2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kafijas pupiņas satur simtiem ķīmisko elementu, ieskaitot tā sauktos hlorogēnskābe, kam ir daudz noderīgu īpašību. Krievu botāniķis A. S. Famintsinu šo savienojumu atklāja 19. gadsimta beigās, kad pētīja zaļos kafijas riekstus. Bet kādi tie ir hlorogēnskābes priekšrocības un kā viņa var mums palīdzēt?
Šī ķīmiskā elementa ietekme uz cilvēka ķermeni jau sen nav izpētīta. Tomēr situācija krasi mainījās, kad 21. gadsimtā zinātnieki atklāja, ka savienojums palīdz novērst šūnu novecošanos.
Pētījumi ir parādījuši, ka hlorogēnskābei piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības. Tā antioksidanta potenciāls ir daudzkārt lielāks nekā populārās flavonoīdu grupas vielas. Turklāt hlorogēnskābe samazina ogļhidrātu uzsūkšanos, kas ir visvairāk pamanāma glikozes absorbcijā no resnās zarnas. Tāpēc šodien ir pierādīts, ka šis ķīmiskais elements samazina diabēta risku.
Skābe paātrina asins un limfas transporta funkciju, kā arī stimulē procesus organismā un palielina asinsvadu audu elastību. Tā rezultātā āda izskatās svaiga, veselīga un elastīga. Hlorogēnskābes īpašības un līdz šai dienai tiek aktīvi pētīti, un ir pierādīts, ka tam ir ārkārtīgi pozitīva ietekme uz sirdsdarbības ātrumu.
Hlorogēnskābes priekšrocības:
- novērš šūnu oksidēšanos un novecošanos;
- samazina cukura līmeni un diabēta risku;
- normalizē asinsspiedienu;
- spēcīgas antioksidanta īpašības;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- padara asinsvadus elastīgākus;
- var izmantot kompleksā terapijā pret lieko svaru;
- piemīt pretiekaisuma iedarbība, kas saistīta ar kafijas spēju dažādu slimību profilaksē šūnu līmenī;
- veido noderīgus metabolītus, kas palielina asinsvadu elastību un aktivizē transporta funkciju.
Uzmanību! Paturiet prātā, ka pārmērīga vielas uzkrāšanās noved pie nervu sistēmas nelīdzsvarotības!
Svara zudums ar hlorogēnskābi
Hlorogēnskābe daļēji bloķē glikozes plūsmu no patērētajiem ogļhidrātiem. Tā rezultātā ķermenis, kuram nav piekļuves ātrām kalorijām, ir spiests pievērsties savām rezervēm, kuras tiek uzglabātas tauku krājumos. To aktīvais patēriņš attiecīgi samazina ķermeņa tauku daudzumu.
Diemžēl mums nāksies pievilt tos no jums, kuri meklē burvju tableti. Svara zudums ar hlorogēnskābi un citi līdzīgi triki darbosies tikai tad, ja samazināsiet uzturā esošās kalorijas un izdarīsit atšķirību starp patērētajām un sadedzinātajām kalorijām.
To apstiprināja zinātnieki, kuri veica vairākus pētījumus, tostarp ar pelēm. Šajā procesā viņi tika baroti, un viena kontroles grupa saņēma hlorogēnskābi, bet pārējās ne. Eksperimenta beigās abu kontroles grupu svars bija vienāds, kas pats par sevi ir pierādījums tam, ka kafija nav panaceja, ja jums ir liekais svars.
Hlorogēnskābes derīgās īpašības to nav maz, un saprātīgās devās tas nekaitē ķermenim. Ķermenis pats neražo šo noderīgo savienojumu, tāpēc to var iegūt tikai no cita avota. Ķermeņa nepieciešamība pēc tā ir maza, un veselīgam cilvēkam nepieciešami 100 mg. Hlorogēnskābes dienas norma ir 120 ml austrumu kafijas. Tas nav vienīgais hlorogēnskābes avotsjo daudzi pārtikas produkti ir bagāti ar šo savienojumu.
- saulespuķu sēklas;
- kartupeļi;
- artišoki;
- svaigi bambusa kātiņi;
- cigoriņu sakne;
- āboli (īpaši miza);
- skābenes lapas;
- mellenes un zemenes;
- Zaļās pupiņas.
Jebkura diēta vai diēta ir efektīva, taču tikai tad, ja jūs samazināt kaloriju daudzumu, sākat ēst veselīgi un dzīvojat aktīvā dzīvesveidā. Tāpēc ir svarīgi rīkoties visaptveroši, un tikai šajā gadījumā hlorogēnskābe palīdzēs atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
