dabiskumu. Viņam priekšā bija malts kviešu kauss, kas atšķaidīts ar pienu, kuram bija pievienots medus, zemenes un kazenes.

Auzu pārslas
Auzu pārslas

Gans ēda arī šo ēdienu ar ābolu. Viņš teica, ka visi viņa senči šādi ēda no rīta un vakarā. Dažādas receptes musli.

Tie ir izgatavoti no kviešiem, rīsiem, rudziem, miežiem, auzām. Pupas tika sasmalcinātas un sasmalcinātas, bet nekad tās nesasildīja pārāk daudz, lai nesabojātu uzturvielas.

Kā piedevas izmantoja sulu, ūdeni un pienu. Šīm sastāvdaļām pievienoja sagrieztus ābolus, zemenes un smalki sagrieztas mandeles un valriekstus. Alpos līdz šai dienai musli gatavo no presētām graudaugiem, pievienojot augļus un riekstus.

Klasiskajā musli vajadzētu būt sēklām, svaigiem augļiem un žāvētiem augļiem. Pievieno arī riekstus. Musli kaloriju saturs ir diezgan augsts - apmēram četri simti kaloriju uz simts gramiem.

Noderīgas brokastis
Noderīgas brokastis

Kaloriskākie musli tiek cepti, lai arī tie ir arī visgaršīgākie. Jums nevajadzētu pārspīlēt ar musli, kurā ir daudz medus, šokolādes un tauku.

Musli nav C vitamīna, kas ir vitāli svarīgs spēcīgai imunitātei un aizsardzībai pret ļoti nopietnām slimībām. Tāpēc musli jāpievieno citrusaugļi. Vairumā zīmolu musli tomēr ražotāji bagātina produktu ar papildu vitamīniem.

Musli lēnām sagremojas un uz ilgu laiku atstāj sāta sajūtu. Musli apvieno ātros un lēnos ogļhidrātus - cukuru un cieti, kas tiek absorbēti dažādos ātrumos.

Musli attīra organismu no toksīniem, piemēram, smago metālu sāļiem un holesterīna. Ja jums ir gremošanas problēmas, ēdienkartē jāiekļauj musli.

Lai pagatavotu pats savu musli, sasmalciniet divus ēdamkarotes vēlamās graudaugu graudu, pievienojiet pusi citrona sulu un ielejiet tējkaroti ūdens. Atstāj ledusskapī un no rīta pievieno pienu, medu, augļus un riekstus.

Ieteicams: