Uzlabojiet Gremošanu Ar Salātiem

Video: Uzlabojiet Gremošanu Ar Salātiem

Video: Uzlabojiet Gremošanu Ar Salātiem
Video: Šķiņķa salāti ar lapu salātiem 2024, Septembris
Uzlabojiet Gremošanu Ar Salātiem
Uzlabojiet Gremošanu Ar Salātiem
Anonim

Pavasaris ir sezona, kad mums jāattīra ķermenis no toksīniem. Šim nolūkam ir ideāli piemēroti zaļie salāti un pavasara dārzeņi.

Salātos un spinātos ir daudz vitamīnu, un tie palīdz arī dažu slimību ārstēšanā. Ķiplokiem, sīpoliem un redīsiem pavasara mēnešos jābūt arī ikdienas ēdienkartē. Pētersīļi un dilles - un viņi.

Salātiem ir īpaša iedarbība. Tas palīdz uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību un aktivizēt aknas.

Salāti ir augs, kas sastopams mērenā platuma grādos. To kultivē galvenokārt lapu dēļ, kuras izmanto pārtikā. Daudzās valstīs salātus ēd aukstus bez termiskas apstrādes.

Papildus salātu pagatavošanai ar to tiek izmantots arī kā burgeru piedeva, tas tiek pievienots daudziem citiem ēdieniem. Tās lapas izmanto ēdienu rotāšanai ar grauzdētu, ceptu vai vārītu gaļu.

Salāti
Salāti

Dārza salātos ir mazāk olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un minerālsāļu nekā spinātos. Tas ir vērtīgs pavasarī, jo tad mūsu organismā ir stipri iztukšoti vitamīni.

Seši no svarīgākajiem vitamīniem A, B, C, D, E, G ir salātos. Papildus - lecitīns, kalcijs, dzelzs un fosfora sāļi. Jūsu ķermenis būs apmierināts ar viņiem, jo tie ir nepieciešami endokrīno dziedzeru darbam.

Salātiem ir nedaudz rūgta garša. Tas ir saistīts ar glikozīdu laktucīnu, kas atrodas stublāja un lapu piena sulā.

Salātus lieto kopā ar citiem dārzeņiem - redīsiem, sīpoliem, gurķiem. Sezona ar etiķi, eļļu, jogurtu vai krējumu.

Saskaņā ar pētījumiem salātu sula ir ļoti noderīga zīdaiņu barošanā, jo tā veicina augšanu un aizsargā pret slimībām. Salāti nomierina nervu sistēmu. Atsevišķi uzlabo piena sekrēciju barojošām mātēm un stiprina reproduktīvo sistēmu.

Ieteicams: