2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cūkgaļas kājas var pagatavot vairākos dažādos veidos, no kuriem visizplatītākais un slavenākais ir pačūlija. Patiesībā pačūlija ir zupa, kurā ir labi ievietot ne tikai cūkgaļas kājas, bet arī ausis un asti, protams, atkal cūkgaļu. Bet, pat ja jūs gatavojat to tikai ar kājām, tas atkal garšos tāpat. Pasniedzot ir svarīgi, lai būtu ļoti silts. Šeit ir cūkgaļas kājas plākstera recepte:
Cūkgaļas kājiņu paciņa
Nepieciešamie produkti: 2 gabali cūkgaļas kājas, melnie pipari, sāls, rīsi / nūdeles, etiķis, ķiploki
Sagatavošanas metode: Ļoti labi nomazgājiet kājas, pēc tam ielieciet tās katlā ar aukstu ūdeni un ļaujiet tām ļoti labi vārīties. Pēc vārīšanas tajā pašā buljonā pēc garšas pievienojiet melnos piparus (vēlams graudus) un sāli.
Kājas jāatkaulo un jāatgriež buljonā. Zupas sabiezēšanai varat pievienot arī nedaudz nūdeles vai rīsus. Ja vēlaties, kopā ar garšvielām varat pievienot 1 gab. Lauru lapa.
Pasniedziet plāksteri ļoti siltu traukā. Tam, ja vēlaties, varat pievienot karstu vai mērci, kas iepriekš pagatavota no sasmalcinātām ķiploku daiviņām un etiķa. Cik daudz ķiploku un etiķa jūs pievienojat, ir atkarīgs no garšas tiem, kas ēdīs zupu.
Jūs varat arī pagatavot cūkgaļas kājas ar pupiņām - tas arī kļūst ļoti garšīgs un atšķirībā no pačūlijas šī recepte nejūtas tik taukaina un smaga, bet atkal ir diezgan barojoša. Lūk, kas jums nepieciešams, lai to sagatavotu:
Pupiņas ar cūkgaļas kājām
Nepieciešamie produkti: sīpols, 2 burkāni, ½ kg pupiņu, cūkgaļas kājas, sāls, piparmētra, eļļa un paprika
Sagatavošanas metode: Vāriet pupiņas, līdz tās mīkstas. Dariet to pašu ar gaļu citā traukā - lai to nedaudz mīkstinātu, nevis vārītu, jo seko cita termiskā apstrāde. Ielejiet pupiņas lielā māla traukā, pēc tam pievienojiet sīpolu, burkānu un garšvielas. Noteciniet kājas no buljona un pievienojiet tās pupiņām.
Jums jālej buljons visam ēdienam, kurā tika pagatavota cūkgaļa, bet iepriekš to ļoti labi izkāš. Ja jūtaties nedaudz šķidrs, pievienojiet ūdeni. Aizveriet kastroli un cepiet mērenā krāsnī vismaz 2 stundas un 30 minūtes.
Ieteicams:
Kontrindikācijas Kaķa Kājas ņemšanai
Kaķa solis iegūst savu nosaukumu no ziedu formas. Tās izskatās kā kaķa ķepas un tāpēc arī nosaukums kaķa kāja. No auga tiek izmantots gan kāts, gan lapas, gan ziedi. Kaķa pēda ir augs, kas satur ēterisko eļļu. Tam ir pretiekaisuma iedarbība.
Mājas Līdzeklis Un Vanna Pret Sāpēm Kājās
Kāju sāpes ir diezgan nepatīkamas sūdzības. Pēc smagas nogurdinošas dienas muskuļu, cīpslu, saišu, nervu un asinsvadu ievainojumi var izraisīt nepanesamas sāpes kājās. Pēc noteikta vecuma viņi diezgan ātri nolietojas, un cilvēki sāk sūdzēties par sāpēm kājās, pietūkumu un varikozām vēnām.
Kā Pagatavot Cūkgaļas Karbonādes Ar Sviestu Un Rozmarīnu?
Kotletes ar sviestu un rozmarīnu pagatavošana ir ātrs, vienkāršs un ārkārtīgi efektīvs veids, kā pasniegt lielisku kārumu. Rezultāts vienmēr ir ārkārtīgi ēstgribošs un smaržīgs ēdiens. Karbonādes gatavošanas laiks ir atkarīgs no to biezuma.
Ko Pagatavot Ar Cūkgaļas Kājām
Ar cūkgaļas kājām varat pagatavot nevis vienu, bet divus garšīgus sautējumus un zupas, ja vien jūs esat šādu tradicionālo ēdienu cienītājs. Šeit ir dažas idejas: Vārītas cūkgaļas kājas Nepieciešamie produkti : 4 gab. cūkgaļas kājas , 1 gabals.
Ātrā Darbnīca: Kā Pagatavot Liellopa Un Cūkgaļas Mēli
Liellopu un cūkgaļas mēles tiek uzskatīti par delikatesēm to maigās mīkstās struktūras, izsmalcinātās garšas, vitamīnu satura un uzturvērtības dēļ. Mēles struktūra ir nepārtraukts muskulis, kura dēļ tajā ir olbaltumvielas, noteikts tauku daudzums un praktiski nav ogļhidrātu.
